Opsies kanapees en appetizers beste resepte

In hierdie artikel wil ons kyk na verskillende opsies vir tapas, wat geweldige gewildheid verwerf. Hulle is lekker, maklik om te gebruik en terselfdertyd kan enige versier vakansie tafel. Housewives, het hulle ter harte geneem so vinnig om voor te berei en gee 'n pragtige resultaat.

Wat is tapas?

Voordat ons praat oor watter opsies canapés kan voorberei vir die vakansie, kom ons verstaan wat bedoel word met die konsep. Canapés - 'n generiese naam vir alle vorme van klein appetizers. As ons praat oor hierdie weergawe van die gebeurtenis as 'n buffet tafel waar al die gaste nie sit by die tafel en eet kos staan, dan is die bank is die hoofgereg. Daar is verskillende soorte van sodanige snacks, van die eenvoudigste, wat bestaan uit verskeie komponente om die hele meesterstukke wat jy jouself kan maak by die huis.

Geregte eienskap is dat dit 'n verskeidenheid van ontwerp opsies kan hê. Canapés - 'n veelsydige snack wat die hoofgereg kan wees, en nagereg vir 'n vakansie. Berei so 'n wonderwerk is moontlik uit byna enige bestanddele. Die belangrikste ding - om produkte wat gekombineer word met mekaar gebruik. Ook, moet jy die basiese beginsels wat gevolg moet word om hierdie bietjie meesterstukke te skep weet.

Die belangrikste reël - tapas moet noodwendig in die mond geplaas word, die gereg wat jy nodig het om onmiddellik en geheel en al te eet, nie byt af 'n klein stukkie.

tipes canapés

Daar is 'n verskeidenheid van opsies canapés. Resepte met foto's sal gegee word in die artikel. In die algemeen, kan al hul diversiteit verdeel word in die volgende tipes:

1. Kanapees op spiese (soos die laasgenoemde kan plastiek, hout, metaal en selfs 'n tandestokkie gebruik). Spiese is vir gerief binding bestanddele saam.
2. Kanapees-toebroodjies. Hulle uitgelê die bestanddele in lae. Om voor te berei beslis 'n stewige fondament nodig. Dit kan 'n brood, groente, vrugte en gebak word. Soms word dit genoem voorgereg terte.
3. Tertjies - hierdie klein koppies of mandjies van deeg, waarin sit verskillende toppings. Die basis vir die gereg, kan jy jouself voor te berei, of jy kan koop in 'n supermark. Tertjies gevul kan word in die finale snack, en kan saam gebak met die inhoud daarvan. Resepte van geregte - 'n ongelooflike bedrag. Alternatiewelik kan die aansoek, byvoorbeeld, by die ontvangs gevul taartje slaaie.
4. Canapebed lepels. Sulke belichaming nie binding bestanddele betrek. Die meeste dikwels op lepels dien 'n verskeidenheid van snacks met vloeibare souse en eiers.
5. Rolls, koeverte, rolle. Sulke variante algemeen bank eenvoudig in die sin dat in die proses van voorbereiding van 'n paar kos toegedraai in ander. Vir die krag van die struktuur deurboor gereed kanapees spiese. Maar die rolle kan ook saamvat met pietersielie of dille. Die ontslag bank sluit tradisionele sushi-rolle, en die verskaffing van hulle besteebare eetstokkies lyk tang gee.
6. Sup-bank (sop bank). Hierdie verskeidenheid van mousse, roomsop, sorbets en enige ander vloeibare voedsel, wat gedien het in klein roomys bakke of wynglase. Hierdie tipe van canapés is nie altyd verband hou met die meer algemene opsies. Maar die beginsel van die verskaffing van dieselfde. Sop tapas - voorgereg vir een sluk. Gedien het met min lepels of strooitjies.

Canapebed met kaas en druiwe

Vreemd genoeg, maar die gewildste onder ons minnaresse is variante van canapebed met kaas. Resepte van appetizers net nie tel. Die belangrikste voorwaarde is die teenwoordigheid in die kaas as die belangrikste komponent.

Die lekkerste kombinasie van kaas met druiwe beskou. Vir die voorbereiding van sodanige snacks is aparte druiwe en sny stukke van kaas. Hulle word gehou stokkie saam. Dit is die hele werk. Ons bakkie is gereed, dit lyk baie goed, en die smaak is uitstekend. Behalwe druiwe, kaas kombineer uitstekend 'n verskeidenheid van groente en vrugte.

