Ons maak 'n heerlike slaai van krapvleis en koring. Voorganger van pannekoeke en hoender

Salade van krapvleis en koring is die gewildste snoepgereg, wat nie net vir 'n tipiese dinee bedien kan word nie, maar ook vir 'n feestelike tafel. Sy grootste voordeel is dat dit beide eenvoudige en bekostigbare produkte maak, en ook nie baie tyd nie.

Salade van krapvleis en koring: kook resepte

Voordat jy hierdie eenvoudige, lekker gereg begin voorberei, moet jy al die bestanddele vooraf aankoop. Terloops, jy kan dit by enige winkel koop.

Dus, ons het nodig:

• Mielie - 'n klein blikkruik;
• Bevrore Kreefvleis - 210 g;
• Vars wortels - 'n groot stuk;
• Eiers groot - ongeveer 3 stuks.
• Soetbol - 1 medium PC.
• Rys kruip (lank) - ½ koppie;
• Mayonnaise Olie - Dien toe aan smaak;
• Pekingkool - 'n paar blare;
• Peper gekneus - Voeg by die slaai by jou keuse.

Prosessering van komponente

Om 'n slaai van krabvleis en koring vir 'n feestelike of toevallige tafel te maak, moet jy al die komponente op sy beurt verwerk. Om mee te begin, kook 'n lang rys, spoel dit uit en verwyder alle vog. Verder is dit nodig om die eiers en wortels te verhit. Hulle moet in blokkies gesny word.

Op presies dieselfde manier is dit nodig om die krabvleis met 'n soet ui te maal en te ontdooi. Wat blare van Pekingkool betref, word dit aanbeveel om met strooi te spoel en te verkrummel.

Ons vorm 'n snackkoek met krabvleis

Hoe moet die slaai aangebied word? Kreefvleis, mielies, eier en gekookte rys bestanddele word in 'n groot bak geplaas. Langs hulle word wortels, uie en Peking-kool bygevoeg. Uiteindelik word al die bestanddele geur met peper en mayonnaise, en dan deeglik gemeng.

As gevolg van die beskrywende aksies, moet jy 'n baie lekker en delikate slaai van krabvleis en koring kry.

Hoe moet ek dien vir 'n feestelike of 'n eenvoudige etentafel?

Nadat die slaai van krapvleis en koring gevorm is soos hierbo beskryf, word dit aanbeveel om dit vir ongeveer 'n halfuur in die yskas te hou. Na hierdie gereg moet in 'n diep slaaibak geplaas word en dadelik na die tafel gedraai word. Gebruik dit verkieslik met 'n sny brood voor 'n warm ete.

Dit moet veral opgemerk word dat sommige huisvroue 'n slaai van krapvleis en koring en rys 'n bietjie anders maak. In plaas van Peking-kool, voeg hulle 'n gewone wit groente-of vars vars kruie, fyngekap met 'n mes.

Salade met eierpannekoeke en hoender: resep met foto-versnaperinge

Om so 'n ongewone gereg voor te berei, moet jy die volgende bestanddele koop:

• Gekoelde hoenderborsies - ongeveer 250 g;
• Eiers (verkieslik groot) - 3 stuks.
• Soetbol - 1 stuk;
• Maïs - 1 blikblikkie (klein);
• Braai olie - sowat 55 ml;
• Speserye - Dien toe vir smaak;
• Mayonnaise Olie - ongeveer 150 g.

Verwerking van bestanddele

Sowel as 'n slaai van krapvleis en mielies en rys, word die geskenkies maklik en eenvoudig gedoen. Eerstens moet jy die verkoelde bors op lae hitte kook, en dan afkoel en die filette in blokkies sny. Op presies dieselfde manier, maal die ui kop.

Wat die eiers betref, moet hulle pannekoeke maak. Om dit te doen, word hulle liggies geslaan met 'n vurk (saam met peper en sout). Dan word die gevolgde massa in drie dele verdeel en afwisselend in 'n braaipan met botter (in die vorm van pannekoeke) gebraai.

Nadat u al die produkte voorberei het en dit van twee kante af braai, moet hulle opsy gesit word en wag vir die volledige afkoeling. Na 'n rukkie moet die eierpannekoeke ongeveer 3-4 sentimeter lank in rietstukke gesny word.

Ons vorm 'n lekker en delikate slaai van eierpannekoeke

Nie elke gasvrou weet hoe om so 'n ongewone slaai te maak nie. Daarom het ons besluit om hierdie proses in meer besonderhede te beskryf.

So, eers moet jy 'n diep bak vat, en sit dit dan gekapte pannekoeke en gekookte hoenderfiletette. Langs die bestanddele moet ingemaakte koring bygevoeg word , waarby dit nodig is om al die pekelwater voor te gooi, asook lekker gekapte uie. Uiteindelik moet al die gelyste bestanddele geur word met mayonnaise en goed meng met 'n groot lepel.

Ons bedien 'n slaaislaai vir aandete

Nou weet jy hoe om vinnig en maklik 'n lekker snack by die eettafel te maak. Nadat die slaai van hoender en eiers korrek gevorm is, word dit aanbeveel om dit onmiddellik aan huishoudelike lede of vriende voor te lê. Terloops, dit is nie wenslik om dit in 'n yskas te weerstaan nie. Dit kan immers al sy smaak eienskappe vererger.

Om 'n snackkoek met pannekoeke te bedien word aanbeveel voor die hoof aandete saam met 'n sny brood (wit of rog). Bon appetit!