Kos en drankResepte

Kasserol met aartappels en vis in die oond: kook resepte

Sommige mense moet selfs sal onthou, as in die Sowjet-tye in die eetkamer een keer 'n week, gevoed uitsluitlik visgeregte. Sulke dae is geroep, onderskeidelik - "vis". Resepte, wat etes voorberei, kon nie genoem word 'n besonder fyn, maar dit is geen wonder dat al die besoekers ten minste een keer elke sewe dae genooi om op te gee vleis. Die feit dat die vis - 'n uitstekende dieet produk, 'n bron van baie voedingstowwe, so noodsaaklik is vir ons liggaam fosfor insluitend. Dan, in die spyskaart eetkamer was beskikbaar vir die meeste gebraaide en gaar in 'n vis paar. Vandag, kan ons pamperlang jou smaakknoppies meer interessant geregte. Die voordeel van die huidige vis resepte is baie verfynde.

Maar ons het besluit om spesifiek nog nie kieskeurig, en jou vertel hoe om voor te berei eenvoudige, maar baie gesonde gereg, wat ons hoop, na die lees van hierdie artikel, word 'n onontbeerlike deel van jou familie spyskaart. Dit kasserol met aartappels en vis. In 'n oond gaar, dit is baie lekker. Daarbenewens, die belangrikste, dit is 'n bevredigende gereg, en die tyd wat dit is ons moderne, voortdurend besig gasvrou sal nie soseer spandeer.

So, kasserol van aartappels en vis. In die oond of multivarka, by the way, haar kok - jy besluit, omdat ons voorgestelde resepte is ideaal vir 'n wonderwerk-stoof.

'N Klein afwyking

Tipies, wanneer die voorbereiding van 'n gereg soos 'n pan met aartappels en vis in die oond, neem die gewone see vis. Dit is bekend dat minder as die bene, wat is 'n plus wees. Spesiale graad maak nie saak. Iemand soos dit. Soos vir die aartappels, dan ideaal is natuurlik beter om die jong knolle neem. Maar die voorwaarde is opsioneel. Ook, onthou dat die klassieke resep is altyd moontlik om 'n bietjie aan te pas. Op die, so te sê, smaak. En uiteindelik - 'n pan met aartappels en vis in die oond gereed redelik vinnig, so hou dit in gedagte en moenie die einde van die proses misloop nie.

Die klassieke weergawe

Dit sal die mees eenvoudige kasserol van Pollock wees. Vir sy voorbereiding moet vyfhonderd gram visaftreksel (dit is noodsaaklik filet), drie of vier groot aartappels, honderd gram van kaas, mayonnaise en room (100 g), een groot ui koepel.

Die heel proses van kook is eenvoudig. Aartappels moet in skywe gesny, die ander komponente - is arbitrêr. Geur met sout, peper. Dan, in die vorm gesmeerde in advance, al die produkte het die lae. En die onderste en die boonste moet wees aartappels. Dan gooi die toekoms kasserol die mengsel van suurroom en mayonnaise en stuur in die oond vir 'n halfuur. Temperatuur - honderd tagtig grade. Soos wat die tyd verby is, besprinkel met kaas kasserol en laat in die oond vir nog tien minute.

opsie ingewikkeld

En nou probeer om die resep 'n bietjie verander. Vis, aartappels en uie sal dieselfde bedrag te neem as in die vorige weergawe, maar voeg 'n paar sampioene, dit sal genoeg wees, drie honderd gram. Ook, moet ons meer eier, 'n paar knoffelhuisies, 'n paar eetlepels meel en dille.

Kook

Die vis is weer sny na willekeur, maar in stukke, maar sal aartappels moet van koper (net groot). Sampioene met gekapte ui, braai. Daarna sal ons bou 'n pan. Aan die onderkant sit gerasperde aartappels, dan - die vis, dan die sampioene en uie. Sprinkel met dille. vul dit dan met 'n mengsel van eiers, meel en knoffel. Wel, wat produkte peper, sout, en kan nie lyk. Dit is sonder dat ons weet enige gasvrou. Alle. Kasserol gaan in die oond op dieselfde tyd en op dieselfde temperatuur as die eerste, klassieke, om so te praat.

Kasserol met aartappels en baars

Praat oor die vis kasserol, om nie te praat oor Sudak, wat is uiters geskik vir hierdie gereg. En as dit is vars, nie gevries, die smaak van die gereg sal net perfek uitdraai. So, neem die snoekbaars filet, uie en aartappels weer in dieselfde hoeveelhede. Tog, moet ons tamaties - sappige, drie. Plus kaas, eenhonderd en vyftig gram, room pak, en twee lepels (eetlepels) van sojasous.

Hoe om te kook? Dit is baie eenvoudig. Weer langs die onderkant van die vorm sirkels gekap aartappels, tamaties op te spoor hom + ui, gevolg deur growwe stukke vis. Die enigste nadeel - Walleye moet pre-rok met sojasous wees. Strooi ons kaasbord, gooi die suurroom mildelik. Alle. Dit is tyd om kasserol in die oond. Vir 'n uur by dieselfde temperatuur - honderd en tagtig grade.

weergawe se kinders

In die kinders se dieet vis moet noodwendig teenwoordig wees. Maar die kind bied nie 'n gereg gekook met sojasous, peper of enige ander meer, veral volwasse bestanddele. Maar vir hulle is daar 'n opsie van vis geregte.

Om dit voor te berei, moet jy 'n pond aartappel puree kook. Die helfte van dit te sit in 'n gesmeerde vorm, sit die gerasperde wortel, en dan - die vis. Na al die noue fyngedruk oorblyfsels. Maak 'n sous van eiers en twee koppies suurroom. Gooi oor kasserol. Kook vir 'n halfuur.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.