Cupcakes met appels: 'n resep vir 'n lekker nagereg

Cupcakes met appels, waarvan die resep in hierdie artikel beskryf word, is lui, sag en baie lekker. Om hierdie nagereg voor te berei, benodig jy 'n klein hoeveelheid kos en vrye tyd. Daarom is hierdie soete gereg baie gewild by diegene wat nie lankal by die stoof wil bly nie.

Cupcakes met appels: 'n resep vir 'n lekker en eenvoudige nagereg

Noodsaaklike bestanddele:

• Sand suiker - glas;
• Groot en soet appels (rooi of groen) - 2 stuks;
• Eiers van medium hoender - 4 stuks.
• Romige vars olie - 215 g;
• Vette melk - 110 ml;
• Witkoringmeel - 110 g;
• Kerrie nat grofkorrelig - 1 glas;
• Soda-dinee en asyn vir uitblusing - 1 nagereglepel;
• Pittige rosyntjie bruin of swart - 100 g;
• Gepoederde suiker - vir versiering.

Voorbereiding van die deeg

Cupcake met appels, waarvan die resep baie eenvoudig is, moet jy begin met die vermenging van die basis. Om dit te doen, is dit nodig om die eiers hoender te slaan en die suiker daarin te los. Langs die bestanddele moet jy 'n nat grofkorrelige maaskaas, sagte botter en vetmielie gooi. Meng al die bestanddele, hulle moet bygevoeg word met koringmeel en gebakte tafel koeksoda. As gevolg van sulke aksies, moet jy die deeg-konsekwentheid vir beide pannekoeke kry.

Droëvrugte verwerking

Om cupcakes met appels, waarvan die resep vir die gebruik van goedkoop bestanddele voorsiening maak, is meer lekker en lekker. Vir hulle is dit nodig om 'n bestanddeel soos bruin of swart rosyne sonder kuile by te voeg. Dit moet gesorteer word, sit in 'n bak en gooi steil kookwater. In hierdie toestand word die droëvrugte aanbeveel om vir 30 minute te staan. Gedurende hierdie tyd sal die bestanddeel nie net versag nie, maar ook al die bestaande vuiligheid verloor. Vervolgens moet rosyne in water gespoel word en in 'n voorheen gemengde toets gegooi word.

Vrugteverwerking

Cupcakes Met Appels, die resep waarvan ons dit oorweeg, is dit wenslik om te kook met soetrooi vrugte. Hulle moet gewas word, verwyder die hele saadkas en vel, en sny dan in skywe tot 3 millimeter dik.

Vorming van nagereg

Cupcake met rosyne en appels word baie maklik en eenvoudig gevorm. Om dit te doen, neem 'n spesiale vorm (verkieslik met 'n geribde oppervlak), verhit dit, smeer dit met olie en lig dan ½ deel van die basis uit. Vervolgens moet jy vars vrugte op die deeg plaas en die meelmassa weer gooi.

Hitte behandeling van nagereg

Gevormde koek met appels moet nie langer as een uur in die oond gehou word nie. Hierdie tyd is genoeg om die deeg heeltemal geroosterd en behoorlik bruin te wees. Vervolgens moet die soettaart uit die vorm geneem word, draai dit oor die oppervlak van 'n groot plat plaat en wag tot dit heeltemal afkoel.

Hoe om nagereg na die tafel reg te bedien

As jy wil, kan die klaarblaar koekie met poeier besprinkel of bedek word met sjokoladeglans. Hy word genooi vir ontbyt, middagete of 'n snack saam met sterk tee, kakao of warm koffie. Bon appetit!