Sous vir viskoekies. kook opsies

Elke huisvrou weet dat vleisgeregte perfek gekombineer met verskillende souse. Met vissous, grond vleis of pluimvee verkry sappige, sagte en heerlike. Elke gereg moet ooreenstem perfek geskik is na smaak souse. Resepte by die huis is baie maklik om te implementeer. Dit is slegs nodig om geduld en al die nodige produkte te hê.

Almal weet hoe nuttig visprodukte. Maar die kos moet nie net nuttig, maar ook heerlik wees. Dit is 'n duidelike bykomend tot die sous smaak van vis en maak dit lekker. Oorweeg 'n paar opsies op hoe om die sous kook vir vis Koteletten of ringe.

sojasous

Hierdie opsie is ideaal vir mense wat kyk hul gewig of stok om enige dieet. Om mee te begin, uit te vind watter kosse is nodig ten einde 'n voor te berei soja-heuning sous om die viskoekies.

Die resep van sê dat jy 'n paar eetlepels van sojasous, een teelepel heuning, dieselfde hoeveelheid botter, gemaal swartpeper en 'n klein pot water nodig het.

Om mee te begin, moet jy die botter met die heuning smelt. Sit die bestanddele in 'n klein bakkie en sit in 'n water bad. Vir hierdie Kook water in 'n pan, sit in 'n bak. Wanneer die mengsel gesmelt en 'n homogene konsekwentheid, voeg die sojasous by en meng goed. Voeg swartpeper.

Sous vir viskoekies gevoer kan word met 'n pre-gekookte etes. Jy kan ook produk braai in die mengsel. In hierdie geval, sal die gereg 'n delikate soet smaak en sappige tekstuur hê.

Vis Koteletten in tamatiesous

Om hierdie gereg wat jy sal 'n klein tamatie, sout en swartpeper, klein uie en 'n paar eetlepels olyfolie moet voorberei.

Eerstens moet ons die tamatie skoon te maak. Om dit te doen, op die top van sy kop kruisvormige snit. plaas dan die tamatie in kookwater vir 'n minuut. Volgende, sit die groente in koue vloeistof en liggies verwyder sy pels. Kap die tamaties in 'n blender. As jy nie hierdie toestel het, gebruik die gewone fyn rasper. Gooi die olie in die pan, en dit is rooiwarm. Ui in klein blokkies gesny en braai in die warm vloeistof. Wanneer die groente te bekom 'n goue skynsel, sit die tamatie by en meng die bestanddele.

Sout die mengsel en voeg 'n bietjie peper. Die gevolglike massa is sit vis preform. Sous vir vis koek in hierdie resep is nie afsonderlik verskaf, en tydens braai is opgeneem in die gereg. Net in hierdie geval kry jy sagte vleis wat sal smelt in jou mond.

melk sous

So 'n sous vir viskoekies vervaardig met behulp van die volgende bestanddele: meel, botter, 'n hoë vet, eier, melk, sout en speserye.

Eerstens, moet jy om te smelt in 'n pan 'n eetlepel van die botter lepel. plaas dan in 'n houer dieselfde hoeveelheid meel en braai dit tot goudbruin. Volgende, 'n baie dun straal gooi koppie melk vloeistof. Probeer om net te gebruik vetterige kos. jy kan die melk te vervang in room indien verkies.

Deeglik te meng en die gevolglike mengsel is daarin sit sout en speserye na jou smaak. jy kan hierdie stap oorslaan as jy wil. Kook die gevolglike vloeistof teen 'n lae hitte vir sowat 10 minute. Probeer om voortdurend roer die sous en toesien dat hy nie weg gehardloop. Na afloop van die bepaalde tydperk in verpakking geklopte eiergeel sit. Dit sous is ideaal vir braai of bak vis geregte.

Suurlemoensous vir viskoekies

Om hierdie sous berei, sal jy 200 gram van lae-vet suurroom of room, een klein suurlemoen, sout en kruie nodig.

Was die vrugte en druk die sap uit te haal. As dit moontlik is, gebruik 'n versapper. Meng die vloeistof met room en meng bestanddele. Sous met sout en laat dit vir 10 minute. Op die oomblik, fyn kap die setperke. Verkies vinkel, maar in sy afwesigheid, kan ons die pietersielie te neem.

Meng die kruie met die voorbereide sous. Dien hierdie sous om die reeds gereed gemaak visgereg.

gevolgtrekking

Nou dat jy weet hoe om 'n verskeidenheid van souse kook. Resepte by die huis jy maklik kan implementeer. Probeer elkeen van hulle en kies die een wat jy wil.

Hierdie soort van souse gebruik kan word nie net vir die viskoekies, maar vir gebakte of gebraaide. Soja-heuning sous glad is universeel. So 'n sous gevoer kan word met vleis, gebak of gekook pasta of voël. Neem hul gunsteling resepte in orde om hulle nie te verloor in die toekoms. Cook met plesier en raduyte hul geliefdes, familie en gaste heerlike viskoekies in hul eie souse.