Kos en drinkResepte

Strykboontjies: kook resepte

Sommige lande, veral dié wat in die suide van Europa geleë is, hou net van die snaarboontjie. Spesifieke respek vir hierdie produk word gebruik in Bulgarye. 'N Groot aantal inwoners van ons land het geleer wat die snaarbone is, juis dankie aan die Roemeense, Bulgaarse en Hongaarse raznosolam.

Die stringboon, die resepte waarvan ons vandag sal oorweeg, is 'n ideale produk, nie net vir blus en kook nie, maar ook vir vries en inmaak. Dit is deur hierdie manier van kook dat jy die maksimum hoeveelheid vitamien C en karoteen in die produk kan hou. Daarbenewens het die stringboontjies , soos ertjies, 'n proteïen in hul samestelling, waarin die samestelling van aminosure baie ooreenstem met vleis.

Hoe om bone te berei? Resepte vir die voorbereiding daarvan is dekades. Die artikel bevat slegs twee redelik eenvoudige, maar ongelooflike lekker resepte. Daarbenewens is hulle albei baie nuttig! Probeer dit!

Strykboontjies: kook Met eier en tamaties

bestanddele:

- Trekboontjies - ongeveer 400 gram;

- uie - 2 klein of een groot in grootte;

- tamaties - 2 of 3 stukke;

- Groentes van koljander of pietersielie (groot bondels);

- Knoffel - 1 of 2 naeltjies;

- hoender eiers - 2 stukke;

- 'n teelepel sout;

- 'n bietjie rooi gemaalde peper;

- groente-olie vir braai.

voorbereiding:

Spoel die boontjies deeglik uit en sny dit in stukkies. Die lengte van elkeen moet ongeveer 5-6 sentimeter wees. Dit is lekker om bone met 'n eenvoudige skêr te sny.

Sny klein blokkies in klein uie. Verder moet dit in groente-olie gebraai word totdat die ligte goue kleur verskyn.

Nou word tamaties by die gebraaide uie gevoeg, en dit alles moet ook gebraai word totdat die tamaties 'n dik tamatiesous word. Dit is baie belangrik dat jy teen die tyd dat jy klaar is met uitblus, 'n gestoomde, dik en heeltemal nie-akwatiese sous kry.

Terwyl die tamaties gestoof word, moet jy die boontjies kook totdat dit half klaar is. Om dit te doen, word die geknipte produk in kookwater geplaas, wat noodwendig effens voorafgesout is. Kook die boontjies sowat 10 minute. Wees versigtig dat die produk op geen manier verteer word nie, anders sal die bone te sag wees, en dit is nie geskik vir hierdie gereg nie. Let daarop dat die kooktyd effens kan verskil en afhang van die boontjie self.

Dan word die gekookte snoepboon in 'n braaipan gelê, waar die uie en tamaties reeds gebraai word. Nou moet almal saam vir 15 minute weer gebraai word. Moenie vergeet om alles te roer nie.

Die volgende stap - voeg sout by, voeg 'n klein hoeveelheid rooi peper en fyngekapte groen in 'n skottel by. Almal is goed gemeng. Klop nou die eiers en roer hulle voortdurend wanneer hulle ophou om 'n vloeibare konsekwentheid te hê.

Dit bly nog fyngekapte knoffel bymekaar, meng weer en kan aan die tafel bedien word. Die snoepbone word bedien, die resepte waarvan jy nou geleer het, warm of warm, maar nie koud nie. Bon appetit!

Boontjies in Grieks

Gebraaide groenbone, die metode van kook wat jy nou sal leer, is 'n ongelooflik lekker gereg gemaak van snaarbone, wat in tamatiesous geblus word. Hierdie gereg kan eenvoudig, gesond en baie smaaklik genoem word.

bestanddele:

- 500 gram groenbone;

- Ui;

- 3 knoffelhuisies;

- 200 gram olyfolie;

- tamatiepasta;

- een tamatie;

- munt, pietersielie;

- twee aartappels;

- twee wortels;

- 'n glas water.

voorbereiding:

Skil die aartappels af en sny dit in skywe. Sny die ui fyngekap en braai dit tot goudbruin. Bone, tamatiepasta en al die ander bestanddele word by die uie gevoeg. Nou moet alles met water, bedek en stoof gevul word tot gaar. As die gereg nog nie reg is nie, weet dat dit uitbrand. Om dit te vermy, moet jy 'n klein hoeveelheid water gooi.

Nou weet jy hoe om groenbone te berei. Die resepte om dit te kook, is redelik eenvoudig, maar baie lekker.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.