Pampoen muffins - lekker en gesonde gereg

In die vroeë somer, verskyn al groente markte liefgehad al die zucchini. Baie verkies hulle om snye braai en eet met knoffel en mayonnaise, maar daar is 'n meer interessante manier van kook. Pampoen pannekoeke is 'n groot oplossing vir die oes van hierdie wonderlike groente.

Daar is baie resepte vir hierdie gereg, so elke dag is dit moontlik om die spyskaart wissel. Wanneer die voorbereiding van die pannekoeke met die vel raak hulle nie baie aantreklik grys-groen kleur, so dit is beter om te sny. Sommige huisvrouens ten einde die voorkoms van die finale produk te verbeter, is bygevoeg tot die pannekoeke 'n bietjie borrie of saffraan. In hierdie geval, word hulle ongelooflike goue kleur. Hier is 'n resepte vir 'n paar variasies van hierdie smaaklike en voedsame maaltye.

Pampoen pannekoeke met kaas

Om hierdie gereg voor te berei, moet jy 3 jong courgette neem; 50 g van enige van harde kaas; zubochek knoffel; 2 eiers, 5 eetlepels meel; groente-olie; sout.

Murgpampoentjies skoongemaak, gevryf op 'n rasper. Die gevolglike massa te druk om oortollige vog te verwyder. Voeg by dit die eiers, meel, knoffel en sout. Alle deeglik gemeng word. Kaas rasper vryf in klein muurbal en voeg by die massa. Pannekoek is gebraaide crispy groente-olie. Vir gereed gemaak etes bedien word suurroom.

As in die proses van voorbereiding van geregte met behulp van parmesaankaas, dit is nie nodig om sout die rösti omdat kaas is baie sout.

Welige muurbal poffertjies

Om hierdie gereg voor te berei met behulp: 3-4 zucchini; 3 bieslook; 8 eetlepels meel; peper, dille, sout, 2 eiers, groente-olie.

Murgpampoentjies rasper. Hulle voeg eiers en meel, gekapte knoffel, speserye en gekapte dille. Van muurbal gevormde massa bruin en braai hulle tot goudbruin in warm olie.

Pampoen pannekoeke met uie

Om so geregte volgende bestanddele voor te berei word: 0.5 kg courgette; 1 ui, 10 eetlepels meel; peper, sout, 2 eiers, groente-olie.

Murgpampoentjies rasper. Hulle voeg gekapte ui, geklitste eiers, meel, sout en peper. Al die bestanddele gemeng tot 'n homogene massa. Pannekoek in olie gebraai tot goudbruin.

Pampoen pannekoeke met gebraaide uie

Vir die voorbereiding van pannekoeke moet 0.5 kg courgette neem; groot ui 10 eetlepel meel; sout, peper, 2 eiers, groente-olie.

Murgpampoentjies gevryf op 'n fyn rasper of grond in 'n voedselverwerker. Die gevolglike massa sout en in staat te stel dit uitmekaar 0,5 uur. Oortollige vloeistof gedreineer en weggegooi. Gebraai uie tot goudbruin staat gemeng met zucchini. Hulle voeg eiers, meel en peper.

In die warm olie gebraai bros pannekoek. Pannekoek versprei op papierhanddoek om oortollige vet te verwyder. Na hierdie proses, hulle is bros.

Baie vroue noukeurig monitor die voedingswaarde van jou dieet. Pampoen pannekoek, wat is kalorie hang af van hul samestelling, gewoonlik sluit in eiers, meel en sonneblomolie. Die gemiddelde kalorie 100 g van hierdie gereg is 130-150 kcal.