Julien, 'n slaai met garnale resepte

Garnale word beskou as 'n bestanddeel hoë-end kombuis. In China, glo dat die garnale is die belangrikste sentrums van manlike energie - Januarie In tradisionele kookkuns garnale word beskou as voedsel ryk aan spoorelemente. Hulle is ryk aan spoorelemente volgende jodium, magnesium, koper, sink en so aan. N. Die mees interessante ding is om 'n slaai met berei garnale resep, wat nie moeilik is nie enige spesiale vaardighede nodig het nie. Op winkelrakke, kan jy vind en koop hulle rou of bevrore.

Ten einde hulle voor te berei laer in liggies gesoute water reeds kookwater vir 15-20 minute. Enige garnale slaai resep, wat maklik kan gevind word in Itrernete of tydskrif sal jy 'n baie pret gee.

Cocktail garnale slaai resep

Baie maklik slaai te maak, so is geskik vir beginners huisvrouens. As jy die aankoop van geblikte garnale, hulle is gereed om te kook en hulle hoef nie, maar as rou, gevries, dan moet hulle kook in kokende liggies gesoute water vir 15-20 minute. Ons gaar garnale moet ook die trant verwyder en om die nek te bevry. Laat 'n paar garnale op die hele as vir versiering, die res moet fyn kap. Om die gekapte garnale, appels, komkommer en wortels fyn gekap voeg. Appels is seker te sprinkel met suurlemoensap sodat hulle nie verdonker. Al die hoogtepunt van hierdie slaai is dat dit pas in 'n wynglas lae en bo-op wat jy kan mayonnaise en garneer gooi met hele garnale met 'n skyfie suurlemoen en 'n takkie van groen.

Garnale in knoffel sous resep

Hierdie gereg is ideaal vir 'n piekniek in die platteland. Garnale kan wees, sowel as die vleis kook op die rooster of gespan op stokke om spiese van hulle te maak. Alle hoogtepunt is marinade waarin die pre-geweek garnale.

Om die marinade berei jy sal nodig hê om die ui, knoffel en chili peper 1 kap. Toe die gevolglike massa bygevoeg paprika, koljander, gemmer, borrie. Dit mis versprei op 'n braaipan en gebraaide oor 'n stadige vuur vir 5 minute met byvoeging van 3 eetlepels. lepels olyfolie. Dan, in 'n glas water gevoeg word om die pan, een lourier blaar peper 1 teelepel suiker, peper en sout. En ons voortgaan om prut vir nog 5 minute. Na wat jy nodig het om hierdie sous afkoel, voeg 1 eetlepel. l. olyfolie en suurlemoensap. En daarin gehou word vir 40 minute garnale (0,5 kg koninklike of tier). Sodra jy veilig kan braai hulle op die rooster of maak braai vir 5-7 minute.

Julienne met garnale resep

Om hierdie gereg voor te berei vir 2 porsies wat jy nodig het om 400 gram van bevrore garnale te neem. Rus op die bodem van die pan in 'n bevrore toestand, sonder gietende water, voeg peper lourierblaar, sout, gemaalde swart prerets vis en geurmiddels na smaak. Sit op die vuur pan, wag vir die water om te kook by die gesmelte ys. Na wat jy nodig het om af te koel en skoon die garnale. Volgende, neem 'n groot bol, en dit is wenslik om te slyp in 'n blender is. En sit die gekapte ui besprinkel met paprika, op 'n warm pan, pre-Melt op haar 1ste. l. botter. En wag totdat die uie neem 'n goue kleur, voeg die garnale by en meng goed.

In die tweede pan in gesmelte botter, voeg 'n lepel 2 eetlepels. l. meel en braai dit vir 3-5 minute, roer aanhoudend. Dan, wanneer die ete 'n ligte, kry goue kleur, gooi dit ¾ koppie melk. Sorg dat die meel nie klonte vorm. voeg ook 1/3 koppie droë witwyn.

Verdere verdamp wyn geprut vir 3-4 minute, en voeg 'n knippie sout, peper, en neutmuskaat.

Dan, in die gevolglike sous liggies lê die garnale met uie. Na al die nodige uitgebrei in cocotte en vryf met gerasperde kaas, sit in die oond te bak vir 10-15 minute by 'n temperatuur van 200 ° C.

Soos jy kan sien ten einde enige gereg van garnale of lig voor te berei dieet slaai met garnale resepte is, en hulle is baie moeilik om voor te berei. Geniet jou ete.