Hoe om broccoli kook en gesond wees.

Jy weet hoe om broccoli, 'n waardevolle voedsel produk kook? Hierdie tipe van kool ryk aan vitamiene (groep B, provitamien A, C, S, A, E), yster, sink, fosfor, mangaan, kalium, magnesium, kalsium, vesel. Verder is dit dra by tot die oorwinning van die algemene probleem van die dag - 'n lae immuniteit. Die gebruik van die broccoli sal die liggaam te versterk nadat aansteeklike siektes in die bekamping van niersiekte. Dokters raai dikwels sluit broccoli in die daaglikse spyskaart.

Delicious kok broccoli kan verskillende produkte. Dit gaan goed met vleis en vis, groente, suurlemoensap, olyfolie sous en gerookte vleis, pasta, ens

Broccoli met groente in 'n omelet.

Voordat hoe om kool te kook broccoli, kook dit in kokende soutwater. 'n maksimum van 5 minute - hierdie proses sal 'n geruime tyd neem. Uie in halwe ringe, wortel vryf sny op 'n growwe rasper, soetrissie in repies gesny, zucchini en eiervrug in blokkies gesny. In die diepbraai olie warm en sit die groente in die volgende volgorde: ui, wortels, courgette, peper, eiervrug, blomkool. Alle meng, sout na smaak, prut tot gaar groente. 'N Paar minute voor die einde van die kook, voeg fyngekapte knoffel en voeg groente eier-melkmengsel (twee eiers 1/3 koppie melk). Wanneer eiermengsel zapechetsya, sprinkel die gereg met groen uie.

Hoe om die broccoli in die oond gaar te maak.

Vir hierdie gereg, kook die kool in kokende soutwater. Kook behoefte en rys (1 koppie) en dan afgespoel in koue water. In 'n pan braai die sampioene en uie. Bak lê bakpapier, neer te lê sampioen top rys, dan broccoli. Volgende laag - vars tamaties, in skywe gesny dun ringe, besprinkel met gerasperde kaas. Bak by matige hitte tot gaar kaas.

Hoe om broccoli kook, gestoofde met groente en maalvleis.

Voor blus die behoefte om al die groente apart braai in 'n pan in 'n baie warm olie. Kool demontage in blommetjies en braai. Die aartappel stroke, eiervrug en muurbal ringe rol in meel met sout, dan is die wortel en soetrissie. Tamaties skil, gestoofde in botter. Maalvleis braai met uie. Nou voeg ons al die lae in 'n pan met 'n dik bodem, prut vir 15 minute, sprinkel met 'n oorvloed groen.

Hoe om broccoli kook in beslag? Voor te berei om te verdeel in klein blommetjies, blansjeer, dan steek elke bloei in geklitste eier, rol in broodkrummels en braai in botter tot bruin.

Wat van blaarslaai? Dit is ook moontlik. Broccoli Kook, koel. Cook inkvis. Gekookte eier kap. Die bak gevou kool, inkvis, eier, koring, groen ertjies, mayonnaise.

Ligter te berei slaai van byna rou broccoli (net een minuut week in kookwater). In stukke gesny, voeg vars komkommer in blokkies, appelblokkies, kaas snye, geur met sout en geur met groente-olie.

Asook van die kool, broccoli, kool kan pannekoek gaar. Gekook voorheen gekapte kool. Die groente massa ry vyf eiers (die nommer kan verander, afhangende van die bedrag van kool), voeg melk (vyftig gram), knoffel. Voeg nou die meel tot dan, totdat die deeg is geskik vir pannekoek. Bak in groente-olie. Terwyl warm pannekoeke, sprinkel dit met gekapte dille.

Hoe om broccoli voor te berei in 'n mikrogolfoond.

In 'n spesiale gereg aan die bloei kool sit, gooi 'n bietjie water, sit in die mikrogolf vir 'n paar minute. Kyk, sprinkel met suurlemoensap. Sit weer.

Broccoli word ook gebruik in sop - kapokaartappels. Afkooksel van kool met die aartappels, voeg die kaas, klits al die bestanddele in 'n voedselverwerker. Voed op die tafel, sprinkel met kruie.

Bon Appetit!