Of die proteïen is sleg vir jou?

Wat ook al manier van eet of kies 'n man, sal hy resonante en vertroud regoor die woord "dieet" genoem word. Wetenskaplikes het bewys dat die gehalte van produkte en dieet grootliks hang nie net op die gesondheid van die hele liggaam nie, maar ook 'n goeie toestand van individuele organe, sowel as sielkundige gesondheid. Daarom moet krag goed gebalanseerd wees en voldoende proteïen, vet, koolhidrate, en vitamiene en minerale bevat.

So surplus van 'n bepaalde element kan die gesondheid nie minder nie as sy nadeel benadeel. En as op die gevare van oormatige vet en koolhidraat inname is reeds baie geskryf, die debat oor die vraag of die skadelike proteïen, so ver gaan.

Hoekom moet ek proteïen

Wanneer ons praat oor 'n gebalanseerde dieet, dit is nie net oor die gehalte van voedsel verbruik, maar ook oor respek vir hul regte balans. Byvoorbeeld, die drie belangrikste elemente - die proteïen, vet en koolhidrate, dit is onderskeidelik 1: 1: 4.

Soos gesien uit hierdie kortsluiting, in die daaglikse dieet proteïene vorm 'n sesde van die totale voedsel. Dit is waar vir die gemiddelde persoon en hom toelaat om al die nodige elemente van voedsel verbruik. Maar om te leer hoe proteïene is skadelik, is dit nodig om die meganisme van hul optrede verstaan.

Indien 'n persoon wat betrokke is by sport, wat 'n beduidende toename in spiermassa vereis - fiksheid, power of bodybuilding - die bedrag van proteïen in sy dieet drasties verhoog en 30-35% van die totale volume van voedsel bereik. Dit is omdat dit die basis van proteïen vir die bou van spiere.

So 'n onnatuurlike wanbalans kan nie net verbeter atletiese prestasie, maar op dieselfde tyd ondermyn die gesondheid. Daarom moet jy deeglik ondersoek of die proteïen is skadelik inderdaad.

Hoe proteïen

Proteïen is noodsaaklik vir die bou van spiere - dit wat jy kan enige aspirant bodybuilder vertel. Maar min van hulle weet dat hy verteer 'n proteïen nie werk as 'n boumateriaal. Omdat die menslike liggaam is dit die eerste skeuring in "bakstene" - die aminosure, en eers daarna die proteïen verbindings gevorm op grond van hulle, wat sal deelneem aan die skepping van 'n sterk bespiering.

Die spiere self is gebaseer op "lap die krake." Dit is, 'n atleet tydens die piek spanning skep stres spiere, wat lei tot spierweefsel microcracks verskyn wat tydens rus en kol proteïen verbindings, terwyl die verhoging van hul massa en volume. Dit is wat carrosserie bouwers nodig proteïen.

Daarbenewens, voordat ons praat oor wat skadelik is of 'n proteïen nodig om te weet dat wat gebruik word om dit te kry in die normale dieet eiers, melk, vleis of vis is deur die liggaam geabsorbeer is nie teen 100%. Op dieselfde tyd, 'n spesiale proteïenaanvullings geabsorbeer byna heeltemal.

Skadelike proteïen

Om enige kontraindikasies proteïen vir 'n bepaalde persoon verstaan het 'n behoefte om spesiale aandag te skenk aan sy gesondheid. Want elkeen van ons 'n individu onverdraagsaamheid van sommige tipes proteïen kan wees. Dikwels dit lei tot allergiese reaksies op die vel en in die derm wanorde.

Daarbenewens, oormatige proteïen inname om atletiek prestasie te verhoog of verminder gewig deur die vervanging van vet proteïen kos is teenaangedui vir mense met nierversaking, en 'n paar ander vorme van niersiekte.

Spesifieke aandag moet gegee word aan die mense op soja proteïen, wat is 'n proteïen van plantaardige oorsprong, en nie al wat nodig is vir die lewe van ensieme die liggaam se bevat. Maar die belangrikste, kan dit sluit phytoestrogens. Hierdie stowwe soortgelyk aan estrogeen - vroulike geslagshormone, en kan skade aan die mens.

of die proteïen in ander gevalle, is dit nie skadelik bekend. Tot dusver het hy nie enige nadelige newe-effekte met langdurige gebruik getoon. Hoewel in elk geval, voor die aanvang van die gebruik van nuwe voedsel bymiddels, beter om eers met 'n toepaslike spesialis.