Maklik koek: resep

Hoe om lig te berei kolwyntjies? Resepte met foto's van 'n eenvoudige, maar baie lekker nageregte word hieronder aangebied. Ons sal kyk na twee verskillende maniere om koeke te berei, waarvan een vereis die gebruik van maaskaas, en die ander - kefir.

Die maklikste koek: resep stap vir stap

Ongelukkig, soos maaskaas is nie baie mense. Maar dit bevat 'n groot hoeveelheid nuttige items wat noodsaaklik is vir die menslike liggaam is. Daarom beveel ons om dit maklik kolwyntjie te maak. Die resep van hierdie nagereg vereis:

• groot hoender eiers - 2 st;.
• wrongel nonacidic - 200 g;
• botter - sowat 100 g + 20 g vir smeer vorm;
• disintegrant vir toets - sowat 10 g;
• , 1 koppie - helder suiker
• vanielje suiker - 1,5 eetlepels;
• koringmeel - 2 koppies;
• iodized sout - 1 schepotochki;
• rosyne, gedroogde appelkose - sowat 100 g;
• gepoeierde suiker - 1 groot lepel.

Mesim deeg maaskaas vir tuisgemaakte muffins

Hoe om maklik koek kook? Die resep van hierdie nagereg, moet almal weet, want dit as 'n uitstekende opsie vir 'n vriendelike tee sal dien.

Voordat jy begin bak produkte, moet jy nie knie baie stywe deeg. Vir hierdie kaas mash met 'n vurk en voeg dan die eiers, suiker, vanielje en 'n bietjie sout. Al die bestanddele is deeglik roer, waarna dit by voorbaat onverhitte gesmelte botter.

Om 'n heerlike ligte koek, die resep waarvan ons oorweeg, was meer ongewone, die deeg is nodig om die gekapte droë appelkose en rosyntjies versprei.

Aan die einde van die fondament gooi die gesifte meel, wat pre-gemengde met bakpoeier. Knie deeg, onmiddellik begin om die proses van die bak.

Hitte behandeling in 'n kas duhovochnom

Vir die voorbereiding van hierdie nagereg moet jy 'n spesiale koek pan (verligting) gebruik. Dit is geolie, en dan lê die hele basis. In hierdie vorm van die produk is gestuur na 'n oond voorverhit tot 180 grade.

Na 45 minute, moet die huis koek baie welige en rooi wees.

Bied 'n nagereg na die vriendelike teeparty

Nou weet jy hoe om kaaskoek lig maak. Die resep van hierdie produk is bo aangebied.

Sodra nagereg vypechetsya, is dit uit die vorm verwyder en toegelaat om af te koel. Top kaaskoek kan versier met versiersel en sprinkel met gepoeierde suiker.

Maklik koek: resep, in die mikrogolf geïmplementeer

As jy 'n toestel soos 'n mikrogolfoond, kook die nagereg kan in hierdie wedstryd oorweeg word. Hoe om dit te doen, sal ons nou vertel.

So, vir die bak lekker en sag koek wat ons nodig het:

• Semolina - sowat 100 g;
• Kefir is nie baie hoë vetinhoud - 150 ml;
• papawersaad - ongeveer 2-3 groot lepels;
• meel uit lig koring - sowat 100 g;
• fyn suiker - 100 g;
• groente-olie - ongeveer 50 ml;
• hoender eier grootte - 1 st,.
• sout - 1 klein knippie;
• bakpoeier - 1 teelepel vol.

Kook kefir basis

In die voorbereiding van hierdie koek is geen big deal. In 'n diep bak gooi al die semolina, en dan gooi dit nie baie vet jogurt. Roer die komponente, hulle voeg papawersaad. In hierdie vorm, is die gevolglike mengsel links by kamertemperatuur vir 25-35 minute. Gedurende hierdie tyd, moet Poppy en semolina behoorlik vzbuhnut.

Terwyl die massa van melksuur uitmekaar staan, kan jy begin met die voorbereiding van die ander bestanddele. Botter of enige ander kookolie in 'n bak van gesmelte en afgekoel effens. Verdere lig gesif meel met bakpoeier en tafelsout.

Deur die uitvoering van hierdie stappe, gaan na die verwerking van hoender eiers. Sy goeie geklopte met suiker en voeg 'n knippie vanielje of kaneel (vir geur, as jy wil). Die gevolglike mengsel is onmiddellik versprei geswel semolina met papawersaad en deeglik al die pad.

Ook in die algemeen bak gooi die gesmelte kookolie en gooi die meel met bakpoeier en sout. In hierdie samestelling, is al die bestanddele deeglik geskommel en kry 'n uniform deeg sonder 'n knop.

Die proses van die vorming van artikels en bak in die mikrogolf

Wat moet maklik wees om die koek te bak wees? Die resep behels die gebruik van 'n keramiek beker, wat vooraf gesmeer met olie. Met uitgelê stuk deeg in die bak, moet dit gelyk. In so 'n moet 'n semi-finale produk aan die mikrogolfoond gestuur word. Teen maksimum krag nagereg moet gebak word oor 7-12 minute. In hierdie geval, moet dit gereeld nagegaan word vir beskikbaarheid. Vir hierdie doel, is die produk aanbeveel om van tyd tot tyd tandestokkies vas te hou.

Behoorlik dien nagereg aan die familie tafel

Sodra die koek in 'n mikrogolf vypechetsya, dit onmiddellik verwyder uit die oond. Ander deeg voorberei in 'n soortgelyke wyse.

Eet nagereg wenslik beskou selfs in die vorm van hitte. In hierdie geval is dit opsioneel verwyder uit die bak. Daar kan 'n kolwyntjie wees en so die gebruik van 'n klein lepel. By the way, vir die skoonheid van hierdie nagereg is dikwels besprinkel met gepoeierde suiker of vet met sjokoladeversiersel op die top van wat die uitleg van die stukkies vrugte of bessies.

Om op te som. Tips en truuks

Cook maklik koek by die huis kan 'n verskeidenheid van maniere wees. Verder, is dit nie net om te bak in die oond, maar in 'n mikrogolfoond, en selfs multivarka toegelaat. Die belangrikste ding - om te voldoen aan al die vereistes van die resep en gebruik die regte produkte. By the way, vir diegene wat daarvan hou sjokolade raai ons die toevoeging van die basis van 'n paar eetlepels van kakao of gesmelte sjokolade. In hierdie geval, sal die koek meer geurige en lekker wees.