Canapebed met mozzarella en fetakaas

Oorweging van opsies vir tapas op spiese, kan ons maklik-om-te berei resepte bied met kaas. VOO stukkend gesny en geweek vir 'n paar uur in olyfolie met peper en droë basiliekruid. Volgende, neem ons die brood, sny dit in blokkies en braai liggies, vzbryznuv marinade. Nou kan jy begin om canapés te samel in die volgende volgorde: 'n stukkie van die soetrissie, brood, komkommer, kaas en kersietamaties.

Gebraaide kaas op spiese

Vir die mense wat lief vir die verskillende opsies canapés met kaas, kan geniet die volgende resep. Om dit te maak, sal ons moet 250 gram suluguni in blokkies gesny word. Die gevolglike stukke ontbeende in meel. In 'n aparte bak, klits 'n paar eetlepels melk met twee eiers. Blokkies gedoop in hierdie mengsel, en dan 'n ander om hulle in duie stort in mieliemeel. Braai suluguni wees in 'n diep pan, in 'n baie olie. Kaas moet 'n lekker bruin kors kry. Die verwydering van die finale stukke met 'n gaatjieslepel uit en maak seker dat hulle droog op 'n papierhanddoek. Verdere kaas gespan op spiese as kebab.

kaas rolle

Soms is daar werklik ongewone opsies canapés, resepte is getref deur 'n kombinasie van onvanpas produkte. Maar 'n uitstekende resultaat spreek vanself. Een so 'n opsie sou graag jou aandag te bring. Om die rolle te berei, canapés kap appelkose (noodwendig sag). Volgende voeg 200 gram van kaas wrongel. Die gevolglike vul sal toegedraai in dun snye vierkantige kaas (gebruik cheddarkaas). Gereed roll kant kan saam stokkie sit. Dien hierdie voorgereg wat jy kan met lemoensous, wat is maklik om te berei. Dit is nodig om neer 300 milliliter van lemoensap met 100 gram suiker totdat 'n taai massa.

kaas mandjies

Dink canapebed opsies vir buffet of 'n feestelike tafel, kan jy voor te berei kaas mandjies, wat later gevul met slaaie of vulsel. Daar is 'n hele paar kook opsies. As jy die oond gebruik, dan terselfdertyd kan tot agt mandjies gemaak.

Tot ses porsies voor te berei wat jy nodig het om 200 gram van parmesaankaas neem. Die oond moet vooraf verhit tot tweehonderd grade. A pan bedek bakpapier. Kaas vryf op 'n baie fyn rasper en verspreiding op papier in die vorm van sirkels. Volgende bak nie meer as vyf minute. Hierdie tyd sal genoeg wees om die kaas smelt wees. Versigtig verwyder elke wiel van die papier totdat die kaas is warm, en vorm van sy mandjies. Dit kan gedoen word met behulp van 'n omgekeerde glas. Versigtig geplaas op die onderkant van 'n kaas, en hy bak. Mandjies kry baie bros, so hulle moet versigtig gestoor. Slaai is die beste direk voor bediening toegepas, en dit is beter om so 'n vul, wat nie 'n baie sap gee nie gebruik.

Om voor te berei kaas tertjies nie noodwendig vryf, is dit moontlik om fyn kap. draai dan 'n sny van gesmelte glas bodem. Dit blyk baie grasieuse vorms, waarin jy hoender pastei of ander toppings kan sit. Sulke variante canapés verskillende smaak en oorspronklikheid, en daarom sal beslis waardeer word deur gaste.

Canapés met haring

Vir 'n feestelike en alledaagse tafel waaraan jy kan dink, en my eie canapés. Resepte kan verander word met behulp van die duurder produkte en die mees eenvoudige bestanddele. As 'n eenvoudige, maar 'n goeie opsie, kan jy aanbied om canapés te berei met haring. Hierdie voorgereg is geskik vir die maatskappy van mense en geeste. Vir die voorbereiding sal jy 'n stukkie van haring, Borodino brood, mayonnaise, koljander, vinkel, snye appel, swartpeper nodig. Al hierdie bestanddele is perfek gekombineer met mekaar op 'n klein toebroodjies.

bestanddele:

1. Helfte van appel.
2. Brood Borodino.
3. 'N eetlepel van die vodka.
4. Suiker.
5. Een haring.
6. 'N Kwart van suurlemoen.
7. Mayonnaise.
8. Dille.
9. Vars gemaalde peper (swart).
10. koljandersaad.

Haring ringe gesny in skywe. In n bak, meng suiker, vodka, swartpeper. Gooi mengsel haring, dek film en verwyder die kos in die yskas vir 'n paar uur.

