Snack aan whisky en rooiwyn. Die verskil is enorm

Vir elke drankie is daar 'n stel skottelgoed wat daarmee bedien word. Vir gewilde drankies, soos rooi en witwyn, sjampanje, geregte word bedien wat vir baie bekend is en hulle keuse is nie moeilik nie. Byvoorbeeld, 'n uitstekende voorgereg vir rooiwyn is kaas in enige vorm. Wat whisky betref, is alles baie ingewikkelder. Whisky word nie so dikwels gedrink, soos wyn of konjak nie. Daarom kan 'n snack vir whisky 'n probleem wees vir diegene wat besluit het om hierdie drank vir die eerste keer aan die tafel te bring. In die tyd is daar geen beperkinge op die gebruik van whisky nie - dit kan aand, middagete en selfs oggend wees. As jy dit met kos eet, moet jy dit met water verdun: 1/3 whisky en 2/3 water. Dit is in hierdie konsentrasie dat whisky perfek by kos sal pas.

Snacks aan whisky moet slegs gekies word afhangende van die tipe drank, anders sal die smaak en aroma verlore gaan. As 'n voorgereg vir whisky verkeerd opgetel word, sal die smaak van die drank en die smaak van kos afsonderlik gevoel word, en hulle moet mekaar aanvul sonder om te oorvleuel of te verdeel. Jy kan in kontras speel: Sit sappig met droë of soet met bitter. As die voorgereg vir rooiwyn basies 'n warm gereg of kaas is, is 'n voorgereg vir whisky vrugte en bessies. Hulle is die beste van al die ander skottelgoed wat die smaak van die drank aanvul.

Hier is 'n paar opsies vir die versorging van hierdie snacks:

1. Neem ongeveer 150 gram bessies - dit kan kersies, kersies, bloubessies, frambose, aarbeie en selfs pruime wees. Spoel dit uit en verwyder die bene. Sprei die bessies op die vase en strooi dit met poeiermelk. Die perfekte snack vir whisky is gereed.

2. Dit sal benodig word:

• Aardbeie of frambose - ongeveer 100 gram
• Melk - 150 gram
• Room - 100 gram
• Suurroom - 50 gram
• Suikerpoeier -20 gram

Skuur die bessies uit die voetstukke, spoel en plaas 'n skyfie in 'n vaas. Afsonderlik, in sokkies, dien melk, suikerpoeier en room (of suurroom). Afhangende van die gas se voorkeure, sal hy die bessies in die voorgestelde souse dun maak.

3. Dit sal benodig word:

• Appels - 500 gram (of pere)
• Room of suurroom - 300 gram
• Suikerpoeier - 100 gram
• Walnoten - 50 gram

Appels (of pere) moet gewas en geskil word. Sny dit dan in die helfte, verwyder die sade en kook dit effens versuurde water (gebruik sitroensuur). Klits die room of suurroom, voeg suikerpoeier en neute by. Wanneer appels (of pere) afkoel, plaas dit in die bakkies en gooi dit oor die slagroom. Jy kan neute bo-op sprinkel.

4. Dit sal benodig word:

• Pynappel - 300 gram (verkieslik vars)
• Suikerpoeier - 120 gram
• Rum - 15 gram
• Suiker - 50 gram
• Water - 35 gram

Pynappel moet in skywe gesny word en in 'n wye vaas met 'n waaier versprei word. Sit op dieselfde skottel voetstukke uit met 'n stroop, gemaak van rum, water en suiker.

5. Jy mag dalk verbaas wees, maar 'n goeie snack vir whisky is gebakte appels. Dit sal nodig wees:

• Appels - 700 gram
• Suiker - 200 gram
• Cranberry - 50 gram
• Water - 50 gram.

Appels moet gewas en gedroog word. Verwyder dan die kern saggies. Sit appels op 'n bakplaat. Giet dan suiker in die gate van die verwyderde kern. Spat die appels effens met water. Bak dit duur sowat 20 minute. Daarna word die gebakte appels na die vase oorgedra en strooi met poeier suiker. Ook by hulle kan jy slagroom bedien .

6. 'n Interessante snack kan appelkoos-marshmallow gemaak word deur eie hande. Dit sal nodig wees:

• Appelkose - 450 gram
• Suiker - 150 gram
• Meel - 350 gram
• Botter - 200 gram
• Eiers - 5 stukke
• Suikerpoeier - 50 gram

Appelkose moet gewas, gesweis en deur middel van 'n sif gevee word. Voeg suiker by en voeg dit op die vuur. Jy moet kook totdat die aartappels goed verdik is. Weep nou die eekhorings. Warm appelkoospuree met proteïen. Voeg in die resulterende massa gelatien by, wat voorheen in water verdun is. Meng alles goed en dra dit oor na 'n spesiale banketbakkie. Moenie massa in vase of op die gekookte plat koekies uitlaat nie en sit sowat 2 uur in die yskas. Bon appetit!