Donsig pannekoek sonder eiers op jogurt: resep. Donsig pannekoek sonder eiers op jogurt: resep met 'n foto

Jy wil om te kook gesonde en smaaklike ontbyt? Ons stel voor dat jy lees, hoe beter voor te berei welige pannekoeke met kefir sonder eiers. Resep foto's sal jou help om te verstaan hoe jou gereg moet lyk. Na alles, moet jy nie net om dit lekker te maak, maar ook om 'n aanbieding, oorspronklike voorkoms te skep.

Donsig pannekoek sonder eiers op jogurt: resep met stap vir stap foto's

Dit is 'n begroting weergawe van die gereg wat sal byval vind by byna almal. Pannekoek vinnig voorberei, maklik en doen groot hoeveelhede kos nie nodig. Om mee te begin, voor te berei soos bestanddele:

• kefir - 400 ml of een pakket;
• meel - 450 gr.
• Soda - 5 gr. . Of 1 uur l.;
• suiker - na smaak;
• groente-olie - 'n maksimum van 200 ml.

As jy al die bogenoemde produkte, kan ons betrokke raak in die voorbereiding van ons geregte.

Voorbereiding vir die toets produk

Gooi jogurt in 'n diep houer. Dit kan wees soos 'n bak of pan. Daar ook koeksoda voeg by, meng goed en sit eenkant om te trek vir 5-10 minute. Wanneer die timer verstryk, voeg suiker (ongeveer 4 v. L.). Roer vloeistof en probeer. As jy 'n soet tand, kan jy meer suiker by te voeg.

Wanneer die massa goed gemeng, dit ter syde stel vir 5 minute. Intussen het sif die meel. Dan is dit kan geleidelik bygevoeg word om die houer, wat jogurt uitgestort. Roer die deeg hout lepel. Kyk mooi om te verhoed dat die vorming van klonte.

Gooi meel totdat totdat 'n homogene deeg is die konsekwentheid soos suurroom. Dit moet lug en pragtige te hê.

Nou het ons alles bereid is om welige maak pannekoeke met kefir sonder eiers. deeg resep is 'n sprong, bly dit net om braai.

voorbereiding

Die eerste fase is verby. Kos voorberei, is die deeg gemaak. Nou kan jy die pan te sit op 'n lae hitte. Gooi dit in groente-olie en wag totdat die warmer.

Neem 'n eetlepel, wat nodig is om die deeg in die pan lê. Gedurende braai die pannekoeke begin om te styg en word die lug. Wanneer aan die een kant word hulle goudbruin, netjiese hout of silikoon spatel flip.

Wag, wanneer uit die ander kant braai pannekoek. Nou kan jy kry in 'n droë houer. Jy kry 'n mooi en welige kefir pannekoeke sonder eiers. Die resep, soos jy kan sien, baie eenvoudig, en selfs die student byhou met dit.

voeg die appels

Dit blyk soet, lekker en gesonde muffins. Resep ongeveer dieselfde as hierbo beskryf. Eerste, gooi die jogurt in 'n bak, voeg koeksoda en suiker. Laat die massa aangedring. In die tussentyd, moet jy die appels te was, skil hulle uit die vel en kern.

Vrugte kan in klein blokkies gesny en vryf op 'n rasper. Smaak draai is anders, so jy een gedeelte van twee opsies kan maak. definieer dan vir jouself 'n lekker resep.

Appels moet aan die massa, wat is jogurt bygevoeg. Eers dan gooi die meel. doen te stywe deeg is nie nodig nie, aangesien dit die rubber sal wees. Roer dit tot glad. Nou is dit moontlik om te braai, soos hierbo beskryf.

Jy sal baie delikaat, ongewone en ongelooflik lekker, welige pannekoek draai sonder eiers op kefir met appels. Hulle is in perfekte harmonie met die vloeibare heuning, marmelade of konfyt.

Indien u verkies om 'n soet en suur smaak, voeg 'n bietjie suurlemoensap, wat lus sal bydra tot die gereg.

Kook Wenke

Baie ervare kokke weet die geheime van kook, waarsonder die gereg nie altyd uitwerk baie smaaklike, voedsame en voordelig. Byvoorbeeld, wanneer die voorbereiding van pannekoeke sonder eiers, voeg 'n bietjie meer meel as gewoonlik. Na alles, kan hulle meer rigiede geword en verloor hul glans.

Vir 'n meer aangename geur, voeg 'n bietjie vanielje. En as jy nie wil hê te soet pannekoek, voeg 20-40 ml suurlemoensap. Van tyd tot tyd probeer om te proe, nie suur te kry.

Die belangrikste geheim welige oladushek - dit korrek gaar deeg. Dit moet die konsekwentheid van dik, vetterige room lyk. Wanneer die deeg uit in 'n pan gelê, beteken dit nie versprei. Eers dan kan ons seker wees van die resultaat.

Dit is belangrik om te voldoen aan die korrekte temperatuur. Moenie produkte wat net het uit die yskas gebruik. Hulle moet teen kamertemperatuur.

Dit is belangrik dat die huidige beslag vir sowat 30 minute. Onthou dat nadat dit gerus, kan ons nie meer in die pad, en onmiddellik begin om die braai. Andersins, sal hulle nie opstaan en sal nie as welige wees as wat verwag is.

Fantasie - is die sukses van elke kok. Vir 'n meer aangename smaak en aroma, voeg die pannekoeke rosyne, gedroogde appelkose, pruime, en nog baie meer. Die belangrikste ding om bykomende produkte nie te veel nie, want hulle sal die smaak oladushek dood te maak.

gevolgtrekking

In hierdie artikel, ons bespreek hoe om voor te berei pragtige kefir pannekoeke sonder eiers. As jy reeds die resep nogal kompleks gesien. Pannekoek is vinnig en maklik voorberei. Moenie vergeet om te droom en voeg 'n unieke smaak aan die gereg.

Kook met plesier en onthou dat jou gemoed hang af van smaak oladushek. Verbly jou familie 'n heerlike, geurige en gesonde ontbyt. Huishoudings waardeer jou kulinêre vaardighede hoogs.