Marinade vir hoender vlerke - jou handtekening gereg!

Hulle sê dat die pad na n man se hart is deur sy maag. Daarom, in die arsenaal van elke vrou moet 'n voorskrif, wat sy maklik die uitverkorenes kon verower het. Dit sal lekker wees om te maak hierdie gereg was ook vinnig en maklik om voor te berei. K Gelukkig het die resepte is daar! Ek stel voor dat jy jou handtekening gereg te maak van hoendervlerkies. Hulle draai altyd uit sappige, smaaklike, bros en kook hulle onder die krag van selfs die beginner minnares. Dit is genoeg om hulle te bevorder marineer, dan lê op 'n bakplaat en bak in oond teen 200 grade vir 'n halfuur, tot goudbruin. Dit is dit! Gereed om bedien te word met jong aartappels en vars groente slaai. Maar daar is in hierdie resep 'n geheim - marinade vir hoender vlerke. Dit hang af van die smaak van die toekoms van kos uit hom. Daar is baie verskillende maniere om dit te kook, en ek wil hê jy moet 'n paar oorspronklike resepte bied.

1. Meng in 'n diep bak 100 ml van sojasous en drie eetlepels vloeibare heuning. Vlerke vryf met sout en peper, dip in die marinade, sodat hulle heeltemal bedek was met hulle, of ten minste hulle gesmeerde van alle kante. As genoeg sout sojasous, dan vryf die hoender met sout is nie nodig nie. Week in die marinade vlerke moet ten minste drie tot vier uur. Dan is dit beter om te bak, maar jy kan ook braai in 'n pan met 'n minimale toevoeging van olie. Marinade vir hoender vlerke met sojasous en heuning gee die gereg 'n oorspronklike geur en soet mellow smaak. Dien die vleis met rys is beter.

2. Spicy marinade vir die voorbereiding van flappe van 'n mengsel van twee eetlepels paprika, teelepel fyn gemmer, teelepel mosterdpoeier en 100 ml van die olyfolie. In hierdie geval, moet die vlerke net vryf sout liefhebbers van opwinding kan peper en geweekte gebruik in 'n pittige marinade. Marineer die hoender moet nie minder as 'n uur wees, en verkieslik al drie. Bak en braai dit in hierdie geval sonder olie, want dit is reeds in die marinade.

3. Mediterreense marinade vir hoender vlerke is bereid om uit 'n mengsel van 100 ml van die olyfolie, drie teelepels gedroogde Provence kruie, gekap balk van vars basiliekruid, fyngekap olywe (verkieslik 5-10 neem dinge), en die sap van een suurlemoen. Na die voorbereiding van die sous en die hoender neer op dit, draai die bak met kleefplastiek en verwyder die vlerke te marineer in die yskas vir 5 ure, en verkieslik oornag. Bak dit Mediterreense hoender nie meer as 'n uur. Die vleis sal uitdraai ongelooflik sag en smaakvol. Dien dit beter met die jong courgette of gestoofde groente mengsel.

4. Barbecue marinade vir hoender vlerke is bereid om uit 'n mengsel van 100 ml van ketchup, twee eetlepels appelasyn, vars groen balk, die sap van een suurlemoen, sout en peper. Suurlemoen in die helfte gesny en dip in die warm water, so dit sal jy meer sap gee. Setperke kap en meng met al die ander bestanddele. Ook baie lekker marinade met die toevoeging van twee knoffelhuisies, maar jy kan nie byvoeg, as jy nie van hom nie. Soos vir die tamatiesous, dit is beter om te kies sonder enige bymiddels, en kan heeltemal vervang word deur tamatiepasta, maar in hierdie geval meer peper neem. Marineer die hoender wat jy nodig het per dag. Byvoorbeeld, vleis is die mees sag en sappig. braai dan in warm kole of bak in oond. Hierdie resep vir hoender vlerke sal u nie verlaat onverskillig selfs die mees veeleisende gourmets!