Resep Hot beet

Beet - is 'n ou bakkie, met verwysing na die gesin van borsjt. Soms is dit gebruik word vir medisinale doeleindes, as 'n middel vir die skoonmaak van die liggaam. Berei dit in die groente sous: beet, kool of komkommer. Dikwels voeg beet gekook vleis, maar jy kan 'n uitstekende beet, en die vleis sous berei.

Verskillende variëteite van beet, waaronder die gewildste is warm beet sop, koue en maer, wat voorberei op 'n sampioen sous. Maer beet word beskou as 'n dieet gereg. Resep warm beet sop met sampioene smaak soos sampioen sop, net met beet.

Gewoonlik gekook beet wanneer hulle begin om te dun uit die beet, want die resep bevat warm beet tops. Kook dit baie maklik. Jy moet die volgende bestanddele om te kook beet sop: die wortels en tops van jong beet en wortels, kool en aartappels. Tog is dit nodig om die wortels van pietersielie en seldery en pietersielie en dille neem.

In die eerste plek voor te berei die sous daaroor uit. Wit wortels skoongemaak en in klein blokkies gesny, beet en wortels gevryf op 'n growwe rasper, en dan al die komponente is in die kookwater gegooi. Volgende in die kokende sous verlaag gekerfde kool en aartappels, in blokkies gesny. Wanneer die groente gaar is, voeg die sous gekap in klein stukkies tops van wortels en beet.
Die resep vir die warm beet opsionele jy kan jong brandnetel in staat te stel.

Die nuutste in warm beet voeg sout en speserye. Voor die sop na die tafel bring, is hy gegee vir 10 minute op die stoof af. Voor opdiening, sprinkel met kruie beet, bedien met mosterd en suurroom, en in plaas van brood - rog klappers.

Resep warm beet op vleis sous bevat die volgende komponente: vir vleis sous, beet, tamatiepasta of tamatie, asyn, sout, suiker, speserye en kruie. Om enige vleis sous pas. Dit met koue water, sit op die bord en gekook. In 'n pan bredie gerasperde beet en drup met asyn. Wanneer die beet sag is, is dit by die kokende sous. Daar ook peper, gekapte kruie by te voeg en kook vir 20 minute tot sag. Sodra beet verwyder uit die vuur dit is belas met suiker en asyn. Jy kan in 'n bak gegooi word, as jy wil die helfte gaar hardgekookte eiers. Wanneer 'n tafel in 'n bak sop, voeg 'n lepel suurroom en sprinkel met gekapte groen uie netjies.
Koue beet kook goed in warm weer. Hierdie resep vir beet sop is so maklik om voor te berei wat jou sal toelaat om 'n heerlike ete te kook in 'n uur. Vir friedge gebruik jong beet, maar verlede jaar is ook lekker. Koue beet sop resep is 'n klassieke, bevat die volgende bestanddele:

beet - 700 gram, aartappels - 400 gram, komkommer - 250 gram, radyse, uie, peperwortel, 2 eetlepels suurlemoensap, sout en suiker, gekookte eiers.

Vir die voorbereiding van beet sous beet moet bak in 'n oond, en dan sny dit in stukke, voeg water teen 'n koers van 3 liter water vir een groot beet en kook vir 30 minute. Aan die einde van die kook sous moet sout by te voeg. Om beet het sy helder kleure behou, ten tyde van die kokende sous van suurlemoensap daarby gevoeg word.

Na afkoeling van die sous gekook beet skoongemaak, en die sous is gefiltreer. In friedge geplaas byna dieselfde bestanddele as in die hutspot: Vars komkommer, radyse, gekookte aartappels en groen uie. In die plaat net voor opdiening voeg suurroom en 'n halwe gekookte eier. Soms is 'n koue beet sop gevoeg gekookte vleis, sny in klein stukkies.

Die koue beet en komkommer by die sous, kwas, wat hom laat dink aan okroshka, kan jy jogurt, kefir of jogurt by te voeg. Hierdie bymiddels kan die klassieke resep verander, maar jy kan die opsie wat die beste by jou smaak en voorkeure van al die familielede kry.