Taco: resep

Tacos, tortilla en enchiladas is een van die mees bekende Mexikaanse geregte. Die meerderheid van nasionale geregte, maak nie saak wat die mense, daar is altyd 'n streng resep. En as van hom 'n bietjie te beweeg, sal geregte het kan nie werklik in ag geneem word.

Maar met al die taco 'n bietjie verkeerd. Al wat duidelik kan in ag geneem word oor hom, dit is wat 'n taco is 'n tortilla, wat is gevul met heerlike vulsel. En sy Tortilla - tortilla is van koring of koring meel gaar. Veral lief vir die Mexikane is 'n resep waarin dit uchuvstvuet tortilla gemaak van koring. Toppings kan baie uiteenlopend wees.

'N bietjie van 'n gereg

Algemeen in Mexiko uitgevind 'n groot aantal spesies van geregte. Byvoorbeeld, is taco resep beskou as die eerste in die algemeen bereid was om met behulp van 'n vis.

Soos van vandag, kan jy eksperimenteer, as jy wil. Soos groente? Cook taco met groente. Lief vir voëls? En sy sal doen.

In die algemeen is die taco is die mees algemene gemorskos in hul tuisland. Daar is geskep 'n kultus van die geregte. Elke aand kan 'n groot aantal van alle vorme van taco bied, vir elke smaak en kleur.

Gebruik dit streng hande, maar vir buitelanders is dit soms makliker om eetgerei te gebruik. Dit is beter om nie te taco met baie van die chili sous eet, want onopgeleide maag man, wat uit 'n ander land kom, dit kan eenvoudig nie oorleef nie.

Ons leer hoe om taco met hul eie hande weier om te kook.

Tacos: beesvleis resep

bestanddele:

• half kop buig;
• een knoffelhuisie;
• ongeveer 300 gram fyn gekap vleis;
• eetlepel chili poeier;
• 'n groen soetrissie,
• agt tortillas taco;
• 200 gram van kaas;
• 200 gram van slaai blare;
• Twee vars tamatie.

Al die bestanddele is ontwerp vir vier porsies.

voorbereiding

Die eerste ding wat jy hoef te doen: fyn kap die ui en knoffel oor te slaan deur chesnokodavku.

Nou blus die brand gesteek op 'n klein knoffel, ui en vleis vir 5 minute. Hierdie keer is genoeg om te buig gekoop het 'n sagte konsekwentheid.

Volgende, in 'n pan, jy moet die chili voeg by en prut saam met hom vir sowat 10 minute Op dieselfde produkte is dit nodig om te roer tot knelpunt te voorkom. Kook behoort te wees om die punt, totdat die vleis bruin.

Die volgende stap - Voeg, nog roer, fyngekapte rissies. Verlaag die hitte en laat prut vir 5 minute stil.

Verwyder die kos uit die vuur. Gaar gewig wat jy nodig het op die koek taco te sit (as daar is geen, fiks en pita brood). Daarbenewens, kan jy die slaai op die tafel sit. Dus, sal elke familielid in staat wees om die vul na jou hart te vorm.

Tip: in plaas van fyn gemaalde beesvleis en gemaalde pas.

Tacos: vark resep

bestanddele:

• 8 tortillas;
• 300 gram van vark;
• een avokado;
• paar tamaties;
• kropslaai ;
• 100 gram gerasperde kaas harde;
• chili;
• suurlemoensap;
• groente-olie en suurroom;
• soet grond paprika en rooi peper;
• koljander;
• sout.

voorbereiding

Braai die tortillas. Net in gedagte hou dat hulle baie vinnig gebraai, en daarom is dit baie belangrik om nie te oordoen. Andersins, sal hulle baie bros en droog te kry.

Sny dun vark blokkies en braai dit liggies met groente-olie. Voeg by die pan 'n bietjie sout, paprika, droë knoffel en baie van paprika.

Nou sny in twee helftes van die avokado en verwyder die pit. Skoon die produk van die skil en sny in blokkies. Net so is, moet jy sny en tamaties. Dinge gaan in die bak, daar is bygevoeg om groente-olie, suurlemoensap, rooi peper en sout. Moenie die slaai nie vergeet nie.

Die eerste laag wat jy wil op 'n tortilla te sit - die vleis, dan groente, gevolg deur kaas en 'n bietjie room. Dit alles is gegeur met koljander en blare op die tafel.

Nou weet jy hoe om taco kook. Die resep, as jy sien, nie enige probleme te bied.