Die maak van die kaas koek met semolina in die huis

Kaaskoek met semolina - dit is baie nuttig en lekker nagereg wat perfek is vir 'n kind se vakansie.

In hierdie artikel, bied ons twee verskillende metodes van voorbereiding van gesê lekkernye.

Die maak van die kaas koek met semolina

Hierdie nagereg is baie soortgelyk aan maaskaas kasserol. Dit kan ook gebruik word as 'n aparte bakkie met suurroom en bedien met soet tee.

So, om 'n kaaskoek met semolina maak, moet ons:

• 3 groot hoender eiers;
• 1 koppie lig suiker;
• Sowat 300 g fyn wrongel;
• ongeveer 3 groot lepels suurroom met 'n skyfie;
• ½ eetlepel koeksoda;
• 1 vol koppie semolina.

mesim deeg

Kaaskoek met semolina is baie vinnig gaar. Groot eiers te breek in 'n bak, dan klits met 'n menger. Geleidelik voeg om hulle vars suurroom, maaskaas en fyn kristal suiker.

Teweeggebring n homogene massa, dit versigtig gooi semolina. In hierdie geval, is die bestanddele deeglik roer met 'n lepel om kroep nie die vorming van klonte.

Ook in die finale deeg is wat nodig is om 'n eetlepel koeksoda byvoeg, voorheen gebluste klein hoeveelheid van suurroom.

Om die deeg effens verdik, is dit links by kamertemperatuur vir ¼ uur.

Ons vorm en bak nagereg

Wrongel koek met semolina kan gevorm word in 'n konvensionele pan. Maar dit sou beter wees as jy 'n spesiale vorm van verligting neem. Sy versigtig gesmeer met olie (groente of room), en dan versprei mannoe deeg.

In so 'n semi-finale produk is gestuur in 'n oond (verhit).

Die behoud van die temperatuur toestande van 205 grade, kaaskoek gebak met semolina sowat 50 minute. Hierdie keer is genoeg vir die dikte van die nagereg heeltemal bereid, en die oppervlak word goudbruin.

dien

Na hitte verwerking voltooi is nagereg dit verwyder word en toegelaat word om effens af te koel. Volgende semolina koek verspreiding op 'n skinkbord en sny in klein stukkies.

Dien om opsioneel saam met soet tee te behandel soos kinders ontbyt. Ook jy kan aanbied om 'n koek suurroom, stroop of enige konfyt.

Wrongel kolwyntjies met semolina: resep

As jy meer wil weet oorspronklike nagereg wat jy veilig kan aansoek doen tot by die feestelike ete kry, stel ons voor 'n groot koek, en 'n paar klein nie te bak. Om dit te doen, moet jy 'n pragtige muffin blikke voor te berei.

So, om 'n heerlike en ongewone verrassing te maak vir die hele gesin, moet ons:

• sowat 400 g van nat wrongel;
• 4 groot hoender eiers;
• ongeveer 150 g van 20% room;
• 2 eetlepels disintegrant;
• ongeveer 6 groot lepels semolina;
• 6 groot lepels suiker;
• 60 g vars botter;
• 5 g van vanilline.

Die maak van die deeg

Kaas muffins sonder meel met semolina gemaak eenvoudig. Om hierdie nat wrongel deeglik triturated deur 'n sif of deur 'n sterk geklopte blender. Daarna is dit die beurt voeg die eier en suurroom 20%.

Ook, is die gevolglike mengsel gooi en verspreiding suiker apart geklits botter. By the way, 'n paar van die huisvroue gesmelt kookolie. Ons beveel nie om dit te doen. Om die mees wonderlike muffins te kry, moet botter deeglik klits.

Ten slotte, in die halffabrikaten deeg voeg bakpoeier, vanielje en semolina. Alle produkte word noukeurig voorkom en laat eenkant vir ¼ uur. Gedurende hierdie tyd, moet die kroep effens vzbuhnut wees, maak 'n dikker basis.

Hoe om te vorm en bak in die oond?

Soos hierbo genoem, vir die voorbereiding van muffins uit semolina , moet ons spesiale vorm. Hulle is gesmeer met olie en vul die deeg. In so 'n halffabrikaten onmiddellik gestuur na die verhitte oond. By 'n temperatuur van 200 grade ongewone kolwyntjies gebak vir sowat 25 minute. Dit is nodig om te verseker dat hulle ten volle binne en liggies voorberei is bruin aan die buitekant.

Dien die nagereg om die tafel

Sodra die muffins sonder meel met semolina is gereed, hulle versigtig verwyder word uit die vorm, met behulp van 'n vurk. As kolwyntjies is vas in die pan, dan beteken dit dit is erg geoliede.

Trek uit al die produkte van die vorm, sprinkel dit met gepoeierde suiker en gedien om die tafel met 'n koppie sterk tee.

nuttige wenke

Kook kolwyntjies semolina en maaskaas kan wees vir 'n verskeidenheid van resepte. As jy wil sjokolade koeke, tydens die toets batch daarby gevoeg word 'n paar eetlepels van kakao.

Dit is ook dikwels 'n nagereg gemaak met rosyne en ander gedroogde vrugte, versuikerde vrugte of selfs neute. In hierdie geval, die muffins is meer kalorieë en bevredigend.

As gesê nagereg is bedoel vir die voeding van die vakansie tafel, kan dit versier word met streusel. By the way, 'n paar van die huisvroue dek koeke met sjokolade, vla, room of room proteïen, ens In hierdie geval, kry jy nie net baie lekker, maar ook ongelooflik mooi en feestelike behandel.