Hoe om te kook 'n heerlike aartappel sop - vinnige resep

Met vandag se gejaagde lewenstyl n vrou gestort 'n groot aantal gevalle beide by die werk en by die huis. Kombuis, stoof, kombuis neem deel van vrye tyd, wat, natuurlik, wil ek graag om te spandeer op iets anders, meer eenvoudig en interessant privaat die leeue. Want elke vrou is op soek na resepte en so geregte, wat heerlike, voedsame en voorbereiding van wat 'n minimum van ure en minute sou vereis sou wees.

Aartappel sop dieet

Die eerste werklik veelsydige gereg - aartappel sop. Die resep, resepte en meer spesifiek, is in die nasionale kookkuns van byna elke nasie. Byvoorbeeld, by die middagete of aandete kan jy kook dit is so lig en voedsame sop, kalorieë in wat baie min, maar 'n baie nuttige funksies. Berekening van produkte gegee vir een porsie, dws. E. verhoog sy aantal verbruikers.

Dieet aartappel sop

Resep: Skil en kook die aartappels 2 (water - 1 koppie of effens meer). Sous opsy en aartappel mash goed of deur 'n sif. Gooi die sous en 'n halwe koppie melk, sout en kook weer. Kook hardgekookte eiergeel pond met 'n teelepel botter en los in warm sop. Jy kan kap en gooi dit in dit, en proteïen. Dien verkieslik met croutons witbrood (brood). Dit aartappel sop (resep nie om dowe neute genoem dieet) beveel om te kook vir die bejaardes, wat probleme met die spysverteringskanaal, sowel as klein kinders, wat gewoonlik "volwasse" kos net meer te leer.

Aartappel sop met prei

Nog 'n opsie van 'n dieet etes in die eerste - room sop. Kook dit byna dieselfde as wat hierbo beskryf, maar voeg 'n groot aantal komponente. Byvoorbeeld, in hierdie aartappel sop resep beveel om preie en wortels. Die bestanddele is:

• 1 kg aartappels,
• 2-3 wortels;
• 3-4 uie steel;
• 3-4 eetlepels botter;
• 2-3 eiergele;
• 'n glas van die hele melk.

In plaas van melk sal pas en room - dit is 'n bietjie meer vet, en dus sal die sop lekkerder wees.

Voorbereiding: eerste wat jy nodig het om voor te berei (Was, skil, sny in skywe), ui, gerasperde wortel en rasper 'n bietjie van klam in botter (botter of groente). In 'n kastrol gooi 5-6 koppies water, sit gesny of gesnyde aartappels, voeg die ui en wortels by en kook vir ongeveer 'n halfuur. Sout, sit 'n lourierblaar, allspice. Dan sal al wat jy nodig het 'n baie sop deur 'n sif of blender, klits (lourier en peper moet uithaal). Gooi die melk en weer kook. Kook die eiers. Eiergele slyp met botter, roer in die sop. Dien die sop grenochki klappers.

Aartappel sop met hoender sop

In vleis sous verkry lekker aartappel sop. Resep hoender - 'n groot bevestiging. Voorberei karkas en afval te gooi 3 liter koue water en sit die gas. Die pot sit die hele hoof van medium grootte ui en gekapte wortel snye 1-2, wortels (seldery, pietersielie, pastinaak - 1 stuk). Tydens kook, maak seker dat die skuim te verwyder. Wanneer die vleis is gereed (as jy geskei van die bene of maklik deurboor met 'n vurk raak), verwyder die hoender. Trek en uie. Sous druk. Skoon 4-5 kartoshinu, sny in skywe en in die sous sit. Braai die ui en gekerfde 1 2 gerasperde wortels sit in die sop net voor ten volle gaar aartappel - gevorm op die oppervlak van die vloeistof smullekker zholtenkie vet bekers. Geur met sout, gooi speserye en speserye, is seker wonderpeper. Jy kan aan die slaap ingemaakte groen ertjies val. Wanneer die sop is gereed, laat hulle staan 'n bietjie onder die enjinkap. Vleis te reël op plate, gooi die sop en sit voor saam met mosterd en witbrood.

Resep: Aartappel sop met frikkadelle

Gaar sous op dieselfde as die vorige een. Net klaar 5 minute frikkadelle afsonderlik sweis en dan gerapporteer word aan die sop en prut totdat dit ten volle saam met aartappels gaar. En alles wat sop jy bereid gaan, is seker te sprinkel met kruie - en lyk aptytlik en smaak lekker.

Bon Appetit en suksesvolle kook!