Wat is Tequila Sunrise en sonsondergang Tequila?

Baie fynproewers van cocktails is lief vir sonnige verfrissende Tequila Sunrise. Hierdie drink is gewoonlik gevoer in 'n hoë volume glas met 150-400 milliliter van groot dele van die ys. Hierdie cocktail voldoende hoë alkohol-inhoud, sy krag is 11,4%.

Hierdie ongewone drink begin besig om in gewildheid selfs in die 70s van die vorige eeu. Ontwikkeling geskiedenis van Tequila Sunrise cocktail gehelp Amerikaanse bekende orkes Rolling Stones, wat dikwels hierdie wonderlike mengsel kies tydens sy toer van die wêreld.

Tequila Sunrise bestaan uit tequila, lemoensap en grena dine (granaat stroop). Tequila - is 'n tradisionele sterk Mexikaanse drank wat gemaak word uit die agave plant en is baie gewild in die 16de eeu. Grena dine genoem dik grena dine toekenning cocktails helder kleure en gebruik as 'n versoeter.

Cocktail Tequila Sunrise kan voorberei word deur die vermenging van al die bogenoemde komponente. Grena dine is verlede by die drink. Die verhouding van tequila, granaatjie sap en grena dine tipies 3: 6: 1. Elke cocktail bygevoeg in gedeeltes van 5-6 ysblokkies. 'N Paar druppels grena dine doen drink Tequila Sunrise soos 'n sonsopkoms. Dit is hierdie ongewone kleure cocktail sy naam te danke.

Vindingryke kroegmanne vorendag gekom met 'n alternatiewe weergawe van die drink Tequila Sunrise cocktail - Tequila Sunset vertaal beteken sonsondergang. Die belangrikste komponente van hierdie meesterstuk bly dieselfde - die tequila en lemoensap. Maar in plaas van grena dine barman gebruik ys brandewyn.

Om Sunset tequila te berei, sit op die onderste glas laag ys. Dan na tequila en lemoensap gooi, in die minste 'n bietjie ys brandewyn. Hy moet versigtig dreineer aan die onderkant van die glas, en daardeur die sonsondergang uitbeeld. Tequila Sunset cocktail bedien in 'n lang glas met 'n kersie en 'n sny van oranje.

Natuurlik, die geheim van hierdie twee cocktails in kombinasie van tequila met lemoensap. Oorsprong van lemoensap, ons almal weet, maar wat ons weet oor tequila?

Baie is van mening dat tequila is gemaak van kaktus. Dit is - een van die mees algemene wanopvattings. Verfrissende drankie gemaak van agave, wat deel uitmaak van die familie van die lelie. Wêreldwyd is daar meer as 300 spesies van plante, maar net een spesie - die blou agave - geskik vir tequila.

tequila produksie - baie ingewikkeld tydrowende proses. Agave plantasies kan net bestaan in Mexiko, en wat hulle nodig het om te sorg vir ten minste 8 jaar vir die produksie van hierdie drink. Daarom is tequila gemaak net in Mexiko, en ook nie in enige ander deel van die wêreld is dit nie gereed nie.

Elke tequila gemaak op 'n individuele voorskrif. Ander belichaming van hierdie drink by verskillende persentasie van alkohol agave (van 50% tot 100%), deur ouderdom en smaak.

Die tequila is verskillende inhoud van fusel olies, maar ligte skaduwee kruie suksesvol hul maskers. Tequila "stakings teen die kop" baie vinniger vodka, so dit byna nie alleen drink. Maar hierdie drankie is ideaal vir die maak van 'n wye verskeidenheid van cocktails sterk, goed verbind met gewone sap.

Hulle sê dat die tequila is nooit 'n babelaas. Dit kan verklaar word deur die feit dat 'n persoon nie 'n baie klein hoeveelheid van die alkoholiese drank. As jy egter 'n drankie een keer 'n baie tequila kry - 'n babelaas sal gewaarborg word nie.

Gewildste - dit is silwer en goud tequila.

Silwer - Duidelike, helder tequila sonder onsuiwerhede, wat 'n tweede nie kan weerstaan. Sy het dadelik gebottel, agter die vesting van die duurder tipes van hierdie drink.

Gold tequila is ook nie in stand gehou word, maar dit karamel bygevoeg, maak dit makliker om te drink om te drink en dit lyk meer interessant om te proe.

Maar vandag, in die winkels, kan jy die mees waardevolle soorte tequila sien met 'n maksimum inhoud van agave alkohol en met 'n redelik hoë sluiter spoed. Hierdie drankies sal moet gewoond raak aan, maar bederf deur die Meksikane kies net duur luukse tequila, verlaat goud en silwer onervare Europeërs.