Opgestopte aartappels

Aartappels - 'n gereelde gas in elke huis en byna enige gewildste groente in Rusland. Hy het in verskeie sop en borsjt, slaaie en souse en natuurlik, en dit is aartappels - die mees algemene bykos. Maar soms wil hê jy moet 'n paar ongewone gereg van aartappels te voeg tot die daaglikse dieet, byvoorbeeld, bak dit in die oond en dinge met iets lekker.

Opgestopte aartappels met sampioene

10 aartappels moet skoongemaak word en in 2 dele, elk van wat gekies kern, waardeur die boot sny. 'N Paar stukkies soetrissie en een ui gesny en behoefte om deur 'n vleismeul saam met die kern van aartappels blaai, voeg sout. Braai. 200 g sampioene gesny en braai ook. Dan meng alles, suurroom, en die gevolglike mengsel opgestopte aartappel bote.

Bak dit op 'n gesmeerde bakplaat wat nodig is en bedek met foelie vir ten minste 40 minute. Vir 5 minute tot gaar sprinkel die aartappels moet uitgerafelde kaas en wag totdat dit smelt.

Opgestopte aartappels met kaas

4 Bak die aartappels in die oond tot 'n digte kors verkry. Dan sny die tops met aartappels en versigtig gekies binneland. Dit sal 'n sagte puree, in wat jy nodig het 'n bietjie sout en peper en 100 fyn uitgerafel kaas voeg wees. Die gevolglike mengsel gevul aartappels bo-op en sprinkel sleg kaas. 20 minute bak en dan versier met gekapte kruie en middagete!

Opgestopte aartappels met vleis en sampioene

200 g sampioene en kap een ui by en braai nodig. 400 g gemaalde varkvleis gemeng met eier, swart peper, sout en gekapte pietersielie. Dan voeg gemaalde gesoteerde sampioene en uie. 10 medium grootte aartappels nodig om te skil en kook vir sowat 15 minute in soutwater (dit moet kook totdat die helfte gaar), sny die top, kies die kern prop en vul die leemte met maalvleis. Top salf mayonnaise en bak in die oond.

Aartappels gestop met gerookte vis

8 aartappels moet kook in "uniform" totdat die helfte, dan skoongemaak, sny die top en kies die kern van. Verwyder van die kapokaartappels op die behoefte om deur 'n vleismeul met 'n 0,5 kg gerookte vis blaai (nie vergeet om die been te verwyder), dan na 'n gemaalde 1 eier dryf. Alle meng en liggies geklits. Hierdie vulsel in te vul die aartappels, sprinkel die top met suurroom en bak in die oond.

Aartappels, opgestopte sampioene en haring

Dit is 'n baie ongewone gestop met aartappels in die oond, want dit kombineer sampioene en haring. Drie aartappels kook en blaai deur 'n vleismeul. 100 g sampioene gesny saam met klank gloeilamp braai. 150 g geweek haring in klein stukkies gesny en meng alles. Voeg 1 rou eier en die speserye wat jy wil.

12 aartappels skil, sny die top en 'n bietjie - die onderste deel, sodat jy kan red. Kies dan baie versigtig die binnekant, en sit die vulsel in plaas. Bedek met tops afgesny. Sit op die bak aartappels, vul dit met 2 eetlepels room, sprinkel met broodkrummels, en die top plek stukkies botter (net een groot lepel). Gaarmaaktyd - 40 minute.

Opgestopte aartappels met kaas en maaskaas

8 stukke aartappels geskil, in 2 dele, elk van wat is aan die onderkant te verwyder sny, dit was gerieflik om te lewer, en die kern, in plaas van wat ons sit die vulsel. Meng 200 gram van kaas en 4 eetlepels gekerfde kaas 2 eiers, lepel helfte meel en sout. Hierdie mengsel gevul aartappels en sit dit in 'n pan met 'n voorverhitte olie room. Sit aan die brand gesteek, en geleidelik voeg water of sop, bredie.

Aartappels gestop met garnale

Skil 250 g garnale en 'n aparte kraag, en kook dit in soutwater. 250 g klein sampioene gesny en braai. 8 skoon aartappels, gebak in die oond, en toe 'n bietjie koel, sny oor die top om die kern te verwyder. Garnale en sampioene, gemeng met 200 g van kruie Hollandaise en vul hierdie mengsel aartappels. Bak in die oond tot bruin. Die sous is so seker soos volg: eiergele in die ketel moet gooi, gooi hulle 'n bietjie water en botter by en kook totdat 'n massa van 'n uniform konsekwentheid. Voeg dan die suurlemoensap, dreineer die sous.