Versuikerde vrugte: wat dit is en hoe om dit te kook?

Hierdie gewilde soet - vrugte versuikerde vrugte - jy kan kook by die huis met hul eie hande. Hulle kan gemaak word uit 'n verskeidenheid van bessies en vrugte. Selfs uit waatlemoen korsies. Gekleurde vrugte mosaïek versier jou soet tafel. Versuikerde vrugte (dit is en hoe om hulle voor te berei - jy sal leer van hierdie artikel) - is nie net helder en lekker behandel. Hulle is ook baie nuttig. Versuikerde gemmer, byvoorbeeld - Help om graad te bowe te kom. Jar van lekkers, saam met heuning, sal jou beskerm teen die virus in die herfs-winter tydperk.

Versuikerde gemmer - wat is dit?

In koue weer is dit moontlik om nie net warm wyn en warm tee warm. Baie van julle het die verwarming eienskappe van bekende gemmerwortel? Essensiële olies wat daarin vervat is, gee dit 'n skerp en skerp smaak, wat suksesvol komplimenteer nie net vleisgeregte en sushi, maar ook lekkers. gemmer poeier bygevoeg om tee, gerasperde wortel in die deeg vir koekies en pasteie te sit. Jy kan ook maak dit 'n versuikerde. Wat is dit? Versuikerde stukke gemmerwortel gaar in stroop. Hulle behou sommige van sy skerpte, wat nogal redelik, en verkry 'n paar soet. As versuikerde gemmer wortel is baie nuttig vir gesondheid (amper soos Fresh). Dit het anti-inflammatoriese en hoes en eienskappe, help die liggaam om infeksie te beveg.

Vir versuikerde moet 'n gelyke bedrag van suiker en gemmer, sowel as water. Wortel moet skoongemaak word en in repe of skywe gesny. Bedek met water en sit om te kook vir dertig minute. Na afloop van die gemmer kook, voeg suiker. Voortgaan om te kook tot deurskynend snye en kook al die water. Terwyl gemmer stroop is in, kan dit gegeurde, byvoorbeeld kardemom, vanielje, kaneel, naeltjies of Dittany. Wanneer die vloeistof kook weg, in 'n kastrol, voeg suiker by en meng. Rangskik op 'n bakplaat, lug droog. Stoor in 'n verseëlde glasfles. Voeg by roomys, soet nageregte te geur aan gebak (koekies, muffins), tee of koffie te harmoniseer. Moenie vergeet hoe nuttig versuikerde gemmer. Wat is dit om die immuunstelsel te versterk, kan jy check vir jouself deur die eet van elke dag vir 'n paar snye van versuikerde. Ginger sal jou gesondheid te ondersteun in nat en winderige weer.

versuikerde aarbeie

Ons moet baie groot bessies. Sedert klein kan stol in die stroop. A verlangde tekstuur van versuikerde bereik deur versuikering groot hoeveelheid van pulp. Geen skoonmaak van aarbeie Sepal en takke, maar goed nadat dit gewas is dit, gooi die suiker (die bedrag definieer op die oog) met die toevoeging van sitroensuur. Bessies na 'n rukkie toe te ken sap. Sit dit in die pan in 'n enkele laag. Gooi die sap en sprinkel met suiker - dit sal jou ongeveer glas. Plaas 'n pan in die oond (temperatuur moet ongeveer twee honderd grade Celsius wees). Strawberry massa kook met verloop van tyd. Draai af van die temperatuur van twintig grade en hou vir 'n halfuur. verwyder dan die pan, rol elke berry suiker (totdat hulle afgekoel) en versprei om droog te word in die foelie.