Kapokaartappels: 'n vloeidiagram en gebruik dit om voor te berei

In enige familie gereeld voor te berei geregte uit aartappels. En puree kan dit veilig genoem word 'n gunsteling verpersoonliking. Tipies gasvrou kreatiewe benaderings tot die proses van hul kookkuns. En vir diegene wat wil om 'n ware kry, al die reëls van kapokaartappels - 'n vloeidiagram om te help. Geen wonder dat hierdie bakkie met kindertuin en kantien keer is onweerstaanbaar nostalgie.

Resep en kaart

Vloeidiagram van kos "kapokaartappels" - is nie dieselfde ding as die formulering daarvan. Laasgenoemde is 'n blote opsomming van die ingesluit in die samestelling daarvan produkte, riglyne vir die voorbereiding - en dit alles kan geliasseer word in enige vorm, met die hand geskrewe teks om 'n elektroniese lêer.

Ernstiger is die geval met die tegnologiese kaart. Dit is hierdie dokument is gesertifiseer deur die persone wat verantwoordelik is vir die voedsel, en die regulering van alle stadiums, die subtiliteite en nuanses van die skep van die nodige geregte. Daar kan geen "smaak" en "deur die oog" wees, al streng volgens instruksies.

En dis nie so erg nie - meer huisvroue verkies deesdae om so 'n benadering gebruik, selfs wanneer voorberei in die gewone kapokaartappels: routing kan jy ontvang van tyd tot tyd kwalitatiewe en verkies gereg. En as vir alle besighede is dit spyseniering - heilige en streng hou by die reëls.

Kapokaartappels: routing

Een gedeelte is nodig om 165 gram van knolle neem; na suiwering van hulle sal op sy beurt uit 120-130 gram van "net". Soute van hierdie bedrag is nodig, 2 gram van groente, ongesoute botter - stuk 10 gram, en die gemiddelde vetinhoud van gepasteuriseerde melk (2.5%) - 24.

Aartappel skoongemaak volgens die gevestigde deur die toepaslike standaarde, in blokkies gesny en gekook in soutwater gespesifiseerde bedrag van sout reëls. Gereed skoongemaak knolle (of kreukel) om gladheid in massa is ingestel vooraf gesmelte botter en melk word sterk voorverhitte. Puree eerste versigtig gemeng, dan klits tot die verkryging van hul prag. Stoor gereed gemaak Sanpin dit toegelaat vir nie meer as ses ure.

ontwerp reëls

Dit is nie genoeg om al die reëls van kapokaartappels voor te berei: 'n vloeidiagram vereis hom nog en 'n pragtige lodge. Die bakkie is in die middel van 'n bord of 'n skyfie stappe gelê, "uitgesny" 'n lepel. As dit is bedien met 'n sous, is die sous gegooi op die top. Vleis toevoegings - worsies, frikkadelle, hamburgers - uitgelê langs mekaar. Slaai, indien verskaf spyskaart, of geleë aangrensend skyfie of in 'n aparte slaaibak verskaf.