Lui koeke met ui en eier: die resep met 'n foto

In die lewe, soms gebeur dit dat jy nie tyd of begeerte vir 'n lang tyd op die stoof te staan nie, maar jy iets nodig het om onverwagte gaste te voed. In hierdie situasie, sal jy die lui red pasteie met ui en eier resepte wat aangebied sal word in vandag se artikel.

Opsie met gis

Hierdie oorspronklike en maklik maaltyd sal jou geliefdes te verras. Dit is gaar in 'n net 'n halfuur. Ten einde gedraai lui gis koeke met eier en groen uie, jy bevorder na die inhoud van die kombuiskaste inspekteer.

Gewoonlik die gasheer is nie daar moet hardloop na die winkel, omdat byna elke huis is daar altyd:

• 300 gram van koringmeel.
• 'N eetlepel van droë gis en suiker.
• Een vars eier.
• 'N halwe liter water.
• Teelepel sout.
• Groente-olie.

Vir die vulsel wat jy nodig het groen uie, sout en agt eiers. Laaste, moet jy eers kook nie.

volgorde van aksies

Daar moet kennis geneem word dat in hierdie resep vinnig kan wees en sonder te veel moeite om heerlike lui pasteie met ui en eier te kook. In 'n bak meng die suiker, sout, gis, rou eier en gesifte meel. Dit heeltemal goed gemeng en verhit water gegooi word. Die resultaat is 'n waterige deeg wat tien minute word in 'n warm plek.

Op die oomblik kan jy vul doen. Om dit te doen in 'n bak, meng fyn gekap gekookte eiers en groen uie. Die gevolglike massa is deeglik geroer en voeg 'n paar sout.

Sedert lui pasteie met ui en eier te gebraai, moet dit eers verhit die pan, gesmeerde met groente-olie, en dan kan jy die deeg versprei op dit. Wanneer die rand van die koek 'n bietjie bruin, geplaas in die middel van die vulsel en vul dit met 'n klein hoeveelheid van die deeg. 'N Minuut later, die produk het oor en braai die ander kant.

Nog 'n resep lui pasteie met ui en eier

Vir die voorbereiding van die fees moet nogal 'n bietjie van die tyd. Benewens hierdie is dit nodig om 'n minimum van produkte, waarvan die meeste is daar altyd in elke kombuis voorraad. Op die oomblik in jou arsenaal moet teenwoordig wees:

• 120 ml room.
• Vier vars eiers.
• 'N halwe liter jogurt.
• Teelepel gehidreer soda.

Op versoek van die laasgenoemde kan vervang die bakpoeier. Daarbenewens moet die bostaande lys word aangevul met koringmeel, sout, peper, groen uie en groente-olie.

In die eerste plek is dit nodig om die toets te doen. Om dit te kook in 'n bak sweep twee rou hoender eiers met sout. Dan is hulle gestuur om die suurroom en jogurt. Alle deeglik gemeng en begin om stadig gooi die meel met bakpoeier of koeksoda. As gevolg hiervan, moet 'n bietjie waterige deeg te kry. Vir konsekwentheid moet dit soortgelyk aan die een waaruit die gewone bak pannekoek wees.

Op die heel einde in die gevolglike deeg voeg die vul, wat voorberei is uit twee gekapte gekookte eiers en gekapte groen ui. Alle deeglik weer en begin braai. Om hierdie gevolglike plak verspreiding op 'n lepel geplak pan gesmeerde. Luiste bruin pasteie met ui en eier rol oor, braai die ander kant en bedien aan die tafel.

Opsie met kaas

Die totale tyd van voorbereiding van die gereg is ongeveer een uur. Om jou gesin in staat was om hierdie koek geniet, moet jy 'n pre-check die inhoud van jou eie spens en gaan na die naaste winkel vir vermiste komponente, indien nodig. Op die oomblik is, moet jy:

• 350 gram van koringmeel.
• Een en 'n half eetlepels suiker.
• 250 gram van maaskaas.
• 100 ml groente-olie.
• Een en 'n half teelepels bakpoeier.
• Ses vars eiers.

Plus, hierdie lys is wenslik om effens te verhoog. Verder is dit maak sout, peper, groen uie balk en een eiergeel.

Beskrywing van die proses

In 'n bak saam maaskaas, 'n paar eiers, suiker en sout. Alle goeie pond en gooi groente-olie. Die gevolglike massa is geleidelik gooi die gesifte meel en bakpoeier. Gevorm nie vashou aan die hande te skuif die deeg in 'n skoon houer en kortliks verwyder in 'n warm plek.

In die tussentyd, kan jy vul doen. Om dit te doen in 'n bak saam gekap gekookte eiers en gekapte uie. Al die sout, peper en meng deeglik. Die deeg is verdeel in klein ewe groot stukke en knie dit. In die middel van elke koek en versprei behoorlik te vul vas die kante. Toekoms lui pasteie met ui en eier geplaas op 'n bakplaat, geolie, en gestuur word aan die oond, verhit tot 190 grade. Na ongeveer dertig minute lekkerny verwyder uit die oond en bedien aan die tafel.