Roereiers met kaas, drank en Gogol Mogol resepte

Bekend aan ons van kleins af fyn gereg is nie net lekker nie, maar ook nuttig. Gogol Mogol groot lekkernye siektes van die keel. Almal weet dat eiers help om die sangers vir die behandeling van ligament, maar drink 'n rou eier pret onaangename.

Gogol Mogol resepte wat baie uiteenlopend is nog 'n basis waarop berus al die ander resepte.

Gogol Mogol resep basis

Neem twee eiergele, goed klits deur die toevoeging van 'n 1 eetlepel. lepel suiker, sodat daar 'n wit skuim. Hier is die wit skuim en het Gogol Mogol.

Maar met verloop van tyd hierdie resep het baie verskillende veranderinge ontvang.

Gogol Mogol resep met heuning

Neem 2 eiers skei die blankes uit die eiergele en klits hulle afsonderlik van mekaar. Die reeds geslaan eiergeel, voeg die glas warm melk, 3 eetlepels. lepels heuning en 'n bietjie suurlemoensap. Voordat dit gebruik word, voeg die reeds geklitste eier wit. Hierdie resep is ideaal vir kinders met verkoue.

Gogol Mogol resep met wyn

een eier klits, dan voeg by dit 1 eetlepel: hierdie Gogol Mogol bereid is soos volg. lepel suiker en 2 eetlepels. wyn eetlepel. Jy kan sout voeg 'n bietjie. Volgende, gooi die mengsel in die afgekoelde gekookte melk, in uiterste gevalle, wat geskik is gepasteuriseerde.

Wyn kan maklik vervang pitte van okkerneute, voorheen gehamer.

Eier likeur resepte

Benewens verskeie geregte van eiers is dit altyd moontlik om 'n heerlike en gesonde maak likeur resepte wat daar is groot stel. Ek wil jou vertel van 'n paar detail.

Resep № 1.

Eier likeur kan soos volg voorberei. Neem die 8 eiers en skei die blankes uit die eier (jy net die eiergele nodig). Sit die eiergele in 'n emalje of erdewerk bak, voeg 1 tot dieselfde item. suiker en 'n pakkie van vanielje suiker - al noukeurig slyp. Die gevolglike massa gooi in 'n glas bottel en gooi dit in 'n half-liter cognac. Gekurk bottel deeglik roer die drank en laat teen kamertemperatuur vir 2 weke. Eier likeur is gereed.

Resep № 2.

Neem 2 eiergeel, 200 g suiker, vanielje suiker sakkie, 1 liter melk by kamertemperatuur en deeglik al meng tot glad in 'n diep pan. Volgende, plaas dit in 'n waterbad en voortgaan klop totdat die digtheid. Na afloop van die gevolglike mengsel afkoel, voeg by dit 125 ml van alkohol en 96 grade. Volgende gooi al die bottels en stoor by kamertemperatuur.

Resep gebakte eiers met kaas en wors

Dit is baie lig en op dieselfde tyd 'n ongewone resep vir roereiers. vir Kos gedeeltes 1 neem 2 eiers, skei die proteïene van die eiergele. Proteïene nodig het om te sweep tot skuimvorming en liggies in die pan, wat dan moet op 'n stadige vuur te blus. Na wag vir 'n proteïen verdik, dit uitgelê die wors, wat in skywe gesny. Vir hierdie gereg is die beste geskik is gaar wors.

So, neem die wors skywe en braai hulle met net een hand - as gevolg daarvan, sal jy die wors mandjies wat jy wil op die reeds gestolde proteïen en 'n bietjie duik in dit te sit kry. Sit die eiergele in die wors, roereiers met sout en sprinkel met gerasperde kaas al. Laat die pan oor lae hitte tot verdik eiergele. Wanneer 'n tafel kan versier met groen.

Resep gebakte eiers met kaas en neute

Vir die voorbereiding van hierdie wonderlike eiers neem 1 groot ui uie en fyn kap dit. Ook kap enige gerieflike wyse 100 gram van kaas en voeg 1 h. Adzhika lepel. Braai uie eerste, en voeg dan die kaas adzhika, roer al hierdie oor 3-5 minute op lae hitte, gooi in 5 geklitste eiers by en braai tot gaar. neem dan 2-3 knoffelhuisies, 50 g okkerneut pitte, 4-5 kruisementblare en koljander - deur 'n paar keer grinder. Die gevolglike mis, voeg die gekapte eiers. Geniet jou ete.