Dill moet was, droog en fyn kap. Koljander braai in 'n droë braaipan 'n paar minute, en dan gemaal in 'n mortier. Dille en koljander, meng met mayonnaise. Volgende Borodino brood in stukke gesny, skoongemaak van korsies en verdeel elke stuk in vier stukke. Sny die appels in dun skywe en vzbryzgivaem suurlemoensap tot dit donker hou. Nou kan jy begin om canapés vergader. Snye brood met 'n mengsel van olie die mayonnaise en speserye, sit op die top van haring, versier met 'n skyfie hele appels. A sprinkel met peper.

Canapebed met kaviaar

Alle variante van canapés (foto's word in die papier) vir hul eie beswil. Maar die meeste feestelike is dié wat gemaak word met kaviaar. Gewoonlik vir spesiale geleenthede berei toebroodjies met kaviaar, maar met so 'n groot produk wat jy kan dink meer interessant opsies.

As die boot kan gebruik word vir kaviaar helftes van gekookte hoender en kwartel eiers. En bo-op setperke versier kanapees.

Daarbenewens is dit moontlik om uit te sny brood vorm gevorm basis en dan hulle liggies braai. Top leeg versier kaviaar, en opsioneel tussen brood en kaviaar mag wees 'n gebak spuit oorsaak olie.

Eiers kan nog versprei op snye komkommer, gereed in tertjies. Ongelooflik gewild pannekoeke met kaviaar. Ons bied 'n meer ekonomiese weergawe van hierdie gereg. Jy kan 'n klein rol van 'n strook pannekoek te maak, sit 'n stukkie van die botter daarin, en die buite veer bind groen uie, of om ryg kap. Roll omgekeerde vertikaal, soos roll, en versier die top kaviaar. Dit raak 'n groot kanapees. Opsies Snack met kaviaar is nie so baie, kombineer hierdie produk met 'n verskeidenheid van komponente is nie nodig nie, want dit is op sigself werd spesiale aandag.

Eenvoudige opsies kanapees op spiese

Kook opsies kanapees op spiese , daar is baie. Jy kan feestelike tafel te organiseer van die eenvoudigste opsies om hele Culinair. Van die eenvoudigste resepte is om voorsiening te maak:

1. Spiese sit 'n ham, kaas en olywe.
2. Olywe kan gekombineer word met 'n paar belichaming van kaas (kaas en hard tipe).
3. Baie goed geskik vir canapés Dun gesnyde gerookte wors. Die kombinasie van bestanddele kan wees: wors, kaas, piekels (geneem kan word en vars).
4. Op feestelike tafel kan voorsien word met verskillende belichaming gereg bank bereid uit verskillende bestanddele. Byvoorbeeld, kan die basis van elke beliggaming kaas wees, en verder is dit kan gekombineer word met stukke van kersietamaties, kersies, vye, versuikerde vrugte. Sout kaas gaan goed met lekkers.

vrugte canapés

Moenie vergeet dat jy kan voor te berei vrugte opsies kanapees op spiese. Met foto's in die artikel, sal die lesers baie maklik om die oorspronklike kook resepte snacks verstaan. Sweet canapés kan 'n nagereg op die vakansie tafel, of die beste lekkernye vir die kinders by die fees van die kinders wees. Vrugte is 'n goeie toevoeging tot die wyne, roomys, koekies en lekkers.

Ongelooflik helder en kleurvolle gereg verkry deur die gebruik van verskillende kleur komponente. As 'n opsie, kan jy soet Bedien canapés van druiwe, mandarin lemoene, geblikte pynappel en aarbeie. Al die bestanddele is goed gekombineer, gee 'n interessante vrugtige smaak.

soet nageregte

Om die volgende weergawe voor te berei, sal vereis word:

1. Piesangs.
2. Aarbeie.
3. Wit druiwe.
4. Air malvalekkers.
5. Tandestokkies.

Op spiese afwisselend gespan druiwe, piesangs, aarbeie, malvalekkers.

Gedurende die somer, baie gepas canapés, nageregte met seisoenale produkte: spanspek, waatlemoen, druiwe, aarbeie, perskes.

in plaas van 'n epiloog

In hierdie artikel het ons probeer hoe onontbeerlik om te wys as 'n snack op die vakansie tafel kan wees canapés. Die verskeidenheid van vorms en vorms te maak hulle werklik veelsydige gereg wat nie net 'n ornament, maar ook 'n groot voedsel View (die banket) kan word. Daar is baie verskillende resepte, van eenvoudig na gesofistikeerd en duur. Elke vrou kan kies vir hulself die toepaslike opsie. Canapés - dit is nou 'n stuk grond vir verbeelding. Jy kan altyd kom met jou oorspronklike opsie om die gaste te verras.