Koring pasta: aanloklik resepte. Koring pasta met hoender, groente

Macaroni mense beskou as iets gewone, wat voorberei wanneer daar tyd is om iets meer interessant te doen. Intussen het noedels, koring kon die basis vir 'n eksotiese en baie lekker geregte wees, as ons gebruik die korrekte resepte en nie lui om te vertaal word. Die rykste van Asiatiese en Italiaanse kombuis. Onder hulle offers is daar, en komplekse, wat ingewikkelde kos bestanddele, en eenvoudig genoeg om 'n soektog na skaars bestanddele nie vereis.

Koring pasta met groente in Chinese

Dit kan voorberei en aandete in vegetariese weergawe, maar die resep skrywers aandring op die teenwoordigheid van vleis. Om 'n outentieke, een-derde van 'n kilogram van varkvleis cut kry in 'n lang, groot genoeg stroke en drie knoffelhuisies en vars gemmer sentimeter - die maksimum boete. Geurmiddels gebraai in groente-olie (baie kort), en dan vir hulle 'n lint van vleis gooi. Wanneer hulle gespoel word, bygevoeg hulle ringe groot ui en twee soetrissies. En wanneer hulle gebraai, voeg die gerasperde of fyngekapte tamatie. 'N Paar minute later het 'n lepel heuning en gooi sojasous in die hoeveelhede wat jou smaak sal hê. In parallel, moet kook tot gaar noedels, koring; dit kan uitgebrei word op borde en bo-op dit groente met vleis.

tagliatelle

Italianers is baie wyd gebruik koring pasta. Resepte daaruit talle en uiteenlopende as die pasta grade wat aanbeveel word vir spesifieke geregte. Om die voorgestelde breë noedels vereis (in Italië net sogenaamde tagliatelle, maar pas en binnelandse spesies). 'N Derde van 'n kilogram van pasta gekook al dente, dit is, sodat 'n bietjie verwerk. Drie knoffelhuisies verstik en gemeng met 'n teelepel suurlemoenskil, peper, sout en vier lepels onverfynde olyfolie. In hierdie run-in klein blokkies mengsel tuna filette (a pond). So gemarineerde vis, vir 'n halfminuut op elke kant is gebraai, dit gooi grof gekap arugula (vier glase) en klein gesoute kappertjiesaad (vier eetlepels). Blus is net 'n minuut uitgevoer na die giet suurlemoensap (drie eetlepels), en 'n stuk plaat onmiddellik verwyder uit die direksie. Koring pasta wat verband hou met vis, podperchivaetsya en gesoute met pietersielie.

in Maleis

Hierdie resep is 'n redelike groot lys van produkte. Maar die finale gereg smaak jy sal vir ewig onthou, en jy wil nie net om te kook. Hoender sny in agt dele (of neem 'n gunsteling "dele" voëls). Blender tot glad geslaan vyf klein brandrissie sonder saadjies, twee lepels borrie, komyn en kerriepoeier, ses knoffelhuisies, salotte luchkovichek agt en drie eetlepels sonneblomolie. Hierdie mengsel is gebraai teen 'n konstante roer vir vyf minute, dan ingesluit dit hoender: dit is vyf minute om velkant na onder kook, en dieselfde - met die ander hand. Twee banke van klappermelk geroer en in die pan met sout, peper en twee lepels suiker gegooi. Nadat dit gekook is, is die kapasiteit van links na 'n derde uur om die inhoud te blus. Dan gelê ses fyngekapte tamaties sonder vel, gekap rooi ui, en tien minute later - 'n handvol van koljander. Die sous tot byna gaar gekook koring pasta (oor 'n pond), gegiet, gebraai in 'n wok of drie minute en geplaas in 'n bak. Top - smaakvol hoender met kruie en 'n paar vars koljander.

noodle kasserol

Baie lekker verkry koring pasta met hoender vir Japanese resep. Bird's hip fyn gesny, besprinkel wille (jy kan wyn), en sojasous. Leek sny skuins en medium-grootte stukke. Spinasie (volle handvol) vinnig gekook, geweekte vir 'n minuut in koue water, wring uit en sny. 'N Derde van 'n kilogram van noedels gaar is nie heeltemal tot aan die einde. Gereed gekookte vis sous met vier lepels sojasous, sout mirin en lepel. Dit plaas die hoender met uie en kook tot amper die einde. Koring pasta en pluimvee verdeel in vier potte, elke gelê gesny Shii sampioene en gehamer 'n rou eier. Breekware in die geslote vorm geplaas word in 'n nie baie warm oond vir 3-4 minute. Daar is 'n aanbevole gereg onmiddellik, reg uit potte, sprinkel sout en peper shichimi.