'N Heerlike resep vir karamel

Karamel - heerlike nagereg, wat gebruik kan word nie net as 'n gereelde lekkers, maar ook in die vorm van 'n room vir smeer, soos koeke. Kies karamel resep kom uit 'n groot aantal definisies, want dit berei 'n soet wonderwerk in baie verskillende maniere. Met 'n paar van hulle sal jy leer uit hierdie artikel.

Ons bespreek eers hoe om die karamel, wat die smaak sou lyk kook gekarameliseerde melk. Ongelukkig is dit lekkerny is nou nie meer die gehalte van die winkels. Daarom, hierdie resep van karamel jy sal hopelik geniet. Op sy voorbereiding sal sowat 'n halfuur te neem.

So, neem 'n halwe liter gereelde melk en een koppie droë. Ook, sal ons 100 gram van botter en 3 koppies suiker nodig. Voorbereiding van karamel begin met die feit dat Meng al die bestanddele behalwe die botter en sit die mengsel oor lae hitte in 'n pan met dik mure. Jy sal nodig hê om te kook by die eindelose geroer totdat 'n pragtige bruin. Dan voeg botter en karamel Dowar tot sag. Die bedrag van die tyd hang af van die konsekwentheid van karamel. So dit wat jy kan kry en soos room, en as 'n gekookte kondensmelk, en as 'n taai toffie.

Karamel - is altyd 'n vakansie vir kinders. Onthou die soet "hane" in die stokke? Vandag op die rakke jy iets soortgelyks, maar nie dieselfde as hulle op die groot smaak kan kry. Ons kan jou leer hoe om die karamel, waarin ons onsself so geniet in hul kinderjare kook. Om hierdie, iets wat baie min komponente doen. Neem 1 koppie suiker, 'n bietjie water en 'n halwe teelepel asyn. Voorbereiding van karamel gaan soos volg: kook die stroop vir sowat 10 minute met 'n konstante roer, en dan is daar bygevoeg asyn en kook voortgesit totdat 'n pragtige goue kleur. Vorm jy waarskynlik reeds gesmeerde vooruit? Dan gooi dit in 'n warm vloeistof karamel, plaas dit stokke of tandestokkies en wag vir net 5 minute. En noem hul kleingoed, laat hom klaar.

Nog 'n oorspronklike resep van karamel, soortgelyk aan die bekende Lollipop, kan gemaak word uit dieselfde bestanddele in net 20 minute. Dit beteken dit: neem 5 eetlepels suiker, 2 eetlepels water en 'n teelepel appelasyn. Net so, as in die bogenoemde metode kook die stroop, dan na die verskyning van 'n goue skaduwee voeg asyn by en kook oor matige hitte op verpligte roer totdat 'n dik bruin. Die konsekwentheid van die mengsel is soortgelyk aan heuning. sou nou, natuurlik, het 'n spesiale ronde vorms om 'n ware Chupa Chupsik kry, maar ons doen as gevolg van hierdie ons sal nie treur. Ons kan gewone eetlepels doen. Gooi hulle in karamel, moet ongeveer 6 stukke het. Voeg stokke, en na 5 minute, kan jy die kinders 'n beroep op vakansie met hul eie lekkergoed.

Nog 'n resep van karamel maak dit moontlik om wonderlike lekkernye selfs vinniger te berei. Op alles oor alles wat jy het 10 minute van tyd gegaan, maar die vreugde is nie om te meet vir kinders. Koop 'n pakket van klapper, neem 50 gram van botter, Meet 5 eetlepels suiker. Botter sal gesmelt in 'n water bad, dan gooi die suiker by en kook oor hoë hitte tot die karamel nie donkerbruin word nie. Die feit dat al hierdie tyd het ons nie weg van die stoof te beweeg en roer die brou, jy nou onthou. Wanneer die karamel die toepaslike tipe geneem, gooi dit in 'n bak. Neem nou 'n bak aluminium foelie, smeer dit met groente-olie en sprinkel met 'n derde van die sak van klapper skaafsels. Plate skuif die lekkergoed op die foelie, trek hulle in die lengte, in stukke gesny terwyl hulle nog sag en gerol in klappervlokkies. Wanneer hulle afgekoel het, in die loop van die res gaan klapper mengsel.

Heerlik!