Hoe om heerlike vlerke in multivarka kook

Hoender - vleis gunsteling van die meeste mense. Baie goedkoop, baie lekker en vol nuttige proteïen hoendervleis kan gekook sonder veel moeite. Veral as jy gebruik multivarku. Kook dit nogal eenvoudig. Jy kies 'n resep na smaak en probeer dit in aksie.

Kook vlerke in multivarka: hoe om die hoender te kies

Om die resultaat van jou kulinêre pogings het frustrasie veroorsaak nie, is dit belangrik om die regte vleis kies. Die vlerke moet vars wees: 'n ligpienk kleur, met elastiese vel en 'n effense soet reuk. Reek van vars hoender is nie. 'N Ligte blou tint. As jy daarin slaag om die reg te kies, kan ons net af te haal die vlerke resep multivarka. Jy kan hulle blus, bak of braai.

Fried vlerke in multivarka

Neem sewe of agt vlerke, 300 ml bier, speserye, peper en sout. Deeglik spoel die hoender, droog dit met papier handdoeke of weefsel, en sny langs die tendon. Sit in 'n bak en gooi Multivarki bier sodat die vleis bedek is deur twee-derdes. Geur met sout en peper en voeg speserye. Maak die deksel, draai op die outomatiese modus "Pilaf". So kry jy 'n goeie protushennye vlerke met pittige kors. Het hul smaak beste met sous van 150 gram van room, twee eetlepels mosterd setperke handvol, sout en peper.

Vlerke met aartappels in multivarka

Om die hoender voor te berei met aartappels sal jy 10 vlerke, 'n kilogram van aartappels, mayonnaise, adjika, groente-olie, sout, speserye nodig. Spoel vlerke, die verwydering van alle onnodige. Geur met sout en peper, voeg die sous van mayonnaise en adzhika en laat marineer. In die tussentyd, skoon die aartappels, dit nie sny. Gooi in bak Multivarki olie, hoender lê die eerste laag en die tweede - aartappel. Gooi die res van die sous op die vlerke en draai op die "bak" modus vir 40-50 minute. Dien die gereg smaak beste met groente en kruie.

Pittige vlerke in multivarka

As jy besluit om hoender te kook as 'n versnapering met bier, en nie net vir middagete of aandete, is dit beter om 'n spesiale resep gebruik. Maak vlerke in multivarka met warm speserye. Hul smaak en oorspronklike smaak is ideaal om te drink pennomu. In vier gedeeltes skerp vlerke gaar in multivarka, 'n kilogram van hoender, moet jy borrie, speserye vir hoendervleis, 'n eetlepel adzhika, 'n paar knoffelhuisies, peper en sout. Skil die knoffel, kap dit en meng met borrie, speserye vir hoender, adzhika, peper en sout. Versigtig promazhte vlerke kry die sous en laat dit vir 'n halfuur in die koue, die vleis deeglik gemarineer. Vou die vlerke in die bak toestel, insluitend die "bak" modus, en kook vir sowat veertig minute. In die proses kan jy die vlerke draai vir meer selfs braai. Wanneer die vleis is gereed, dien snacks om die tafel. Die kombinasie van skerp en sappige hoender met 'n ligte of donker bier sal niemand onverskillig verlaat. Miskien is dit snack selfs die gunsteling in die familie en onder die gaste geword.