Polenta met pampoen: resep

Almal weet dat koring pap is nie net baie lekker produk, maar ook baie lonend. Die nut van bewyse van die teenwoordigheid in dit aminosure, vitamiene, silikon, yster, vesel, wat voordelig die menslike liggaam beïnvloed. Dit pap kan selfs meer bruikbaar gemaak word deur die byvoeging van pampoen, appels in dit, rosyne, ens Ons bied om te leer hoe om koring pap kook met pampoen. Die resep van sy voorbereiding is eenvoudig genoeg, maar dit is die voorbereiding vir 'n lang tyd. Maar, want dit is die moeite werd ...

die voorbereiding van voedsel

So, koring pap met pampoen. Resep, in beginsel, impliseer nie enige spesiale voorbereiding voor die aanvang van die belangrikste gaarmaakproses. Maar dit is baie belangrik dat die koring grutten nie klam. As dit is in hierdie vorm, dit wil mors met 'n baie knoppe, maar nog steeds blyk 'n redelik onaangename smaak. Daarbenewens, voor te berei voedsel, moet deeglik gewas onder lopende water kruis.

Polenta met pampoen: die resep met 'n foto

Vir kinders sal hierdie gemors 'n wonderlike ontbyt, vir 'n kombinasie van koring grutten wees, en die pampoen word beskou as baie gepas. In die algemeen, moet ons:

• koring grutten - glas;
• Pampoen - 0.3 kg;
• melk - drie st;.
• Suiker - een eetlepel;.
• ghee botter;
• sout.

So, wat jy nodig het om te braai kruis sonder olie in 'n pan. So sal ons self te verlig van moontlike moeilikheid. Wanneer die kleur van graan effens goue kleur sal wees, is dit nodig om dit van die stoof te verwyder. Dan gooi die melk (warm) en laat swel. Dit sou 'n halfuur te neem.

Hierdie tyd om te gaan met 'n pampoen. Skoon dit van die vel, vleis met sade. Dit moet net hard deel bly. Die vrugte in klein blokkies gesny, wat gepeper met suiker. Sit op 'n lae hitte tot laat die vrugte sap. Dit is hoe ons 'n soet sous vir ons koring pap sal voorberei.

Om pampoen met geswelde graan, voeg sout. Sit op die stoof, gee ons tot kookpunt. Verwyder van die hitte, bedek met 'n deksel, draai in papier eerste, en dan 'n warm handdoek (of iets anders). Dit moet pap uprela. As gevolg hiervan, koring pap met pampoen resep (met foto's) wat ons vir julle gesê het, kry selfs lekkerder en meer aromatiese.

Voordat dit bedien word, is mielies pap op die tafel aanbeveel om die smaak van botter by te voeg.

Polenta in die oond

Koring graan met pampoen oond draai lekkerder as op die gasstoof. Kom ons neem 'n blik op die resep vir sy voorbereiding. 'N Lys van bestanddele kan iets soos hierdie te neem:

• koppie van koring grutten;
• 300 g van wonderboom;
• 0.1 liter melk (room);
• twee eetlepels heuning;
• Vyftig gram van botter;
• sout na smaak.

So, die voorbereiding van pap so. Om mee te begin, kook tot die helfte gaar koring grutten in die water tot effens podsolit wees. Skoon en kan die pampoen in klein stukkies gesny. Verhit die pan, gooi 'n bietjie water, en voeg botter, room (melk), heuning. Voeg die pampoen. Prut vir ongeveer 10-15 minute.

Sit die helfte van pap in 'n keramiek pot. Dan die helfte van die pampoen pap weer, dan pampoen. Hier is 'n lae gemors, moet ons kry. By the way, in plaas van 'n keramiek pot om 'n pot met dik mure gebruik. Maak die deksel styf ons kapasiteit en sit in 'n voorverhitte oond teen 'n temperatuur van 180 grade. Reserve kwyn 30 min. Volgende, verwyder die deksel en weereens het die pap vir 20 minute in die oond, wag totdat die kors goudbruin.

Polenta met pampoen: resep multivarka

Om cornmeal kook pap in multivarka, sal ons gebruik:

• vier eetlepels koring grutten;
• 2 eetlepels. (160 ml) melk;
• 2 eetlepels. (160 ml) water;
• pyatdesyat g pampoen,
• kwart teelepel sout;
• een teelepel suiker;
• 20 g botter.

So sny ons die pampoen in groot blokkies. In 'n bak lê Multivarki uit al die bestanddele. Ons is gereed met die "melk pap" af vir 30 minute. Ons draai op die toestel en wag vir die einde van die program. Na voltooiing van die kook pap onderhewig aan verwarming vir 10 minute.

Sit die poeding in die gereg, gooi die botter, geniet lekker gaar.

Polenta met appels en 'n pampoen

Om 'n paar pret reeds vertroud pap voeg, bied ons om dit te verbeter om appels en pampoen voeg. Om dit te doen, neem:

• Artikel 0.5. koring grutten;
• water;
• 300 g van wonderboom;
• een appel (gemiddeld);
• een eetlepel suiker;
• botter;
• heuning.

En ons gunsteling koring pap met weer pampoen. Die resep wat ons voor te probeer, is soos volg. Neem 'n halwe glas water, meng met suiker, bring tot kookpunt. Nou gooi in kookwater kruis. Pap kook oor lae hitte vir 15-20 minute, bedek die pan deksel. Soms moet jy roer.

Suiwer pampoen en appels, in blokkies gesny. Ons versprei in 'n klein pot, bestaan uit 'n bietjie water, prut tot sag onder die geslote deksel. Mash in 'n puree, wat by die finale koring pap. Dan gooi botter en heuning. Gee pap te staan, bedek vir 10 minute.

Sout koring pap

Polenta met pampoen resep wat nou sal oorweeg, is nie soet en sout. Daarom moet jy gebruik maak van die volgende produkte:

• 3 eetlepels. koring grutten;
• kilogram pampoen;
• sout;
• drie eetlepels botter;
• setperke.

Voorbereiding so 'n gemors is nie moeiliker as die vorige weergawes. Duidelik dat die pampoen uit die skil, sny in klein stukkies, in warm water sit. Kook groente 'n maksimum van 15 minute. Verdere gemeng met die pampoen koring grutten, roer al die tyd. Kook tot sag. Voordat dit bedien word ontbind gedeeltes, gooi olie, sprinkel met kruie.