Hoe om manna kook op die water? Resepte, foto's, aanbevelings

So dit word aanvaar dat as 'n bykos tot vleis of vis, gewoonlik gedien om al die gewone kapokaartappels of pasta. Maar as 'n aanvulling tot die hoofgereg, kan jy graan, wat baie meer nuttig is gebruik en. En kook dit is heel eenvoudig. Oorweeg, byvoorbeeld, hoe om manna kook water. Maar voor jy begin om te kook wat jy nodig het om te koop in die winkel van hoë gehalte graan met die gewenste eienskappe. Vir hierdie doel, hierdie artikel bied 'n bietjie leiding. bied ook 'n paar resepte.

Nuttige eienskappe van koring

Verkeerdelik geglo dat die produksie van hierdie graan koring gebruik. Trouens, die rou materiaal is die sogenaamde "brood van die Ooste" - manna. Ons voorouers waardeer sy voordelige eienskappe en word beskou as 'n natuurlike apteek. Volgens die proteïeninhoud van koring is beter as bokwiet en rys, dit is ryk aan vesel en voordelige vette. As gevolg van die gereelde inname van etes uit dit bevorder die uitskeiding van giftige en ander skadelike verbindings. Dokters beveel 'n dieet te manna sluit nadat antibiotika vir die "asemhaling" van voordelige mikro-organismes en die herstel van flora. Maar dit blyk, dit is nie so eenvoudig nie hierdie nuttige produk te maak. Jy moet weet hoe om manna kook. En vir wat, gaan na die winkel vir graan, raak vertroud met die verskillende variëteite en hul ooreenstemmende eienskappe.

Sulke verskillende manna

Hoe om die pap kook van giers verskillende tipes en konsekwentheid? Om dit te doen, is dit belangrik om 'n hoë-gehalte graan te koop.

Verpakking. Om in staat wees om onmiddellik visueel beoordeel die kruis "deur die oog", is dit beter om die manna, verpak in 'n deursigtige sak te kies.

Skakerings van graan. Kleur korrels kan wissel van wit-geel tot byna oranje. Die helderder en geler kruis, die lekkerder kry uit haar pap. Donker krummelrige korrels maak die gereg, en die maksimum lig is ideaal vir liefhebbers van die verteerde "kooknat."

grade:

- Pshenko-Dranets. Dit volgraan, wat feitlik geen verwerk met hulle verwyder net kleur film. Millet het 'n kenmerkende glans. Op die palet daar is 'n baie tasbare bitterheid. Die mees bruikbare van alle soorte, soos al die nodige stowwe om maksimaal te beskerm.

- geskuur. Nucleoli is vrygestel van plenochek en deels uit die amniotiese membraan. Geel kleur volop, helderheid het geen sade. Dit gars is vinniger gaar, makliker om te verteer. Ideaal vir die voorbereiding van pap en rys.

- Gebreekte. Nucleoli skoongemaak en vergruis. Dit neem 'n minimum tyd vir voorbereiding. Geskik is vir kinders se etes.

Hoekom kry ek en hoe om die bitter smaak van die koring te verwyder?

Soos hierbo genoem, gort, maaltyd - Dranets - is geneig om effens bitter. Maar dit is maklik verwyder word deur die groei met 'n droë grondstowwe 'n paar keer in koue water. Hierdie stap is nie misgeloop moet word nie, selfs al is die kook tegniek is baie eenvoudig en elimineer die gebruik van addisionele komponente. Maar hoe om manna water kook lekker, al is dit nie 'n hoë-gehalte bykomstighede? Dit blyk dat jy nodig het om te kyk vir wanneer die koop van graan by die winkel op die rak lewe en, dienooreenkomstig, nie voorraad te veel van sy hoeveelheid. Millet, in teenstelling met ander soortgelyke produkte, vinnig raak gekoek en begin bitter na smaak. In bykomend tot deurdringende in koue water, om die onaangename smaak uit te skakel kan nog twee maniere:

- gooi gort nadat dit gewas is met kookwater;

- braai gedroogde korrels in 'n pan vir 3-5 minute en gooi dan water ..

Hoe om manna kook op die water, so dit blyk krummelrig?

Om pap blyk lekker, in ag te neem die volgende reëls en riglyne:

- gewone aandeel van produkte - 1 deel droë graan tot 2 dele water;

- seker, selfs in die afwesigheid van bitterheid in graan, was dit voor lê 'n paar keer;

- meester geheim as manna kook water om 'n krummelrige massa te verkry - die gebruik van botter of groente mengsel;

- dikwels "vet" komponent is ingestel om 'n pulp in die begin van die kombuis, is dit wenslik wanneer aansoek gedoen word elke verdere in gedeelte boonste plaat sit 'n klein stukkie botter;

- sout smaak pap kan groente, vleis of sampioen perezharkoy en soet wees - rosyntjies, gedroogde vrugte, stroop, ens ...

Die finale pap na kook vir 25 minute. laat staan sonder die opening van die deksel van die pan. Jy kan selfs draai dit ten goede van verlange.

Kook manna pap in multivarka

Veral nuttig uit 'n praktiese oogpunt, daar is kombuis assistente in die geval van bestanddele wat verdere aandag vereis, soos melk. Daar is dus geen spesiale geheime van hoe om manna kook in multivarka. Hierdie wonderwerk masjien al deur haarself sal vir jou doen, en volg wat melk "nie weg te hardloop," en in stand te hou die verlangde temperatuur vir krummelrig en smelt in jou mond op dieselfde tyd graan. Verhoudings, in vergelyking met die voorbereiding van manna in water in 'n konvensionele wyse, 'n paar ander. Alhoewel dit gebruik kan word nie net vir kook suiwel pap. Vul die koppie 3 koppies water of melk en bedek glas 1 manna n paar keer gewas. Onmiddellik plaas die stuk botter (ongeveer 50-70 g), suiker of sout na smaak. vanielje, kaneel - jy kan ook rosyntjies, gedroogde appelkose, pruime, muurbal, versuikerde vrugte en speserye by te voeg. Daar is baie oplossings. Kies 'n resep deur eksperimenteer. Toe het die "melk pap" modus en tyd van 50 minute.

Hoe om manna vir visvang kook? Die resep van pap

"Sunny" aromatiese Pshenko is ook 'n groot beloning vir die vis. Sy was veral lief vir groot visse van die karp familie. Kyk na die resep, hoe om manna kook vir visvang. Neem een deel van die graan en twee dele water. Verbind hulle saam in 'n pan en bring tot kookpunt. Roer en hitte te verminder. Volgende pap moet self kook, rustig kwyn. Dit hoef nie in te meng. 15 minute later, toe die korrels swel, kan jy gaan met 'n lepel, as ons Pshenko verbrand. As die onderkant van die roer voel die film - draai af van die vuur. Pap is amper klaar! Gee dit aan te trek vir sowat 'n uur. Dit wil voorkom asof daar geen geheime, hoe om pap van giers kook vir visvang. Maar hier en daar! As 'n finale stap wat jy nodig het om etes potoloch gewig hout koekroller vir die toets direk voor te berei in die pan. Dan pap verkry die verlangde viskositeit en dan sal die goeie vorm te hou en klou aan die balle. Ten slotte, boog haar keuse van anys, hennep, gekookte koring, heuning en ander goodies.

Vissers goeie vangste, en die res van die geurige manna pap op die tafel!