Tropiese vrugte vye. Die voordele van die gebruik daarvan

Hierdie artikel is die antwoord op die vraag, wat is die vye. Hierdie eksotiese vrugte val in ons streek net in gedroogde vorm. In ons land is dit groei net in die suide van breedtegrade en dit is relatief onlangse. En vir wat, moet ek sê dankie aan moderne telers.

Histories, dat vye, is daar verskeie name. As jy terme soos vyeboom vyeboom, Fig gehoor het, moet jy weet dat ons praat oor vye. Die voordele van hierdie vrug is veelsydig en in baie lande is bekend, en op die oomblik besig om meer en meer gewild. Dit is die tuiste van Indië en Maleisië Aziya, waar in gunstige klimaatstoestande kan dit groei en vrugte dra meer as 'n honderd jaar. Maar die vrug is nie gestoor vir 'n lang tyd, moet hulle vernietig is binne 6 uur na versameling, so hulle gaan koop om die streke, waar daar groei net in gedroogde vorm. Hulle nuttige eienskappe byna heeltemal bewaar in die gedroogde vrugte. Maar as gevolg van 'n gebrek aan vog terwyl hulle meer voedingswaarde, en het 'n meer volronde smaak. En tydens vervoer nie enige probleme veroorsaak.

As ons kyk na die chemiese samestelling van stowwe wat ingesluit is in die vye, die voordele van die gebruik daarvan blyk. Die vrugte is ryk aan pektien, natuurlike suikers, vesel, organiese sure. Suikers in 'n paar grade kan tot 70%. Ook, dit sluit vitamiene A, C en groep B. 'n spesifieke eiendom van vye beskou hoë kalium inhoud, wat hartspier bevorder. Dit is bekend dat die inhoud van kalium tweede plek ná die neute op die regte is die vye. Die voordele wat dit bring mense wat ly aan siektes van die kardiovaskulêre stelsel, dit is voor die hand liggend. En rutin in die samestelling daarvan help om bloedvate te versterk en die risiko van veneuse ontoereikendheid en vorming trombus verminder. So, dit dra by tot die normalisering van bloeddruk.

Sellulose, wat deel is van die vrugte is kosbaar vir die spysverteringstelsel, want dit normaliseer die spysverteringskanaal, help sonder die gebruik van medisyne om ontslae te raak van hardlywigheid te kry. In hierdie geval, as gevolg van vesel, aansienlik verminder bloedcholesterolvlakke. Een gedroogde vrugte bevat 2 gram vet, wat 20% van die daaglikse norm.

Vir verkoues geëet melk vye hoes kan gekook word, aangesien dit help om te verhoog sputum het koorswerende en antiseptiese eienskappe. By die toepassing van sulke vrugte om absesse, dit bevorder hul rypwording en genesing.

Die positiewe uitwerking van vye het op die senuweestelsel verdowing, tem stout senuwees.

As gevolg van sy hoë voedingswaarde (74 kalorieë per 100 gram.) Vye perfek voldoen aan die honger, maar dit is beter om 2-3 stukke gebruik as snacks, ontvang, op dieselfde tyd, die nodige energie, vitamiene, minerale, en 'n gevoel van versadiging.

Vars vrugtesap help in die behandeling van nierstene en galstene, help om klippe uit die urinêre en galblaas verwyder. Dit skakel ook die probleem van aansteeklike en virale siektes van die vel, bekamp gifstowwe en tumor selle in die liggaam.

'N Hoë inhoud in die vrugte van omega-3 en omega-6 verhoog immuniteit, chroniese moegheid en allergiese reaksies te verminder.

Ongelukkig is hierdie wonderlike vrugte teenaangedui in sekere siektes. Dit sluit in diabetes, vetsug, jig, pankreatitis, aangesteek derm.

Tradisionele gebruik van gedroogde vrugte van vye - vrugte drankies. Hulle kan voorberei sonder bygevoegde suiker. As die vrugte van vye goed voeg aan ons bekend gedroogde vrugte: appels, pruime, sal appelkose compote meer volronde en harmonieuse, en die samestelling van voedingstowwe, vitamiene en spoorelemente so veel as moontlik gebalanseerde.

Om die gedroogde vrugte van hul geweekte vernuwe in water of warm vir 'n paar. Vrugte kan gebruik word selfs in die voorbereiding van vleis, in die besonder maalvleis as 'n bestanddeel. Hulle gee die gereg 'n pragtige soet skynsel.

In die voorbereiding van nageregte en gebak die gedroogde vye is 'n konvensionele komponent. In baie lande is daar tradisionele geregte, wat gebaseer is op hierdie vrugte. So in die Verenigde Koninkryk is baie gewild: Peach poeding, en bereid is om vir die suide van Frankryk Kersfees nagereg bevat meer rosyne, haselneute en amandels.

Hier is so 'n tropiese vrug van die vyeboom, die voordele van die toepassing van wat is 'n groot, maar daar is beperkings. Daarom, moet jy redelik versigtig te wees in die gebruik daarvan.