Kos en drank, Resepte
Geregte uit hoender bedryshek per dag
Dit gaan oor vleis hoendergeregte. Dit is die eenvoudigste ding wat jy kan kook. Buit die hoender is byna onmoontlik, maar daar is 'n paar vakmanne. In Europa en Amerika, is voorkeur gegee vlerke en bors, en ons het fyn geregte beskou van hoender bene en heupe van die karkas.
Die redes vir hierdie massa. In die eerste plek het die vleis nie taai na kook word, as dit gebeur met die bors, as jy nie die tyd te bereken. Tweedens, die vel met 'n stuk maklik om te verwyder, maar dit sal nie werk met die vlerke. Tyd om te kook baie nodig het nie. 'N Verskeidenheid van resepte kan die smaak van selfs die mees gevorderde verhemeltes te bevredig. Kookboeke, waar die beste hoendergeregte met foto's versier die boekrakke van elke huis.
Kom ons begin met die mees eenvoudige. Dit kook geregte uit hoender bedryshek in 'n pan. Neem die pan, verhit met 'n klein hoeveelheid van groente-olie (botter kan bygevoeg word). Hoenderstukke gesmeerde gunsteling speserye en sout, gestuur om die goed oppervlak af voorverhitte vel.
Wanneer een kant is bruin, draai die stukke te wees aan die ander kant, maak die vuur 'n bietjie stiller en sluit die pan deksel.
volgende geregte uit hoender bedryshek kombineer mayonnaise. Dit is gebaseer op die marinade sous en jou gunsteling speserye kan heerlike en maklikste genoem word. Na 'n paar uur in 'n "tandem" stukkies in 'n voorverhitte oond tot 200 grade of vuurpan vuurpan kan gestuur word. Wat ook al gaarmaakmetode wat jy kies, sal die vleis uit sy beurt tender en kors is helder en goue.
Geregte uit hoender bedryshek gekook beskou klassieke. Die eenvoudigste ding wat jy kan doen - is om iets te kook, maar dit was die vleis van nalatige houding teenoor jouself sal duld nie. So, wanneer jy kook dit nodig om die temperatuur regime in ag te neem. Vleis lê in koue water. Sous moet nie 'n rollende kook nie, anders, in plaas van 'n deursigtige, amber sous jy sal omkoopgeld modderig. Moenie vergeet om by te voeg tot die vleis van wortels (uie, wortels, pietersielie, pastinaak), sal hulle die smaak van beide vleis en sous self te verryk.
Die res van die kook vleis sous is die maklikste manier om 'n groot aantal van vars-cut kruie voor te lê. Jy kan voeg gekookte noedels as jy wil. Pas en pasta, maar die smaak sal verander vir die erger. Moenie vergeet van om bedryshek gestoofde in sous. Baie mense soos suurroom. Baie goed met mayonnaise of tamatiesous, by the way, is daar diegene wat hierdie twee sous kombineer. Die resultaat is baie ordentlike.
Moenie bang wees om te eksperimenteer in die kombuis wees. Dit is gebore as die beste resepte!
Similar articles
Trending Now