Kabeljou taal: wat dit is, hoe om voor te berei, nuttige eienskappe

Voeding - die waarborg van gesondheid en skoonheid. Die korrekte spyskaart moet gevarieerde en gebalanseerde, met voldoende proteïen, vette en koolhidrate. Eet beter is dikwels klein maaltye gereeld op dieselfde tyd. Diegene wat wil gewig te verloor wat jy nodig het om te eet gewoontes en gunsteling kitskos heroorweeg vervang graan, groente, gekookte vleis en vis.

Die voordele van kabeljou

Kabeljou geregte - 'n goeie opsie vir dieet spyskaart. Dit bevat 'n minimum van kalorieë, wat die mense wat wil gewig te verloor, sal dit waardeer. Groot hoeveelhede vitamien A en E is voordelig vir pragtige vel, hare en naels. Retinol is bekend om by te dra tot 'n pragtige, selfs tan, maar hierdie vis dit meer as genoeg.

Goeie gebruik vir kos nie net bors, maar die hele kabeljou heeltemal. In baie rugwerwels fosfor nodig vir die vorming van been en spierweefsel. Daarom, voedingkundiges beveel aan dat die hele kabeljou gebruik in sop en broths. Die prys is laag, sowat 220 RBL. / Kg, en die gebruik van 'n miljoen. Noordelike volke het lank reeds beskou as die kabeljou lewer "kuur vir alle kwale" en neem dit as 'n vitamien aanvulling die hele jaar.

Nie so lank gelede verskyn op die web resepte, as deel van wat die kabeljou tong. Wat dit is en wat dit eet? Hierdie lekkerny is baie gewild in Noorweë. In werklikheid is dit is nie die taal, en die vleis van die onderkaak. Dit pulp onttrek met die hand, so dit kos meer as die prys van ringe. Sy ontbeen, baie sag, sag en baie bevredigend.

Kabeljou geregte - die beste oplossing vir diegene wat op 'n dieet vir verskeie aanduidings. As gevolg van hierdie lae-kalorie vis wat in diabetes mellitus, vetsug, waterretensie in die liggaam, allergieë, verskeie velsiektes. Wit vleis gee 'n hoë proteïen-inhoud. Dit is maklik verteer en is ideaal vir diegene wat teenaangedui vleis. Kollageen in groot getalle help om hare, naels, vel vernuwing versterk.

Ondersteuners van die vis spyskaart aangeraai om te probeer die kabeljou tong. Wat is dit en wat geregte kan gekook word, dekking in hierdie artikel. Hulle is ongelooflik lekker, gesonde en maklik om voor te berei. Maar heerlike kos, soos ons dit ken, nie net opbouende, maar dit maak ons ook gelukkiger.

Wat kan jy maak van die kabeljou tong

Kabeljou - die perfekte oplossing vir dieet spyskaart. Behalwe die feit dat daar 'n baie nuttige stowwe, dit is 'n lae-kalorie, ongelooflik lekker, en die belangrikste, maklik om dit voor te berei. Vir verskeidenheid, kan jy gebruik en kabeljou tale. Behalwe braai in beslag of broodkrummels, hulle bredie in hul sap, gerook, gekook vir slaaie en gaar sop. Sy, by the way, dit blyk ongelooflik delikate in geur en rykdom. Van hervulling pas 'n verskeidenheid van souse en kruie, suurroom, mayonnaise.

Slaai "Noorse"

bestanddele:

- kabeljou tong - 500 g;

- Blue Onion - 1 st,.

- groen peer - 1 st,.

- Eiers - 2 stuks;.

- kersietamaties - 6 stuks;.

- granate - ½ stuks;.

- 'n lae-vet jogurt - 8 Art. l.;

- kalk - ½ stuks;.

- blaarslaai;

- dille;

- lourier;

- wortels;

- peper.

Vandag is 'n baie gewilde taal kabeljou. Wat dit is bekend dat baie gourmets. As jy nie onder hulle, nooi ons jou om aan te sluit. By hierdie geleentheid, om heerlike slaai voor te berei. Om mee te begin koop gevries in die supermark oortjies, kook dit in kookwater met die toevoeging van wortels, soetrissie, lourierblaar, koel en te verdeel in klein stukkies. Uie in ringe gesny. Beter gebruik van die blou - hy is sonder bitterheid. Indien nie, kan jy die plek van die gewone, maar dan het dit te gekookte. Hy het die skool verlaat en sal 'n slegte smaak te verlaat. Kook eiers, fyn gesny en voeg by die vis. Met pere verwyder die skil en sade, sny in skywe en stuur dit na die tonge en eiers, geklee met jogurt gemeng met sout en dille. Op wye gereg uit te lê slaaiblare, top - vis meesterstuk skyfie. Sprinkel met granaatpitte, versier die kante van kersietamaties en snye kalk. Voordat dit bedien word, 'n bietjie koel wat jy nodig het.

Die keuse van 'n nuttige

Sodat die kos was lekker en goed deur die liggaam geabsorbeer, wat jy nodig het om behoorlik voor te berei nie. Byvoorbeeld, kan die geliefde gebakte kabeljou met kaas lei tot slegte spysvertering en ander onaangename gevolge. Daarom is dit beter om voorkeur te gee aan geregte gekook of gestowe vis gee, die vervanging van die swaar produkte makliker, byvoorbeeld, groente en kruie. In die hitte van die somer is baie gewild koue sop. Hulle is laag in kalorieë en help om af te koel en versadig die liggaam met nuttige stowwe. Ons bied 'n geurige sop van vis gaar te maak. In sy struktuur - kabeljou tong. Wat is dit - 'n raaisel vir baie. Wat jy nodig het om te probeer om te verstaan hoe dit is heerlik. Kom ons begin.

Room van kabeljou in tale

produkte:

- kabeljou of ander witvis - 500 g;

- kabeljou tale - 300 g;

- kabeljou hoof;

- uie;

- preie;

- pietersielie;

- seldery;

- soetrissie;

- wortels;

- tamatiepasta - 4 eetlepels. l.;

- witwyn - 1 eetlepel;.

- melk - 150 ml;

- Vinkel;

- suurlemoenskil;

- meel - 2 el. l.

Dit is 'n goedkoop gereg. Verder, as jy die hele kabeljou koop, prys is altyd laer as dié van die individuele behandel stukke fillet, oor 50-70 roebels / kg. Hier gebruik ons al sy dele: die kop, stert en tong, en boog. Dit verwyder aan die einde. Hierdie sop is baie lekkerder en gesonder. So, kook kabeljou met groente tot sag. neem dan uit die vis, skoongemaak van die bene, sny in skywe. Sous stam, die bekendstelling van wyn en tamatiepasta, bring tot kookpunt. Meel gemeng met melk en gooi 'n dun straaltjie in die sous deur 'n sif. Om klonte gevorm vermy, roer aanhoudend. Wanneer die sop verdik, verwyder van hitte, voeg die vis, gekapte pietersielie, vinkel en suurlemoenskil. Hierdie gereg bedien koud. Jy kan koring klappers voeg.

Wel, vir vandag. Ons hoop dat die geregte van kabeljou tale in staat om die daaglikse spyskaart te diversifiseer sal wees en sal een van die gunsteling geregte van jou familie te wees.