Hoe om bene hoender gestop?

Opgestopte hoender been is nie so moeilik soos dit lyk met die eerste oogopslag. Met 'n versigtige voorbereiding van die geregte wat jy is seker dat die oorspronklike, heerlike, sappige en baie mooi ete kry. Dit kan bedien word, en die vakansie tafel, en na die gewone gesin aandete.

Hoe om bene hoender kook in die oond, gestop met vleis en sampioene

Nodige bestanddele:

• hoender been stuk groot - 2 stuks;.
• ingemaakte sampioene - polbanochki;
• groot eier hoender - 1 st,.
• wit koring brood - 2 groot snye;
• gloeilamp groot uie - 2 koppe;
• melk 3 persent vars - 100 ml;
• vetterige room - 200 ml;
• harde kaas - 50-70 g;
• vet mayonnaise - 2 eetlepels vol van groot;
• seesout en swartpeper poeier - die toevoeging van vulsel smaak.

Verwerking kern produk

Voordat gestop bene hoender, moet jy koop 2 groot hoender bene en jy moet hulle deeglik. In hierdie geval, moet jy beslis seker maak dat die vel is in die produk is nie beskadig of gat, anders sal jy nie in staat wees om te stort. Toe die ham vereis versigtig geskei van die vel, die maksimum behoud van sy integriteit. As gevolg van hierdie optrede moet jy 'n soort van "kous", wat behoort te wees vir 'n tyd om weg te sit nie.

kook vulsel

Opgestopte bene hoender kan wees heeltemal verskillende bestanddele. Ons het besluit om die vleis van die ham gebruik en voeg die ander bestanddele. Vir hierdie pluimvee is nodig om te skei van die been, en dan slyp in 'n blender saam met die uie. Daarna het die vulsel is wat nodig is om 'n groot eier, wit brood geweek in melk, asook see sout en geurige swartpeper lê.

Vorming en bak skottelgoed

Opgestopte hoender bene redelik vinnig en maklik. Om dit te doen, moet jy jouself sit in die vel gaar vulsel, en dan in 'n sagte vulsel gedruk verskeie klein ingemaakte sampioene en naaldwerk kulinêre draad dik fondament. Verder moet die bene toegedraai in foelie en plaas in die oond vir vyftien minute.

'N ete kry die lekkerste en bros, nadat dié keer is dit nodig om te kry, verwyder die foelie en smeer met 'n oorvloed vet mayonnaise. Daarna moet die bene in 'n vorm vir die bak geplaas word en gooi die room sous. Vir sy voorbereiding moet gemeng word met 'n swaar room met gerasperde kaas en geur met swartpeper en sout. In hierdie deel van die gereg wil hê jy moet bak tot goudbruin en heerlike.

Hoe om aansoek te doen vir aandete

Sodra gestop bene hoender (foto bo) is heeltemal gaar in die oond, wat hulle nodig het op 'n la carte geregte te sit, en langs opgefrommel heerlike bykos van aartappels, graan of pasta sit. Ook op die top van hul aanbevole gooi room sous van die koekpan. So 'n heerlike en geurige gereg, is seker 'n brood en vars slaai setperke en rou groente te dien.