Resep krummel-aartappels met spek, suurroom en kruie

Resep krummel-aartappels is so eenvoudig, dit is 'n gereg wat jy kan maklik voor te berei by die huis. Dit moet ook op gelet word dat so 'n ete blyk nie minder lekker, smaakvol en bevredigende as dieselfde groente wat verkoop word in 'n kitskos restaurant.

Opsie 1. Classic Crumb-aartappel: die resep met 'n foto

Nodige bestanddele:

• speserye, sout en speserye - na jou smaak en smaak;
• nuwe aartappels, vars, medium-grootte - 8-9 stuks;.
• Vars prei - 1 groot balk;
• suurroom of mayonnaise gemiddelde vetinhoud - 160 g;
• grond rooi peper - 1 knippie;
• vars knoffel - 'n klein tand;
• botter - 50-70 g;
• harde kaas - 80 g

proses van voorbereiding

Resep krummel-aartappels kan insluit heel ander bestanddele, wat gevul is met 'n groente. Daarom bied ons u aandag 2 die metode van voorbereiding.

Voordat eintlik gestop aartappel groente versigtig hanteer moet word. Knolle vereis gewas in warm water met behulp van 'n kwas en dan droog in 'n doeke of handdoeke. Verder, elke aartappel is nodig om kruis graveer (byna tot aan die einde, maar dat dit nie in duie gestort terwyl die behoud van die vorm van die hele groente), waarna die knolle moet sout en peper.

Die eerste resep krummel-aartappels behels die gebruik van suurroom vulsels. Om die room te berei (jy kan die mayonnaise neem) word benodig om te meng met fyngekapte preie, botter, rooi peper, gerasperde knoffel en kaas. Die gevolglike massa is nodig in die aartappels, wat vriendelik na 'n digte foelie sit om te sit. Voorbereiding smaakvol aandete by duhovochnom kabinet oor 35-40 minute.

Opsie 2. Tiny-aartappel: die resep met spek

Nodige bestanddele:

• gerookte spek - 80 g;
• nuwe aartappels vars gemiddelde - 8-9 stuks;.
• vars kruie - 1 groot klomp;
• mayonnaise gemiddelde vetinhoud - 140 g;
• grond rooi peper - 1 knippie;
• vars knoffel - 'n klein tand;
• speserye, sout en speserye - op aanvraag en smaak;
• harde kaas - 80 g

proses van voorbereiding

Aangebied resep krummel-aartappels sluit snye spek. Dit maak die gereg meer geurige en heerlike.

moere moet deeglik gewas word, graveer kruis of uitneem deel van die kern, en sodoende 'n klein inkeping en dan sit terug die vulsel: spek moet fyn gekap, voeg by haar fyngekapte vars kruie, gekap knoffel, sout, mayonnaise medium olie, rooi peper, speserye en geurmiddels, en gerasperde kaas. Hierna het gestop met moere moet toegedraai in kook foelie en plaas in die oond vir 35-38 duhovochny minute. Gedurende hierdie tyd, die groente heeltemal propechetsya en absorbeer al die geure van die vulsel.

korrekte Bedien

Krummel-aartappels moet bedien word om die tafel net warm met koring brood. Om hierdie gereg blyk pragtige en heerlike, is groente aanbeveel uit die foelie te kry. Dit is slegs nodig om 'n bietjie te buig, die oprigting van 'n soort van 'n bord.