Hoe om koffie behoorlik brou

Die proses van die brou koffie is 'n wetenskap, wat in staat is om te leer om almal sal wees. As jy weet hoe om koffie te brou, dan kan jy met 'n enkele sluk verbeter bui en welsyn van enige persoon om sy brein te aktiveer, normaliseer die druk, asook die verhoging van die vlak van doeltreffendheid. Geen wonder dat hulle sê dat hy het magiese eienskappe, so dink net hoeveel mense ontmoet vir 'n koppie koffie, voel simpatie vir mekaar, verklaring van liefde, het in 'n belangrike en beslissende ooreenkoms aangegaan. En hoeveel verdwyn konflikte en vind kompromie en konstruktiewe oplossings vir 'n koppie koffie gebrou. Hoeveel mense wakker uit 'n aangename en koffie, dit is geen wonder dat die navorsers het getoon dat dit die vermoë het om weerstand te verhoog tot stres, verbeter denkvaardighede, asook om die menslike van die vroeë oggend te versterk tot laat aand.

So, hoe om koffie te brou? Natuurlik, daar is baie resepte, maar in hierdie artikel wil ek graag aandag te skenk aan die mees algemene, maar val in die liefde met 'n boorling. Jy moet weet dat vir die voorbereiding van heerlike, geurige en delikate koffie is die beste om vars maal graan gebruik. Hoe om koffie te berei in Turku? Om mee te begin om op te warm die onderkant van die Turke, sit dit op die vuur, dan gooi gemaalde graan. Die verhouding van een koppie twee tee lepels koffie 100-150 gram van water. Wees bewus daarvan dat as jy 'n soet tand, is dit die beste om suiker in turochku voeg onmiddellik voor die aanvang van die infusie. Kook dit behoort te wees op 'n stadige vuur. Maar as jy in die môre nie genoeg tyd om hul gunsteling drankie voor te berei, dan Voorverhit die water en gooi dit in die Turk en al sy inhoud, en dan sit op 'n groot vuur.

Wanneer jy sien dat op die top van die water begin om 'n kors te vorm, is dit nodig om die hitte vas te laag en voortgaan om koffie te kook op die minimum vuur. Omdat die film rondom die borrels begin vorm, dit begin om te styg, so op hierdie punt wat jy nodig het om baie versigtig te neem, sodat die koffie nie weg te hardloop, en op die regte oomblik vinnig trek Turk. Na afloop van die film gaan lê, moet die Turk aan die brand gesteek word weer en herhaal hierdie proses 'n paar keer.

Hoe om koffie genoem espresso brou? Voordat jy hom die resep vertel, wil ek graag die belangrike punte daarop dat min mense weet. Almal weet dat sy gesogte espresso Crema, so danksy dit kan jy die gehalte en smaak van koffie te evalueer. So, byvoorbeeld, as die vel is bruin en okkerneut kleur, dan is dit 'n ware espresso, en as 'n donker kleur, dan is die smaak sal bitter smaak, vir die rede dat dit verteer. As die skuim in die voorkant van 'n sterk lig, terwyl koffie is nie Dowar en smaak van sy waterige en onversadigde.

Alle ware koffie fynproewers weet dat die ware smaak van espresso geurige, sag, intense moet wees en die belangrikste, moet dit 'n lang en aangename nasmaak besit. Dit sal opgemerk word dat die smaak van die espresso is afhanklik van 'n behoorlik grootte maal. As meul groot, dan sal dit moeilik, maar waterige wees. Wanneer fyn - bitter en zhzhonnym. Espresso is vinnig gebrou, omtrent dertig sekondes, indien die tyd sal bestee word om koffie langer, dan sal dit ook bitter wees, maar in die samestelling daarvan sal groot hoeveelhede kafeïen bevat. Dit moet ook in gedagte gehou word dat die koffie masjien moet afgeskakel word sodra die water uit die kraan begin opklaar. En hier is hoe om te dien 'n espresso bekend is, nie almal nie, soveel foute maak deur die toevoeging van 'n koppie koffie melk. In hierdie geval, dit is nie 'n espresso en cappuccino en latte. Ek hoop my artikel sal jou help om te verstaan hoe om koffie te brou!