Kom ons bereken hoeveel kalorieë in 'n hoenderborsie

Wie nie liefhet hoender: gebraaide, gebraai, gestoom, gebak met groente! Van die opsomming van hierdie geregte, baie van julle waarskynlik reeds "gevloei salivating." Maar ware fynproewers van hoender weet dat die lekkerste in hoender - bors. Dit is geen toeval hierdie sagte, absoluut nie vet wit vleis is die basis vir baie dieet voedsel en dieet te help verkry 'n pragtige figuur, ontslae te raak van die ekstra kilo. Ons glo in die woord van sulke beloftes, en 'n paar van ons daaroor dink - en regtig, hoeveel kalorieë in 'n hoenderborsie? En hoe dit moet bereid wees om werklik gesondheid voedsel geword?

Hoeveel kalorieë in vars hoenderborsie

So, kom ons bereken en bepaal die kalorie-inhoud van die byproduk. 100 gram hoenderborsies vleis (sonder vel) bevat koolhidrate - 0,02 gram, proteïen - 21,8 gram, vet - 3.2 gram. Wetende dat hierdie parameters, kan ons die kalorie-inhoud van die produk te bepaal. Dit is voldoende om die bedrag van vet vermeerder is 9 (dit wil sê hoeveel kalorieë bevat een gram vet), en proteïen en koolhidrate tot 4 kcal. Maak die nodige berekeninge, kry ons die volgende: op die vet rekeninge vir 28.8 kcal, en proteïene - 87,2 kcal. Nou is ons gereed om die vraag oor hoeveel kalorieë in 'n hoenderborsie beantwoord. Toevoeging van die aantal kalorieë verantwoordelik vir vette en proteïene (koolhidrate nie in ag neem, omdat hulle te min is), en ons kry dit hoenderborsie filet, nie gehou nie hitte behandeling en nie addisionele bymiddels bevat in die vorm van vet, soute, speserye, olie, ongeveer 116 kcal. Vandaar die gevolgtrekking - dit is werklik 'n lae-kalorie, dieet produk, perfek geskik is vir gebruik in die dieet om gewig te verloor!

Sakke van hoenderborsie vir 'n paar

Dink jy dat 'n lae-kalorie geregte met hoenderborsie kan gekook word? Die eerste ding wat opkom, so dit is om die produk te kook vir 'n paar. Hoenderborsies in 'n dubbelkoker baie eenvoudig gekook. Dit is voldoende om sy pre-week in 'n sous voorberei uit kefir, kruie en sout. Na 'n uur van verblyf, die vleis word tender en sag. Nou moet ons die borste in staat stel obtech (plaas dit op die rooster). Intussen, dobbelstene die aartappels, paprika, tamaties. Groente met sout, voeg 'n room (dit is moontlik, maar nie wenslik mayonnaise). Maak 'n snit in die bors so as om "sakke" het dat jy en begin om groente. Sit al van hierdie wonderwerk in 'n dubbelkoker kapasiteit en kook tot gaar (25-30 min.). En 'n ander punt: diegene wat wil al die sap uit die groente en hoenderborsies is nie na vore gekom, elke bors kan toegedraai in foelie en braai in dit. Net in hierdie geval is dit nodig om in ag te neem dat die gaarmaaktyd sal toeneem deur 10-15 minute.

Vir diegene wat belangstel in hoeveel kalorieë in 'n hoenderborsie met groente, gestoomde, sê dat feitlik kalorie minimum en gelyk aan 164 kcal per honderd gram van die voltooide gereg.

Gebakte hoender bors "Parmesaan"

"Chicken Parmesaan" - 'n eenvoudige, maar baie lekker gereg. Ten einde vir jou om 'n ware gebakte hoender bors "Parmesaan" kry, moet jy droog en "nat" bestanddele meng in twee afsonderlike houers. In een bak meng Dijon mosterd, appelsap, 2 het deur die chesnokodavku knoffelhuisies en 'n paar eetlepels gesmelte botter. Die mengsel moet draai die deeg om pannekoek. Aantal mosterd en die sap is nie spesifiek aan te dui, want hier is 'n kwessie van smaak. Week in die sous 30 minute vir hoenderborsies. En in die tussentyd in 'n ander bak, meng oor honderd gram gerasperde parmesaankaas, 50 g van gebreekte amandels, sout, peper, basiliekruid en vars witbrood, gekneus in krummels. Dan is alles eenvoudig: Dip gemarineerde borste in 'n mengsel van droë bestanddele, draai dit in foelie en stuur dit in die oond vir 'n halfuur.

Noem hierdie resep baie moeilik dieet, maar nog steeds, as ons probeer om te bereken hoeveel kalorieë in hoenderborsie "Parmesaan", kry ons 'n figuur in die reeks van ongeveer 185-220 kcal. Hoekom nie meer presies te spesifiseer? As gevolg van die kalorie-inhoud van voedsel sal grootliks afhang van die bedrag van olie, neute en brood, het jy gebruik vir sy voorbereiding.

Dit is so lekker en baie gesonde geregte gemaak van wit vleis hoender, kan jy jouself te geniet in 'n moeilike tyd van die dieet!