Kos en drankResepte

Hoe om 'n tuisgemaakte koek met vleis en sampioene voorberei?

Ek is seker baie van julle wil wees in die huis ruik na tuisgemaakte koeke. Maar moderne housewives pamperlang selde hul geliefdes, lekkernye, met die argument dat die banale gebrek aan vrye tyd. Na die lees van vandag se artikel, sal jy leer hoe om heerlike geurige vinnig en maklik voorberei pie met vleis en sampioene.

Opsie met aartappels

Dit moet onmiddellik in ag geneem word dat volgens die voorskrif kan gebakte koek ryk en lekker. Dit is ook belangrik dat die tegnologie van sy voorbereiding vereis nie spesiale kulinêre vaardighede. En baie van die produkte wat die deeg en vulsel, daar altyd in elke huis. Om onaangename verrassings te vermy, is so vooruit of daar al die nodige komponente op jou vingers. In jou arsenaal moet die volgende produkte:

  • 400 gram aartappels.
  • Vars hoender eier.
  • Sowat 200 gram van koringmeel.
  • Groot ui gloeilamp.
  • 200 gram vars sampioene.
  • Een groot hoender.

Ten einde het uitgedraai werklik heerlik en smaakvol koek met aartappels, vleis en sampioene, moet die voorafgaande lys aangevul word deur 'n paar eetlepels van groente-olie, sout, peper, botter en pietersielie.

Plus, jy moet nie net die deeg en vulsel, maar vul voor te berei. Om dit te doen wat jy nodig het:

  • 200 ml room.
  • 'N paar van die eiers.
  • Sout, gemaalde swartpeper en basiliekruid.

Met betrekking tot die laasgenoemde, kan dit gebruik word in vars of gedroogde vorm. En vir diegene wat nie daarvan hou sy geur, kan dit raadsaam glad die speserye te laat vaar nie.

Beskrywing van die proses

'N pie met vleis en sampioene bak, moet jy eers 'n toets. Om dit te doen, neem gekookte aartappels in hul velle, skoon dit en grond op 'n medium rasper. Die houer met die voorberei groente gestuur sout, peper en pre-gesifte meel. Laasgenoemde behoefte om 'n bietjie te gooi, so as dit nie te oordoen. Alle deeglik geknie om 'n nie te steil, effens taai deeg te verkry.

In die tweede stap kan voortgaan om die voorbereiding van vulsels. Om dit te doen in 'n pan gesmeerde met olie, roerbraai vooraf voorberei en gemaalde ui. Wanneer dit 'n goue, daartoe, gewas en gesnyde sampioene bygevoeg. Die inhoud van die pan bredie oor lae hitte totdat volledige verdamping van die vloeistof.

Daarna uie en swamme gestuur vooraf en verbrokkelde gekookte hoender, gekapte pietersielie, sout en peper. Alle deeglik geroer en geles oor 'n paar minute.

In die vorm vir die bak gesmeerde botter, versprei deeg aartappel, top te vul eweredig te versprei verkoel en gooi bo-oor 'n mengsel bestaande uit room, rou eiers, sout, peper en basiliekruid. Al hierdie dinge is gestuur om die oond, vooraf verhit tot 180 grade. Na sowat 'n halfuur aartappel koek met vleis en sampioene, wat resep bevat die bogenoemde kan dien.

Opsie met kaas

Hierdie resep is interessant, want dit maak gebruik van 'n pasklaar skilferkorsdeeg. Nietemin, hierdie pie met vleis, kaas en sampioene raak so lekker dat baie vinniger as gebakte verteer. Om die waarheid van hierdie stelling te verifieer, vooruit te gaan na die winkel en voorraad op al die nodige produkte. Daar is 'n behoefte aan so 'bestanddele:

  • A pond van skilferkorsdeeg en hoender.
  • Twee ryp tamaties.
  • 200 gram van die bevrore sampioene en kaas.
  • Vars hoender eier.
  • Groot ui gloeilamp.

Om jou pie met vleis en sampioene in die oond het nie uitgedraai vaal en smaakloos, in die bostaande lys moet die sout en peper verder in te sluit.

volgorde van aksies

In 'n bak kombineer voorafbereide sampioene, gemaalde hoender en gerasperde kaas. Alle deeglik gemeng totdat homogene.

Gereed gemaak skilferkorsdeeg is verdeel in twee ongelyke dele. Minder sowat 'n kwart van die totale gewig, word gebruik as 'n soort van cap. Die meeste van die gerol te dun laag en geplaas op die onderkant van die vorm. Geplaas op die top gekap rou ui half-ringe, vir hom - 'n mengsel van hoender, kaas en sampioene. Die finale laag gedeponeer dun snye tamatie. Die kante van die deeg is binne toegedraai, bedek met 'n "cap" en liggies zaschipyvayut, moenie vergeet om 'n gat waardeur die stoom uit sal kom maak.

Toekoms koek smeer met geklitste eier en stuur in voorverhitte oond. Die produk gebak word vir 'n uur by honderd tagtig grade.

Opsie met gemarineerde sampioene

Hierdie koek is goed dat gebruik vir die voorbereiding van sy produkte maklik kan vervang word deur ander bestanddele. So, in plaas van kaas, kan jy die mayonnaise of eiers, geklopte met suurroom of room neem. Tog, ten einde onaangename verrassings te vermy is dit wenslik om vooraf te inspekteer die inhoud van jou eie spens vir die teenwoordigheid van al die nodige komponente. In hierdie geval, moet jou yskas wees die volgende produkte:

  • 250 gram maalvleis.
  • 'N paar van vars hoender eiers.
  • 100 gram van gepekelde sampioene.
  • Paar eetlepels van lae-vet suurroom.
  • 400 gram van 'n kommersieel beskikbare skilferkorsdeeg.

Om jou familie wat jy kan die gebakte pastei met vleis en sampioene probeer, is dit nodig om die lys van vier ingemaakte tamaties en 'n klein hoeveelheid olie vir die smering van die vorm aan te vul.

proses

A gekoop pre lap bedek deeg versprei op 'n bodem van die vorm, geolie, nie vergeet vorm sporte. Top dun eenvormige laag geklopte verspreiding blender en gekapte tamaties, ingemaakte sampioene plate. Dan is die oppervlak versigtig verdeel gemaalde en gooi sy eiers met geklopte room.

Daarna het die volgende pie met vleis en sampioene in 'n voorverhitte oond. Na sowat 'n halfuur sal dit 'n pragtige goudbruin wees, wat aandui dat dit tyd is om die produk uit die oond verwyder en dien. Eet hierdie koek is die beste gedien warm.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.