Koek met appelkooskonfyt. beste resepte

Baie mense waardeer die tuisgemaakte koeke. Sy was altyd lekker en vars. Dit is maklik om te kook, en dit is vinnig verteer. In 'n pragtige aroma van die bak, is dit onmoontlik om nie te sluit die tee party. Selfs as jy geen ondervinding in die kombuis het, kan dit geleer het, en 'n koek met appelkooskonfyt - 'n uitstekende opsie vir beginners. Deur die skep van vars gebak kan lok en kinders. Hulle is gelukkig om deel te neem in die versiering van die koek.

Resep koek met appelkooskonfyt

Wat gereed is om 'n joernaal te skep, moet alles wat jy nodig het om voor te berei nie. Naamlik - die bestanddele vir die deeg:

- Eiers - 3 stuks;.

- botter - 200 g;

- koringmeel - 500 g;

- soda -;. L 1 h.

- vanielje knippie.

Vir die vulsel:

- appelkooskonfyt - tot 500 g

Voordat jy begin om die deeg, moet dit die botter smelt, vir hierdie dit is in 'n kastrol sit en sit op 'n stadige vuur. Eiers te breek in 'n bak en roer goed met 'n menger, hulle ook voeg die suiker, vanielje en koeksoda by en roer weer. En dan kan jy die gesmelte botter gooi.

Laaste bygevoeg meel, hierdie moet versigtig gedoen word. As gevolg hiervan, moet 'n krummelrige massa te kry, nie vashou aan hande.

Om 'n koek met appelkooskonfyt vorm, is dit nodig om die deeg 1/3 skei. En die res sit in 'n vorm en maak die grondslag en buffers vir toekomstige bak. Die werkstuk eweredig gelê konfyt.

Van die uitgestelde toets gedoen 'n paar worsies of korrels vir die doel van versiering produkte van bo.

Laaste fase - bak. Die oond verhit tot 150 grade, en die produk geplaas in dit vir 'n halfuur. Pie te bekom was 'n vaal goudbruin.

Koek uit gisdeeg

Koek met konfyt gemaak van deeg gaar is vir twee ure, insluitend alle stadiums. Hierdie resep - 'n klassieke. As 'n vulsel kan jy 'n ander konfyt gebruik, maar in hierdie geval is appelkoos geneem.

Jy het nodig:

- Melk - 0,5 liter;

- een koppie suiker;

- Vier koppies meel;

- botter - 200 g;

- gis - 10 g;

- twee eiers;

- appelkooskonfyt, neute en rosyne na smaak.

Koek met konfyt is nie moeilik om te gisdeeg berei. Eerste die deeg, dan die deeg geknie en links in 'n warm plek vir 60 minute.

Op die oomblik is, kan jy neute slyp, week die rosyne en konfyt te skuif in 'n sif om te dreineer oortollige stroop.

Wanneer die deeg gekom het, moet dit verdeel in 7-9 stukke en rol uit elke langs. In die middel sit die vulsel en draai deel van 'n roos.

Geskik vir bak vorm met 'n hoë kante. Haar eerste gesmeer en dan uitgelê om die rolle in die vorm van blomme. Die vorm moet in 'n voorverhitte 200 graad oond geplaas word vir sowat 50 minute.

Koek met appelkooskonfyt moet bedek met eiergeel voor of in die middel van die kombuis.

Die resep op serum multivarka

Koek met appelkooskonfyt op 'n serum is maklik voorberei in multivarka. Dit sal vereis dat:

- appelkooskonfyt - 0,5 liter;

- 'n glas wei;

- Artikel 5. l. suiker;

- 2 eiers;

- Deeg - 50 g, om die bak smeer - 30 g botter;

- 'n sak vol bakpoeier en vanielje suiker;

- 'n knippie sout;

- 2 koppies meel.

Jam verskuif in 'n bak, het hy bygevoeg wei, suiker en bakpoeier. Alle roer totdat dit opgelos komponente. Die mengsel moet warm brou vir 20 minute. Gevorm skuim cap. Gesmelte botter daarby gevoeg die bak en roer.

Klits eiers en sout en gooi dit in voorheen verkry mengsel, voeg suiker, meel en meng tot uniform. Dit word aanbeveel om nog 20 minute Aftreksels deeg warm gee.

Dan gesmeerde Multivarki bak met botter. Daarna word die deeg daarin gegooi. Modus is ingestel op "Baking" vir 'n uur. Versigtig verwyder die finale koek met appelkooskonfyt. Die resep is eenvoudig en die resultaat is 'n lekker en vars gebak vir tee. Die finale produk is besprinkel met gepoeierde suiker.

Hoe om 'n serum maak

Serum verkry deur stolling van melk. Op dieselfde tyd wat dit blyk, en maaskaas.

Vir serum moet versuur melk op 'n bietjie vuur te blus en opwarm, vermy oorverhit. Wanneer die melk sal skif, is dit nodig om te verwyder van die hitte. Wrongel geskei van die wei en druk sy oorblyfsels.

'N Eenvoudige resep vir appelkoos koek

Tuisgemaakte koeke is altyd lekker. Om die koek met appelkooskonfyt berei, moet jy:

- twee eiers;

- botter - 100 g;

- die disintegrant; 1 teelepel..

- suiker - ½ koppie;

- vanielje, kaneel, koljander, appelkooskonfyt na smaak.

Eiers gemeng met suiker, vanielje, kaneel, koljander, bakpoeier en klits. Voeg die gesmelte botter in die mengsel, meng die meel en knie 'n sagte deeg. Daaruit moet uitgeroei word 'n paar stukkies. Vorm hulle in balle, draai in foelie en stuur dit in die vrieskas vir 10 minute.

Bak was bedek met 'n spesiale papier, gesmeerde en meelbestrooide. Die oond verhit tot 190 grade. rol naat dikte van die deeg in die sentimeter en sit dit in 'n vorm te sporte te vorm. Dan eweredig uitgelê konfyt. Balle kry uit die vrieskas en vryf op 'n groot rasper op die top van die konfyt. Oes is om die oond gestuur vir sowat 35 minute. Appelkooskonfyt met die pie is gereed.

Pasteie - 'n gunsteling met al gebak. Dit is eenvoudig en lekker. Terselfdertyd in enige resep wat jy kan iets van hul eie te bring.