Kasserol met maalvleis en pasta in die oond: die beste resepte

Pasta garnering - in hierdie eggo hoor kantien kos. Dit klink vervelig, en die smaak is baie primitief. In die afwesigheid van alternatiewe, en so, natuurlik, jy kan eet, nie honger te gaan. Maar hoekom martel jouself, as van dieselfde produk kan voorberei kasserol met maalvleis en pasta in die oond, wat goed 'n fees vir die maag kan word. En hierdie gereg sal nie rek of jou gesin se begroting of 'n dapper kok!

Vinnig, lekker en smaaklik

Oorweeg vir 'n begin, hoe om die mees eenvoudige kasserol met maalvleis en pasta in die oond voor te berei. Nou, ons daarop let dat die presiese verhouding van die bestanddele is nie teenwoordig nie, aangesien verskillende families hul voorkeure. Die enigste aanbeveling wat gevolg moet word: op 'n halwe koppie melk tot drie eiers te neem. Die res - as jy lief is en met inagneming van die aantal lede van die "span", wat sal deelneem aan die eet.

In die eerste plek is gebraaide uie; wanneer dit goudbruin, dit lê die grond beesvleis en bruin ook. Eweredig aantal enige tipe pasta gekook en gemeng met die vleis komponent. Gewig is geplaas in 'n bak en gevul melk en geklits eiers. Op die top van die gereg is besprinkel met gerasperde kaas en verwyder in 'n derde oond srednenagretuyu uur - hoofsaaklik vir onderwys kaas kors. Vir diegene wat die dieet kos waardeer is bereid kasserol met maalvleis en pasta in die oond van die verwerkte vleis en gekook. In 'n oondbak moet soveel as in die voorafgaande resep staan.

pittige kasserol

Die meeste dikwels, alle vorme van geregte voorberei in die oond, sprinkel die kaas word aanbeveel. Daar is egter mense wat hom nie van jou hou, of kenmerke van hul liggaam nie toelaat dat hy eet. Hulle pas smaakvol kasserol met maalvleis en pasta, gekook in die oond met geen kaas. Die resep dui die gebruik daarvan vir grond beesvleis ( 'n derde van 'n kilogram), maar jy kan hoender of vark wat jy verkies neem. Gemaalde priperchivaetsya en voeg 'n paar sout gemeng met drie gekapte knoffelhuisies en gebraai in groente-olie byna tot gereedheid. In die finale vleis komponent uitgestort gekapte ui pen, en dille; kan "verdun" hul pietersielie en koljander, maar enige vars kruie. Pasta (kwartaal kilogram) natuurlik gekook vir instruksies en gemeng met maalvleis. Twee eiers geslaan, hulle uitgestort 'n halwe koppie van die hele melk, en die mengsel word op die toekoms kasserol uitgestort. Sedert die kors is nie nodig om te wag, is die vorm verwyder in 'n oond net vyf minute.

Kasserol met tamatie en room sous

Begin 'n standaard: 'n paar gekapte gebraaide uie (hierdie keer om deursigtigheid), het bygevoeg 'n pond van enige vleis, tien minute - klein blokkies (200 gram), verbrand en geskilde tamaties. Gebraaide gesoute, peper en kook vir 'n verdere sewe tot tien minute. Gedurende hierdie tyd, kan jy pasta kook (200 gram genoeg) en maak die sous: In tolstodonnuyu pot gooi twee eetlepels meel en 'n knippie neutmuskaat, gooi die helfte van 'n liter koue melk - en op die brander. Roer totdat dit kook en dan - nog 'n minuut. Podsolit, peper, voeg 'n knop van botter op te los en verwyder van die hitte. 'N Klein stukkie kaas gevryf. - half sous - laag maalvleis - die tweede deel van die giet - kaas 'n gladde pasta laag: kasserol met pasta en vleis in die oond bereid is soos volg. Die oond verhit tot 150 grade, en die vorm verwyder in haar derde uur.

Macaroni kasserol met sampioene

As jy besluit om 'n gereg soos 'n pan met maalvleis en pasta kook in die oond ( 'n resep met foto), moet nie beperk tot klein: jy kan begin om te eksperimenteer en om nuwe komponente by te voeg. Heeltemal oorspronklike volgende resep: twee honderd gram vars sampioene (verkieslik hout, byvoorbeeld, heuning) is grond met die middelste twee koepels, maar nie in die gemors. Nelenivyh kan eenvoudig kap. Die mengsel word gebraai, dit is gooi 'n derde van 'n kilo vleis. Vir die laasgenoemde, kan jy enige gebruik. Maar veral delikate hierdie Kasserol met maalvleis en pasta in die oond met die hoender blyk - dit gladder konsekwentheid. Blus het voortgeduur tot die finale verdamping van die water en sap. Om reg te ruk - laag: 'n halwe kilogram derdes gaar pasta op hulle - maalvleis met sampioene, bedek met die oorblywende pasta. Kasserol vol eiers, geklopte met melk (drie stukke per halwe koppie), is gevul met gerasperde kaas - en vir 'n halfuur in die oond.

Resep "Kasserol met maalvleis en pasta in die oond" (met foto's)

Sonder kaas hierdie gereg blyk nie minder lekker. En nou sal ons bespreek hoe die taak van die voorbereiding van 'n pan gaan in Parys. Die Franse, by the way, selfs so 'n eenvoudige gereg het daarin geslaag om te kook in sy eie manier. Die opsies het 'n paar: tamaties en uie met wors en ander vleisprodukte, met allerhande speserye en kruie ... En diegene wat spesiale smaak wil, kan gemeng word met gemaalde ham in 'n verhouding van 1: 1. Vir die Parys gemaak lekkerny van gebraaide gekapte uie (! Vereiste op vet, geen margarien, en groente-olies), dan is dit by die vleis te maal (met ham, indien dit beplan, die totale gewig - 'n kwart van 'n kilogram); geadministreer deur lepel mosterd en tamatiepuree vir vloeibare verdamping (verdun met water tot volume). Die mengsel is van die hitte verwyder, gooi in die melk (twee eetlepels), geklitste eier, voeg sout en peper en bygevoeg 'n derde van 'n kilogram van die finale pasta. Na roer die preform gelê in die vorm en gebak; so kasserol gevoer met vleis en pasta gaar in die oond, sny gedeeltes.

Lapshevnik vleis

As jy wil, kan die gewone kasserol omskep word in 'n ware kulinêre meesterstuk. Want dit moet nie net beperk tot die vleis Neem 'n kwart kilogram beesvleis pulp, long-, hart en lewer. Hulle moet kook afsonderlik en dan gekap in klein blokkies en saam gebraai, dan gooi sous van varivshihsya pasta (350 gram) en 'n kwart uur na blus. Vir 'n gladder konsekwentheid al die komponente wat jy kan slyp in 'n vleismeul, en dan verbind met gesoteerde twee koepels. Is lae "koek" (pasta - vleisprodukte, en so 'n paar keer), klits twee eiers (wat hulle nodig het om elke laag strooi), en die top kant is gevul met room en bedek met broodkrummels. Ongeveer 20 minute voorbereiding van 'n pan met maalvleis en pasta in die oond. Met hierdie eier gereg sal 'n spesiale geur geword. Selfs as jy nie vertrou om die afval, probeer hierdie gereg, sal jy val in die liefde met hulle.