Uit te vind hoeveel ml in 'n glas, wat die bril

"Gelukkig!" - so sê hulle, wanneer gebreek geregte, gebreek of per ongeluk veral geteister tydens troues en gelukkig vakansiedae. Maar nie almal weet dat hierdie 'n goeie tradisie het diep wortels. Sy "stigter" was die Tsaar Peter I, wat die lewe produksie sny bril in Rusland het. Ten spyte van die feit dat het die Vladimir steklovarom Efimom Smolinym eerste monster van "onbreekbaar" glasware gebreek tydens die toets, 'n wyse keiser het in hom 'n groot toekoms.

'N bietjie geskiedenis

Die huidige voorkoms van jou onontbeerlike alledaagse items terug in 1945 Die skrywer gekoop was die V. I. Muhina - die beroemde argitek van die Sowjet-tye, het 'n beeldhoukundige groep geskep "Werker en Kollektiewe Farm Girl". Fasette glas en genoem - "Mukhina".

Geproduseer koppies verskillende groottes - 50-350 ml, maar in die kombuis en die alledaagse lewe was meer algemeen 200-gram fasette glas met 'n gladde rand. Dit is geskik vir verwerking in skottelgoedwassers, is die standaard mate van volume en gewig. Die berugte "voldoen het aan die drie" skuld ook sy oorsprong by hierdie spesifieke hoedanigheid. 0,5 liter ideaal in drie dele verdeel as in uitgestort n fasette glas op die rand. Terselfdertyd het die bevolking nie die vraag geopper: "200 ml - is hoeveel koppies"

Elke huisvrou in die ou dae het hulle daaglikse gebruik akkurate weegskaal of maatkoppies en dra aan die buitekant punte die vlak van produkte en die ooreenstemmende volume en gewig, kan kyk hoeveel ml beker van meel of suiker. Die wydverspreide gebruik van sny bril het gelei tot die feit dat hulle die mees algemene toestel vir die meet van die bedrae van die bestanddele van 'n gereg geword. Nadat die getal van 'n bepaalde produk gevestig (bv hoeveel ml melk in 'n glas), was dit moontlik om te kook begin. Sulke meet gereedskap geword 'n onmisbare kenmerk in die voorbereiding van byna al die daaglikse duidelik.

Van teorie - om te oefen

Verskeie grootmaat goedere met dieselfde bedrag, natuurlik, het 'n ander gewig. Sommige resepte bevat vulgêre maatreël 2 koppies, 3 eetlepels, 'n knippie sout, terwyl ander die presiese gewig waarde produk in gram bevat. Dit is nodig om vas te stel hoeveel ml fasette glas verskeie graan, suiker, melk en speserye. Dit moet onthou word dat al die produkte is gesprinkel of in 'n fasette glas uitgestort op die rand, eerder as om die top.

Aanvanklik is 'n dimensionele voorwerp kapasiteit bepaal deur hoeveel ml in 1 koppie (koppie, 'n stapel) van water. Dit is die oorsprong en sy naam. 200 of 250-gram glas, glas en 50 g van m. P. Weight ander produkte in dieselfde houer sal verskillende hê, soms aansienlik.

Byvoorbeeld, met die wete dat die meel in 'n glas van 130 g, hoe weet jy hoeveel ml in 1 koppie melk? Om hierdie kwessies op te los eens en vir altyd ingestel spesiale tafel, wat die gashere volledige inligting oor die gewig en volume van die belangrikste gebruik in kook korrel en vloeibare komponente van die voorskrif. Hulle akkuraat vermeld, maar in ml beker en hoeveel tee en eetlepels ml verskeie produkte.

Hou in gedagte dat die gewig en volume - verskillende konsepte. Hoeveel ml fasette glas en hoeveel gram - jy moet presies weet nie om 'n fatale fout in die gaarmaakproses te maak. Die tabel hieronder toon die gewig kapasiteit van konvensionele 200-gram glas glas.

Die fasette glas geplaas

Aantal eetlepels gelyk aan die gewig aangedui ten einde akkuraat te voeg wat in resepte polstakana, 1/4 koppie. Wetende hoeveel ml beker en gram, deur eenvoudige berekeninge kan verwag word om 'n klein hoeveelheid van 'n lepel te voeg. In dieselfde manier wat jy kan vergroot en die vereiste bedrag van bymiddels te verminder.

belangrike faktor

Moenie jouself te verwar en glase saam. In 'n konvensionele dun glas, anders genoem tee, 'n groter volume van 50 ml.

Hierdie effense verskil in volume kan lei tot die ongelukkige gevolg van so 'n belangrike saak soos kook. Jy kan kry nogal ongeskik om 'n gereg te eet, net om vir ander dimensionele glas. Dit is nodig om presies hoeveel ml weet in 'n glas van die gewenste produk.

buitelandse resepte

In onlangse jare, verhoogde belangstelling van ons landgenote om 'n paar eienaardighede van die nasionale kookkuns en kook in ander lande.

As jy van tyd tot tyd die resepte geneem uit buitelandse tydskrifte of online hulpbronne te gebruik, moet jy weet dat daar is 'n aangenome basiese maatstaf - 'n koppie. Dit is gelykstaande in volume van die dun glas. Hoeveel ml in 'n glas, soveel daarin - 250. Die gewig en volume maatreëls in die buiteland as ander, en hulle moet weet.

A omskakelingstabel van gewig en volume van geneem ons eenheid

Die produkte word in die houer vrylik sonder kompaksie (en deeltjies en vloeistof) na die rand, waar die uithoeke patroon gesigte sit. Vloeistof gevul lepels om die rand, los gewerf "om te skuif" of "heuwel", na gelang van die resep.

By verstek, in ml, koppies en lepels dui vloeistof en vaste stowwe, in gram - net los.

Die voorbereiding van smaaklike en gesonde kos is afhanklik van verskeie faktore.

voorvereistes

1. Gehalte produkte.
2. Hul nakoming van die gekose resep.
3. Die korrekte dosis.
4. Die korrekte volgorde van voorbereiding en toepassing geurmiddels.
5. Nodige hitte vir die voedsel verwerking of verkoeling.
6. Goeie gasvrou bui. So vreemd soos dit klink, maar die jare van navorsing, voedingkundiges, wetenskaplikes het getoon dat 'n goeie gees oorgedra en die gereg, draai dit uit 'n gemeenskaplike stel vette, proteïene en koolhidrate in die kulinêre meesterstuk.