Pannekoek met vis - alledaagse vakansie ete

Pannekoek, as 'n gereg, ontstaan het in daardie dae, en daar was geen sodanige ding as nasionale kookkuns. Baie keer pannekoek probeer om die nasionale gereg van baie kombuis van die wêreld te verklaar, maar enige eis op die produk is 'n internasionale nie versuim enigiemand. Dis hoekom daar tot vandag toe 'n verskeidenheid van resepte van Frans, Hongaars, Tsjeggies, Skandinawiese, Mexikaanse pannekoeke, effens verskillende vervaardigingstegnieke, tipes van vulsels en deeg konsekwentheid.

Russiese pannekoek verskillende sagte konsekwentheid van die deeg, hulle verloor, geperforeerde. Soos 'n spons, hulle in staat is om die room of sap gegeurde vulsels absorbeer, dan gemaak sappig en het 'n unieke, kan 'n mens sê, die nasionale Russiese smaak. Pannekoek met vis het lank reeds voorberei in Rusland en beskou die nasionale gereg. Alhoewel as 'n aparte bak hulle ook geliefd deur baie.

Pannekoek met vis is juis dié geregte wat kan voed en
om sy gesin te gee, maar jy kan jou gaste te verras. Vir die vulling van pannekoek, kan jy 'n baie verskillende variasies van kook vis en gemaalde vis vir enige smaak te gebruik.

Een verskeidenheid van toppings - 'n gemarineerde vis filette. Op 'n dag voor die voorbereiding wat nodig is om die visfilette marineer. Om dit te doen, neem die visfilette na jou hart, sny in klein stukkies en vryf met sout en peper. As 'n marinade nodig is om die asyn met water verdun neem, die mengsel is effens suur, voeg 'n lepel van die groente-olie en giet oor die voorbereide visfilette. Verder, onder die gewig van sy plek in die yskas vir 'n dag.

Op die volgende dag, na pannekoek kook met vis, eerste is dit nodig om die pannekoek self bak. Ongetwyfeld, elke familie in die reservaat het sy eie resep, maar die oorspronklike pannekoeke op bier het 'n baie ongewone smaak en meng goed met die vis. Vir hul voorbereiding is nodig om die knie pannekoekdeeg in 'n glas melk met die toevoeging van 50 g van bier. Om die regte konsekwentheid van die deeg te kry, gebruik 5 eiers, 400 gram meel en 'n eetlepel van gesmelte botter. Die gevolglike beslag moet sout en kaneel by na smaak.

In elk warm gebak pannekoek moet 'n paar dun repies van gemarineerde filet sit, en pragtig toegedraai. Hierdie pannekoeke is heerlik saam met vis en geskik as 'n voorgereg om enige tafel.

Pannekoek met rooi vis is meer gourmet ete, maar bereid baie eenvoudig. Om dit te doen, het aanvanklik wat jy nodig het om pannekoek kook, en dan borsel hulle met botter en draai dit in snye van salm of forel. Jy kan 'n sagte roomkaas in plaas gebruik van botter. Pannekoek met rooi vis, gaar in die vorm van rolle en versier met groen blare, kan as 'n pragtige versiering van die feestelike tafel te dien.

Dikwels verskillende tipes van gemaalde vis gebruik word vir die vul van pannekoek. Baie lekker, sag en sappig verkry pannekoek gestop vis met rys en in die oond gebak. Verder, in hierdie geval, moet hulle braai in 'n pan met die een hand, dan toegedraai in gebraaide kant van die vulsel en dan bak in die oond.

Pannekoek gestop met vis - 'n baie vinnige en geskik vir ontbyt gereg. Wanneer geblikte vis vulsel gebruik word, byvoorbeeld, tuna-olie. Al wat nodig is, is om blikkieskos oop, meng die inhoud met 'n paar van gekapte eiers en draai die voorbereide mengsel in 'n pre-gaar pannekoeke. Baie lekker en voedsaam as voedsel vir ontbyt.

Pannekoek met vis behoort aan die tipe praktiese alledaagse geregte wat voorberei kan word in advance en sit in die yskas, en indien nodig, verhit vinnig in 'n mikrogolf of in 'n oond braai.