Rys met sampioene. Sulke verskillende resepte

Die meeste vroue gee net rys aan. En nie net omdat dit baie dieet en maklik verteerbaar is nie, maar omdat dit ook maklik is om voor te berei. Daar is egter sulke opsies om rys te kook, wat waarskynlik nie deur mans verset sal word nie. Hier is net 'n paar van hulle.

En vir diegene wat die kombinasie van rys en sampioene hou, bied ons die volgende resep aan.

Rys met sampioene en hoender met room sous

Produkte wat jy benodig:

• rys;
• hoenderfilet;
• sampioene;
• ui;
• Groentes (dille, groen uie, koljander, knoffel);
• suurroom;
• room met 'n vetinhoud van minstens 10 persent;
• 'n bietjie sout;
• peper.

Die proses om sulke rys te maak:
1. Hoenderfilet moet in klein stukkies gesny word en in 'n braaipan gesit word.
2. Braai die sampioene in die olie (enige) en voeg dit dan by die filet (wanneer dit amper gereed is).
3. Voeg dan die ui (ui) by die filet met sampioene .
4. Ons gooi almal goed en aan die einde voeg die sny groen, en na 'n paar minute - die sous.
5. Berei die sous voor. Jy moet suurroom, room, speserye, knoffel (gekap) en 'n paar lepels meel meng.
6. As die sous te dik lyk, kan jy melk of water byvoeg.
7. Gereelde sous kan bedien word aan gekookte rys of aan die einde van die voorbereiding van sous voeg rys by en sit dit op 'n klein vuur met die deksel toe totdat dit gereed is.

Diegene wat op 'n dieet sit of net postulaat moet so 'n rys resep bevredig.

Rys met sampioene en groente

Noodsaaklike bestanddele:
• een en 'n halwe koppie rys;
• vier glase hoenderbouillon;
• twee uie (rooi);
• een kilogram sampioene;
• drie wortels (groot);
• een peper (rooi);
• Botter.

Die proses om rys met sampioene en groente te kook:
1. Verhit die botter in 'n braaipan en braai dit sampioene en een ui. Nadat al die vloeistof uit die braaipan verdwyn het, kan jy dit alles uitneem.
2. Voeg dan die botter by die stoofpot en braai die tweede ui, gerasperde wortel en gekapte peper. Wanneer groente effens gebraai is, kan jy 'n glas rys gooi en goed meng. Voeg dan sous by en roerbraai voortdurend roer voortdurend. Wanneer die sous geabsorbeer word, voeg die rys by, en 'n bietjie meer sous.
3. Wanneer die rys amper gaar is, moet jy dit uit die hitte verwyder en laat staan vir 'n rukkie. Dit sal dus meer smaaklik en lekker wees.

En as jy nie van die vorige resepte hou nie en jy wil iets eksoties hê, dan rys met sampioene in die ooste en rys met kaas in Thai - dit is presies wat jy nodig het.

Rys met sampioene in die ooste

Bestanddele vir hierdie resep:
• 250 gram rys "Uvelka";
• 50-100 gram vars sampioene (ingemaakte);
• een ui;
• een en 'n half glas droë wyn (wit);
• twee of drie eetlepels botter;
• twee tot drie eetlepels kaas;
• sous of gewone bouillonkubus;
• 'n bietjie sout;
• Speserye.

Hoe om rys met sampioene te kook , Oosterse resep:
1. Verhit die olie in 'n braaipan en sit die gekapte ui en rys (goed gewas). Al die stoof, roer. Wanneer die rys korrels deursigtig word, moet jy wyn byvoeg en 'n bietjie wag totdat alles kook.
2. Voeg dan fyngekapte sampioene by en vul met warm sous. Kook op lae hitte terwyl jy voortdurend roer. Wanneer die sous verdamp het, moet jy 'n nuwe een voeg, en sodra alles gereed is. Moenie vergeet om geurmiddels by te voeg nie (fokus op jou smaak).
3. 'n Gekookte gereg kan bepaal word deur die feit dat dit baie sappig is.
4. Wanneer u op die tafel bedien, moet die rys besprinkel word met kaas (gerasper).

Rys met sampioene en kaas, Thaise resep

Om sulke rys te berei, sal jy nodig hê:
• 60 gram Parmesaankaas (gerasper);
• 25 gram tamatie (gedroog);
• 20 gram sampioene (gedroogde);
• drie knoffelhuisies;
• een ui;
• 180 gram rys (bruin);
• 600 ml water (warm);
• een eetlepel olyfolie;
• 'n halwe teelepel salie (gedroog);
• sout;
• Peper (grond).

Die resep vir rys:
1. Sit die sampioene in 'n bak en gooi 350 gram warm water.
2. Verdeel die tamaties in 'n ander bak en vul dit met die water wat oorgebly het.
3. Beide laat die minute vir twintig minute.
4. Dan verwyder ons alles, voeg water in een vaartuig saam, en sampioene en tamaties moet in medium stukke verkrummel word.
5. Sny die uie en knoffel fyngekap.
6. Rys word goed gewas met water.
7. Giet die olyfolie en drie eetlepels tafelvloeistof uit tamaties en sampioene. Voeg dan knoffel by uie en stoofvleis by totdat dit goue word. Dan moet jy die res van die vloeistof, tamaties, sampioene, rys, salie, sout en 'n bietjie peper byvoeg. Al wat jy nodig het om te kook.
8. Gooi die inhoud van die braaipan in 'n geskikte bakkie en plaas 'n oond met 'n temperatuur van ongeveer 180 grade.
9. Die oond benodig sowat veertig minute (totdat die rys gereed is).
10. Wanneer rys met sampioene geserveer word, strooi dit met kaas.

Bon appetit!