Gebraaide kabeljou: resepte

Daar is baie resepte wat kabeljou gebruik. En dit het sy redes. Kabeljou het 'n baie baie nuttige funksies. Dit bevat 'n groot hoeveelheid proteïen - 17 gram per 100 gram van die produk. Vir hierdie aanwyser, dit is beter om lam en vark. Saam met hierdie, daar is byna geen vet, wat hierdie produk 'n dieet maak. Hierdie vis is ideaal vir diegene wat voldoen aan 'n dieet en het ten doel om die figuur meer slank maak. Kom ons praat oor hoe om gebraaide kabeljou berei.

Die resepte is meestal eenvoudig en baie bekostigbaar. Hierdie produk goed gaan met baie groente en bygeregte.

Gebraaide kabeljou kan voorberei in Chinese, met die toevoeging van tradisionele Oosterse kos bestanddele en speserye. Vir die verwesenliking van die werklikheid van hierdie gereg sal een kilogram kabeljou nodig. Vis deeglik en skei die ringe van die bene. Dan sny in skywe van kabeljou per porsie.

Volgende, berei die marinade. Neem twee knoffelhuisies en twee koppe van medium-grootte uie. Hierdie bestanddele moet skoongemaak en verpletter met 'n vleismeul. Die gevolglike mengsel is gemeng met 4 eetlepel sojasous en 3 tee lepels vodka goeie gehalte. Voeg die sout en enige marinade peper as jy wil. beit tyd was sowat 30 minute.

Na hierdie tydperk, ons trek uit die vis uit die marinade en in duie stort elke stuk in die rys meel. Sit die pan op die vuur en voeg die groente-olie. Braai elke stuk aan albei kante tot 'n mooi helder bruin. Sit die gaar vis op 'n bord en vul kruie en suurlemoenskyfies. So die voorbereiding van gebraaide kabeljou. Resepte kan as jy wil en vul, die gebruik van speserye en geurmiddels na jou smaak verander.
Die volgende gereg - gebraaide kabeljou met groente. Om dit te maak, moet jy 500 gram vars vis, sowat 200 gram van zucchini, een soetrissie, 100 gram van die wortels, 'n bietjie meel vir breading, een lemmetjie, olyfolie en speserye neem.
Groente is goed gewas, skoon en in groot stukke gesny, indien nodig. Wortels en zucchini kan in ringe gesny. In die algemeen, wanneer die voorbereiding van gebraaide kabeljou, resepte behels die gebruik van die vis fillet. Daarom, neem ons die vis fillet en sny in porsies.

Meng die meel met sout en in duie stort in hierdie mengsel kabeljou. As jy wil, hier kan jy droë kruie by te voeg. Sit die vis op 'n verhitte pan met groente-olie en braai aan beide kante. Ook gebraai en groente, maar in 'n aparte pan. Lê al die bestanddele op 'n bord, dit dien 'n pragtig. Top besprinkel met lemmetjie sap. Kabeljou gebraai, resepte wat reeds aangebied aan julle, dit blyk sappig en buitengewoon heerlik.

Op 'n bykos by hierdie vis is perfek gekookte rys.

As jy hierdie geregte in die oond gaar te maak, kry jy gebakte kabeljou. In hierdie geval, kan al die bestanddele op 'n bakplaat en bak in 'n warm oond geplaas word. Gaarmaaktyd is nie meer as 30 minute. As die vis is om te lank blootgestel in die oond, sal dit droog te kry.