Kos en drankResepte

Pizza "Caesar." Resep van die huis af

Van hierdie artikel sal jy leer hoe om die beroemde pizza, kook "Caesar." Resep vir dié gewilde gereg is eenvoudig, en jy kan maklik speel dit in jou kombuis.

deeg pizza

Lekker deeg sal die helfte van die sukses van jou gereg te voorsien. Ons bied om dit te kook van die volgende bestanddele:

  • Koringmeel - 250 gram.
  • Meel vir pizza - 200 gram.
  • Water - 230 ml.
  • Gis - 2 gram.
  • Olyfolie - 35 gram.
  • Sout - 2 gram.

Hoe om voor te berei:

  • Los gis in warm water.
  • Sif die meel op die tafel deur 'n sif, bring dit teen die bult en neem in die top groef.
  • Giet in meel olyfolie en verwaterde gis, voeg sout.
  • Begin om die deeg te knie, geleidelik daartoe water te voeg.
  • Die finale produk is in drie dele verdeel, en vergader elke in 'n bal.
  • Dek leeg handdoeke en laat dit alleen vir een uur.

Sous vir pizza

Die oorspronklike sous sal lus te voeg tot jou maaltyd en maak dit oorspronklike.

bestanddele:

  • Olyfolie - 40 ml.
  • Ansjovis - vyf gram.
  • Kappertjiesaad - 10 gram.
  • Knoffel - huisies helfte.
  • Dijon mosterd - 'n halwe teelepel.
  • Eiergeel.
  • Witwynasyn - 'n halwe teelepel.
  • Parmesaankaas - 10 gram.
  • Sout en peper na smaak.

Hoe om die sous "Caesar" vir pizza kook? Die resep is hier beskikbaar:

  • Rasper die kaas op 'n fyn rasper.
  • Kap die ansjovis met 'n mes.
  • Knoffel slaag deur die pers.
  • Verbind produkte en meng totdat uniform (nie sweep).

"Caesar" pizza. Resep van die huis af

bestanddele:

  • Pizza deeg - 250 gram.
  • Mozzarellakaas - 120 gram.
  • Sous "Caesar" - 100 gram.
  • Hoenderborsies - 100 gram.
  • Slaai Romano - 50 gram.
  • Parmesaankaas - 20 gram.
  • Olyfolie - 10 ml.

Volgende, lees die hoe om 'n pizza, kook "Caesar." Die resep kan hier gevind word:

  • Kook hoender bors in soutwater, en sny dit dan kubus.
  • blaarslaai Narva hande en meng dit met 'n deel van die sous.
  • Roll deeg in 'n sirkel, om dit te skuif op 'n bakplaat, die gelê perkament.
  • Bedek die oppervlak van die sous laag.
  • Reël die mozzarella, in dun skywe en hoender sny.
  • Bak pizza tot gaar in 'n goed-verhitte oond. Toe sy klaar is, sit op die top van die slaaiblare, sprinkel met parmesaankaas vul en die kante vet met olyfolie.

Sny die pizza in verskeie stukke en bedien.

Pizza "Caesar" huis. resep

Die perfekte kombinasie van produkte, dun deeg bros kors en kaas - is die belangrikste komponente van die beroemde pizza. Vir sy voorbereiding sal ons die volgende produkte moet:

  • Pizza deeg - 200 gram.
  • Gerasperde Parmesaan - twee koppies.
  • "Caesar" sous - 400 gram.
  • Een hoender.
  • Twee tamaties.
  • Drie knoffelhuisies.
  • Groen uie.
  • Blaarslaai.
  • Olyfolie.

Hoe om pizza te maak, "Caesar"? Lees die onderstaande resep:

  • Braai die filette op die rooster, kap dit dan in skywe en meng met 'n klein hoeveelheid van die sous. Die oordrag van die vleis in die pan en kook dit tot sag oor medium hitte. Aan die einde, toe te voeg tot dit gekap knoffelhuisie.
  • Rol die deeg vir bak vorm en herlaai dit op die perkament. Sprinkel die oppervlak laag van olyfolie.
  • Meng 'n tweede gedeelte met knoffel sous, en pas dit dan aan die oppervlak van die pizza.
  • Sit deel van die gerasperde kaas, dan hoender en kaas weer.
  • Plaas die pizza in die voorverhitte oond en bak dit tot sag.
  • Die oorblywende sous verbind met gekerfde blaarslaai, uie en blokkies tamaties.

Wanneer die pizza is gereed, sny dit in gedeeltes, dan plaas op elke paar lepels van die slaai en bedien.

Pizza "Caesar" by die huis

Berei 'n heerlike ete vir die hele gesin.

Deeg sal ons die volgende bestanddele doen:

  • Meel - 400 gram.
  • Gis - 30 gram.
  • Water - 220 ml.
  • Sout - 15 gram.
  • Suiker - 10 gram.

Vir die sous:

  • Mayonnaise - 120 gram.
  • Room - 30 gram.
  • Knoffel - twee huisies.
  • Setperke - een bondel.
  • Mosterd - 30 gram.
  • Parmesaankaas - 30 gram.

Vir die vulsel:

  • Spek - 50 g
  • Hoender - 150 g
  • Mozzarellakaas - 250 g
  • Parmesan - 30 g
  • kersietamaties - 100 g
  • Arugula - 30
  • Tiemie - 'n stokkie.
  • Sout en peper - na smaak.
  • Olyfolie.

So, hoe om tuisgemaakte pizza "Caesar" voor te berei? Die resep is eenvoudig:

  • In 'n groot bak voeg water, los dit in sout en suiker. betree geleidelik die gis en meel, knie die deeg. Op die ou end, voeg die olyfolie.
  • Vorm 'n bal van deeg, bedek dit met 'n handdoek en laat op 'n warm plek vir 'n uur.
  • Geliefdes en meng die bestanddele vir die sous in 'n aparte bak.
  • Marineer hoender in olyfolie en speserye, en dan braai in die pan tot gaar. Gaar vleis eet ons vandag in klein stukkies.
  • Mozzarella in blokkies gesny, tamaties en in die helfte gesny.
  • Rol die deeg uit en 'n bietjie rek in sy arms. Sit dit op 'n bakplaat en maak 'n vurk pap.
  • Smeer 'n koek sous, dan plaas op die oppervlak van spek en hoender.
  • Plaas die tamaties bo-op.

Bak tot gaar ete. Sny die pizza spesiale mes, sit op elke stuk blaarslaai en parmesaan snye. Bedruip met olyfolie maaltyd en dien dit aan die tafel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.