Hitte groen ertjies, ingemaakte, droë

Baie mense (veral die billike die helfte van die mensdom) lei 'n gesonde lewenstyl, voldoen aan behoorlike voeding, wat is 'n waarborg van welsyn. 'N Behoorlike dieet impliseer nie net nuttig vir die organisme produkte, maar ook 'n balans van proteïene, vette en koolhidrate, sowel as die optimum hoeveelheid kalorieë.

Voedingkundiges glo: diegene wat wil om ontslae te raak van die ekstra kilo moet minder kalorieë as gewoonlik te eet. Toe kalorieë is nie so moeilik - die enigste nadeel is dat jy nodig het om absoluut alles te bereken, sodat dit nie te veel eet. Byvoorbeeld, gaan Russiese slaai of vinaigrette eet, is dit nodig om die energie waarde van al die komponente, insluitend hitte ertjies bereken (groen, geblikte - maak nie saak, die belangrikste ding - moenie vergeet om dit te tel). Dit is nie altyd maklik nie, maar met verloop van tyd word 'n gewoonte.

Ons is egter in ons artikel gaan oor die gewigsverlies metodes, en op so 'n lekker en, bowenal, bruikbare produkte soos groen ertjies, wat is belaai met nie net 'n groot hoeveelheid van die vitamiene, maar ook 'n interessante storie.

kos voorvaders

Hoe lank het mense kweek ertjies - nie bekend nie, maar wetenskaplikes beweer dat dit meer van ons primitiewe voorvaders gebruik is. Bewys van hierdie is gevind deur argeoloë plate met oorblyfsels van voedsel uit die ertjies, dateer byna 10,000 jaar. Daar word geglo dat die plant van ertjies as 'n kultuur begin rondom 3000 jaar gelede, maar dan was dit 'n afbeelding van vakansie beddens, nie massaproduksie.

waardevolle lekkerny

Geregte van ertjies hou van die Indiërs, die Chinese, Romeine, Indiërs egter tot die sestiende eeu, hierdie kultuur was beskou as 'n ware lekkerny en kos ongelooflik duur. Groei ertjies in 'n bedrag wat vir die algemene handel genoeg sou wees, het relatief onlangs - in die sestiende eeu. Pioniers op die gebied van landbou het Nederlands geword. Ten spyte van die verspreiding, polka dots vir 'n eeu gebly ontoeganklik vir gewone mense. Vir diegene wat hierdie produk het geniet, ertjies was net as 'n lekkerny. En die feit dat hierdie boontjie beit, bevriesing en inmaak kan wees, in daardie dae, niemand het geweet selfs ...

stoorkamer van vitamiene

Deesdae, groen ertjies is ook beskikbaar in 'n wye verkoop soos brood of melk. Kinders (en volwassenes) met plesier eet jong ertjies, gegroei op 'n bed villa, in supermarkte en die produk kan gekoop word in 'n droë, bevrore en ingemaakte vorm. Wat hou die ertjies? Nuttige eienskappe, kontra, sowel as 'n stel van vitamiene openbaar ons artikel.

So, hierdie produk is ryk in unieke aminosure, ensieme, vesel, kalsium soute, kalium, yster, chloor en swael. By the way, dieetvesel, is vervat in ertjies, perfek stimuleer derm aktiwiteit, sodat diegene wat ly aan cholesistitis of 'n maagseer, moet dit met omsigtigheid gebruik word en in klein dosisse.

Groen ertjies bevat fosfor, B-vitamiene, sowel as die A, S en C. Die proteïen in ertjies, die samestelling daarvan is soortgelyk aan vleis. Daarbenewens, dit help om die kardiovaskulêre stelsel in stand te hou en normaliseer bloeddruk, en te danke aan die uiters nuttig vir mense van natrium en kalium optimale verhouding van groen ertjies met diabetes.

Daarbenewens bevat dit 'n groot hoeveelheid van spoorelemente - 'n sink, koper, jodium, mangaan, boor, molibdeen, silikon, kobalt, strontium, selenium, aluminium, fluoor, nikkel, titanium, en selfs tin. So, groen ertjies aanbeveel om te eet vir mense met anemie en jodiumtekort.

Ertjies en kalorieë

Mense, Weight Watchers, sal beslis interessant wees om te weet hoeveel kalorieë is in ertjies (groen, geblikte en droog). Trouens, dit is ideaal vir diegene wat droom van 'n skraal figuur. By the way, die syfers spreek vanself: kalorie geblikte groen ertjies - ongeveer 55 kcal per 100 gram, vars (peule) - 40-73 kcal per 100 gram (afhangende van die verskeidenheid), droë - 310 kcal.

eenvoudige verduideliking

Hoekom die verskil in getalle? Dit is eenvoudig! Die feit dat die vars ertjies bevat 'n baie vog - dit is 'n natuurlike produk, terwyl die behoud van impliseer 'n sout toevoeging, suiker en ander bestanddele, wat ook energie waarde. Daarom hitte groen ertjies ingelegde effens hoër as die vars, maar net 'n bietjie. Daarom, bewonderaars van 'n lae-kalorie dieet, jy kan dit eet byna elke dag sonder skade aan die syfers. Hitte ertjies (groen, geblikte) is te klein om ekstra gewig toe te voeg.

Droë ertjies verloor ook vog - ten koste van die bedrag van 100 gram is veel groter as die bedrag van vars ertjies. Byvoorbeeld, in een eetlepel geplaas 15 vars ertjies. Maar as dit droog is, dit verloor vog, en verminder. As gevolg hiervan, in dieselfde eetlepel nie pas 15 droë ertjies, en baie keer meer! Vandaar die hoë kalorie-ertjies. Sop (geblikte ertjies wat heeltemal droog sal vervang) sal die probleem van diegene wat die figuur volg op te los, en mis die gekookte ertjies. Die belangrikste ding - om die regte speserye by te voeg en gerook ...