Hoe om jou eie koek "robokara Poly" maak? Stap vir stap Master Class

Verjaarsdag - 'n spesiale vakansie vir kinders. Hulle wag vir hom saam met ongeduld. Na alles, in hierdie dag verrig hul mees gekoesterde drome. Ouers moenie moeg word om dit uit te voer. Een vol drome kan 'n koek "robokara Poly" geword. Hierdie spotprent karakter soos baie seuns en meisies. Daarom koek met hom seker om kinders tevrede te stel. Mens kan maar net uit te vind hoe om dit te maak.

Lekker basis vir koek

Om koek was 'n sukses, is dit baie belangrik om 'n stewige fondament-koek te kies. En natuurlik, moet dit lekker wees. Basies, kan jy enige koek wat is soos 'n kind te maak. Dit is belangrik dat hy styf was en gehou goed die vorm. In hierdie resep, die volgende opsies vir die basis.

Vir die koek sal die volgende produkte moet:

• 3 eiers;
• 230 g van griessuiker;
• 60 g heuning;
• . 1 h Skep soda;
• . 1 teelepel bakpoeier vir die toets;
• 200 g meel.

Al die bestanddele behalwe die meel, meng in 'n metaal beker en sit op 'n stoombad. Klits klits aanhoudend. Deur die verhitting van die massa begin borrel en groei reg voor jou oë. Laat dit sonder toesig kan nie in elk geval, sodat dit nie die toekoms koek "robokara Poly" bederf. Gewig merkbare toename in volume.

Verwyder die gewig van die plaat af, koel effens en voeg die meel. Deeg sal effens taai en sag wees. Dit was vir hom makliker om te werk, moet dit in die yskas te sit. Na 3-4 ure om te kry, verdeel in 4-5 stukke. Rol elke in 'n sirkel deursnee van 24 cm (vir meting plaat gebruik kan word). Oordra liggies op 'n bakpapier gevoer bak. Bak vir 3-4 minute by 180 grade, totdat die koek is goue. Vou in die stapel te plaas, en laat afkoel.

In die tussentyd, kan jy die room te neem. Dit is 'n ander komponent, waarsonder dit nie sal draai uit 'n heerlike koek "Poly AGV." Want dit is wat nodig is:

• 1 kg kaas;
• 150 g botter,
• 3 eiergeel;
• 350 gram suiker.

Meng in 'n bak wrongel, eiergele en suiker totdat uniform. Voeg die sagte botter en sit aan die brand gesteek. Cook, roer, totdat die mengsel kom tot kookpunt. kook dan vir 5-6 minute, sodat dit verdik. Die konsekwentheid van 'n dik room van koring. Gereed room koel en goed landgebonde hulle gereed shortcakes. Hy moet nog warm om die volgende koek "robokara Poly" wees het sagte gedraai. Laat week vir 5-6 uur.

Samestelling en die voorbereiding van 'n mastiek

Sodra die fondament goed geweek en gryp, kan jy begin om die vorm van die toekoms motor. Aan beide kante van die snit glas van die koek. Moenie jaag. Wanneer twee kante van hul totale hoogte gelyk aan die res van die mid-breedte moet wees. Sit die gesnyde stukke van die partye afgerond die res van die koek. 'N bietjie trim die kante. Die stigting het herinner aan die toekoms motor te wees.

Op die top van al die behoefte aan te pas of ganache, of 'n spesiale room onder mastiek. Anders sal die koek "robokara Poly" kan nie verkry word. Vir die voorbereiding van die laasgenoemde benodig:

• 3 proteïen;
• 160 g suiker;
• 225 gram van botter.

Verhit die proteïene en suiker, roer aanhoudend oor 'n stoombad om gewig te brand. Voeg 'n knippie sout. Verwyder van hitte en laat afkoel. Afsonderlik te klop botter (by voorbaat uit die yskas). Dit is dan geleidelik bygevoeg word om die proteïen massa tydens lyfstraf. Die room moet toeneem in volume en glans.

Met die hulp van 'n spesiale mondstuk om die room op die koek aan alle kante en 'n gladde sit. Links in hierdie toestand vir 'n paar uur, om die fondament goed begryp.

versiering stopverf

Ten einde hierdie koek vir beginners maak, word dit aanbeveel om 'n gereed gemaak plak gebruik. Net 'n blou - 400 gram, wit - 200 gram, swart en rooi - 100 gram. As daar tyd en moeite, kan dit onafhanklik van die Marshmallows gedoen.

Om een gedeelte voorberei het nodig:

• 100 gr. Marshmallows Marshmallows;
• 200-300 gr. gepoeierde suiker;
• 1 eetlepel. eetlepel botter;
• voedselkleursel gewenste kleur.

Vou die malvalekker in 'n koppie en voeg die botter. Sit vir 15-20 sekondes in die mikrogolf tot die malvalekkers nie sal toeneem in volume. Die gevolglike massa verdeel in dele. Voeg by elke suiker en die gewenste kleure. Knie eerste met 'n lepel, en dan sy hande. Gewig moet plastiek wees. Geleidelik voeg gepoeierde suiker. Dit kan 'n bietjie meer of minder as wat in die resep.

Blou plak uitrol in 'n dun lagie wat die hele basis van die koek dek. Skuif na die werkstuk en goed gedruk van alle kante. Om koek blyk soos 'n karakter uit 'n spotprent, is dit wenslik om 'n speelding Poli neem op tyd. Dan, uit die wit mastiek maak versierings op die kante en voor die masjien. Jy kan hulle plak in die gebruik van suiker stroop.

In dieselfde blou stopverf sny die letter "P" en geposisioneer aan elke kant op 'n wit agtergrond. Rooi mastiek maak sirkels wat sal wees agter die motor hoofligte. Van die swart kan die oë, wenkbroue en 'n dak vir Poly AGV maak. Die laaste ding om te doen flitsende ligte van rooi en swart mastiek (versterk met 'n tandestokkie). Die wiele kan gemaak word van 'n geskikte koekie in vorm en grootte. Los hulle te met 'n tandestokkie. In hierdie koek, "Poly robokara" mastiek is gereed!