Somer muurbal ragout

Dis somer, wat beteken dat die rakke is vol met 'n oorvloed van groente. Zucchini, wortels, beet en vars kool is ryk aan vitamiene en moet so dikwels as moontlik gebeur op die tafel. Moet egter baie huisvroue nie weet hoe om eenvoudige groente kook lekker en bevredigend gereg.

Hier is 'n paar resepte bredie van zucchini, wat sal help om die familie spyskaart te diversifiseer.

Om 'n heerlike bredie voorberei sal 'n klein kroeg (20 sentimeter), 2 stuks nodig. aartappels, twee wortels, vier knoffelhuisies, 'n paar van die groot uie, tamatiepasta, twee soetrissies en peperkorrels. Al die bestanddele is gewas, skoongemaak sade peper, sny vierkante van medium grootte en sit in 'n diep pan. Daar is ook in blokkies gesny aartappels en zucchini voeg op 'n growwe rasper gerasperde wortels en gekapte knoffel. Die gloeilampe word skoongemaak, sny in groot blokkies en voeg by die res van die groente. Voeg by die pan 'n paar glase water, sout, bedek met 'n deksel en bredie van courgette bredie oor medium hitte. Na 10 minute, voeg 2-3 eetlepels van pasta en 'n paar peperkorrels. Die pet is verwyder, die vermindering van die vuur en stowe tot sag.

Ragout van courgette en aartappels met sampioene. 'n klein kroeg, 1 st: om hierdie heerlike gereg wat jy nodig het. peper, ui en 2 st. aartappels, sampioene. Groente en sampioene gewas met courgette en aartappel skil van peper sade verwyder. Al die bestanddele is in blokkies gesny. Courgette soetrissies en uie word gestuur na die pan, gooi groente-olie en roerbraai 5 minute, voeg dan die sampioene en aartappels by en braai tot gaar.

Nog 'n maklike en lekker resep bredie van courgette en aartappels. Vir die voorbereiding wat jy nodig het: 'n medium-grootte kroeg, 8 stukke van aartappels, 1 wortel, twee tamaties, 'n bietjie groen uie, drie knoffelhuisies, dille, pietersielie, lourier blaar en peper. Gesuiwer muurbal en aartappels in blokkies gesny en sit in 'n pan. Op 'n growwe rasper fyngemaak wortel, fyn gesny geskil knoffel, in blokkies gesny tamaties gesny en braai hulle met die toevoeging van groente-olie in die pan afsonderlik. Zazharku gemeng met courgette en aartappels, voeg 'n paar glase water en bredie totdat die aartappels sag is. Vir 5 minute tot gaar peper, sout, sit lavrushku en sprinkel bredie van zucchini met vars, fyn gekap setperke.

Bredie is nie noodwendig te doen met aartappels. Gereg, wat net muurbal, setperke, wortels en uie sluit ook, dit blyk baie lekker.

Nodige bestanddele vir die voorbereiding van: zucchini, tamatie paartjie, 1 ui en wortel, 5 knoffelhuisies, sout en peper. Murgpampoentjies skoongemaak en in blokkies gesny. Jong muurbal met sagte, klein sade en dun vel kan nie vooraf skoongemaak. Sit dit in 'n pan, voeg 'n bietjie sonneblomolie en 'n halwe koppie water, bredie oor lae hitte. Afsonderlik, in 'n pan braai die fyn gerasperde wortels en gekapte uie, sit in 'n pan met zucchini, alle peper en sout. In net 'n paar minute tot gaar put gekapte knoffel.

Baie lekker en sag ragout met courgettes verkry die volgende resep.

Zucchini sny in blokkies van medium grootte van 2 cm. Vou in die pan of diep pan, voeg 3-4 eetlepels groente-olie en bredie oor lae hitte vir tien minute. Afsonderlik, skil aartappels, sny dit in blokkies en voeg by zucchini. Lê sout, peper, opsioneel 'n bietjie water, bedek met 'n deksel en stowe Meer minute 40. Dan, 0,5 koppies natuurlike jogurt met twee eetlepels tamatiepasta. Giet hierdie mengsel in 'n ragout van courgette en voeg 'n teelepel paprika, 'n paar knoffelhuisies (fyn gekap), ui en dille na smaak.

Ragout van courgette goed met vleisgeregte en graan, kan dit en warm en koud bedien.