Pita brood met gestoofde groente. 'N Eenvoudige resep vir 'n smaaklike gereg

Lavash is baie lief vir baie van ons landgenote. Hy was baie gemaklik met brood, en ten einde te voldoen aan die onverwagte gaste, en om 'n "tormozok" om te werk te neem, en om wat skool toe gegaan het nie net die nageslag nie honger ly nie, maar ook geniet die " snack. " En diegene wat die skraal figuur volg, vorendag gekom met 'n verskeidenheid van resepte is nie te hoë-kalorie, maar heerlike geregte. Onder hulle is - die pita brood met gestoofde groente. Vestig ons die aandag lesers se dat al die resepte die gebruik van Armenian dun brood betrek.

Shawarma vir vegetariërs

Vir haar, koop 'n pakket van enige bevrore groente - wat jy nie hart. In die somer, natuurlik, smaak beter vars om te gebruik, uit die tuin. Gestoofde groente in 'n pan met 'n paar lepels groente-olie. Lavash is gewoonlik baie groot is, moet dit sny in 4-6 stukke. Elke segment is gesmeer mayonnaise (as 'n opsie - 'n gunsteling tamatiesous), het dit gestoomde groente, 'n halwe klein tamatie en gerasperde kaas. Tortilla opgerol in 'n buis. Van die een einde kan word toegedraai koevert, hoe beter om te eet. Dan pita brood met gestoofde groente bruin op 'n droë braaipan - en jy kan eet.

Rolls met groente en sampioene

Hierdie resep is 'n taamlike groot versameling van toppings. In die eerste plek 'n gemiddelde verlaging eiervrug sirkels en tien minute week in sout water. Wanneer sal die ekstra bitterheid gaan, obsushivayut hy, verkrummel en gebraai tot sag. In die middel van die proses voeg drie gerasperde wortels; meer groente gestoofde saam. Afsonderlik pripuskayut gekapte ui. Sodra sy kom by die deursigtigheid, dit verkrummel Gooi sampioene, sowat 'n kwart van 'n kilogram. Prut nodig, totdat die blare oortollige vloeistof. Is in parallel verbind, 'n halwe glas mayonnaise bak, 'n teelepel mosterd damp buiging knoffelhuisies, peper en sout. Dit sous gesmeer pita. Sny dit is nie nodig nie, sal dit 'n groot vel. Gemengde groente met sampioene en uitgelê op die koek. Dit vou in 'n roll, styf toegedraai in foelie en in die yskas tot vier uur gestuur. Na afkoeling, pita brood en groente mooi gesny dwars in skywe, en verbaas snack bedien aan gaste.

Pita brood met rissies en kaas

Die oorvloed en verskeidenheid van groente is nie 'n sine qua non vir die verkryging van heerlike geregte. Dit is heeltemal genoeg en soetrissies - geel en rooi - maar 'n rooi Krim ui. Gewas rissies sny repies, ui - ringe of helftes, twee knoffelhuisies fyngekap of verstik. In olyfolie totdat al die groente gestoofde versagting; in hierdie tyd in die oond verhit pita. Op die koek te vul is uitgelê, is dit besprinkel met gerasperde kaas, 'n bietjie suurroom benat en gerol - roll of koevert. Bly warm pita brood met gestoofde groente 'n paar minute in die oond tot die kaas smelt en sit voor met tamatiesous of adzhika.

kool resep

Nog 'n manier om pita brood voor te berei met gestoofde groente. Fyn die kool flard, sny uie - verkieslik meer, maar dit hang af van jou kulinêre smaak. Kool gestoofde op 'n pan, aan die ander kant gebraai uie, wat bereik die goue voeg die sampioene (knopiesampioene moet goed wees). Wanneer die inhoud kom op standaard, is hulle gemeng, en gesoute en peper in 'n bak van beide. Pita brood sny in hanteerbare stukke, dit uitgelê die vulsel en koek in duie stort (weer 'n koevert). Eerste in olie gebraai ingesteek rand, dan - die tweede party. Lekker, heerlike en smaakvol.

Gestoomde groente in 'n pita

Prut die fyngekapte groente, een zucchini, zucchini een, twee wortels. Wanneer is sag, voeg die salotte, in ringe gesny en fyn verkrummel knoffelhuisie, plus rissies, in blokkies gesny. Wanneer alles is gereed, draai die mengsel in pita brood maak klein koeverte. Hierdie gereg geëet kan word, en warm en koue - as 'n voorgereg, sny in klein rolle. Ja, aan die einde van die kook, kan jy peper en tamatie blokkies voeg.

As jy nie graag 'n paar groente in pita brood, die resep kan aangevul word met enige vleis. Byvoorbeeld, kan jy die vark gemaalde beesvleis braai, of voeg gekapte in stukke van gekookte hoender bors.